Genesis v zasľúbenej krajine

Úzky pás zeme medzi Stredozemným morom a Galilejským pohorím. Zasľúbená zem – prívlastok známy miliónom veriacich a bežných ľudí, ktorým nie je cudzia svetová kultúra. A nakoniec jedna z najmladších krajín sveta, ktorá na svojom malom priestore prijala milióny ľudí – vrátane státisícov našich krajanov, ktorí hovoria po rusky. Zrušenie víz medzi Slovenskom a Izraelom nám túto krajinu približuje.

Ďakujeme Alexandre KARMAZINA za pomoc pri príprave článku

Kto sú oni, obyčajní Izraelčania??

Pred 61 rokmi bol štát vytvorený špeciálne preto, aby sa stal domovom každého jednotlivca, ktorý sa považuje za

Žid. Hneď na úvod uveďme, že v Izraeli, ktorého štátna vlajka nesie šesťcípu Dávidovu hviezdu, byť Židom neznamená len etnicky patriť k tomuto národu a mať semitské korene. Najdôležitejšie je praktizovať judaizmus a dodržiavať zvyky, ktoré k tejto viere patria. Samotné slovo „Žid“ znamená „cudzinec“ a každý, kto prijme túto vieru, môže „prísť“ do ich komunity. Jedným z výrazných príkladov posledných rokov je Madonna, americká megahviezda talianskeho pôvodu. Naopak, v Izraeli žije niekoľko tisíc beduínov, ktorí sú etnicky Semiti, ale sú moslimovia, ktorí praktizujú svoje vlastné zvyky a spôsob života. Sú občanmi Izraela, ale nikoho by nenapadlo nazvať ich Židmi. Vo všeobecnosti je veľa Arabov, Etiópčanov, Egypťanov a ľudí zo všetkých kútov Starého a Nového sveta, ktorí nemusia byť Židia – vôbec ich nie je veľa. V Izraeli nie je pojem „emigrant“ bežný – častejšie počuť slovo „repatriant“, čo znamená „návrat domov“.

Môj domov je môj hrad… s mramorovou podlahou

„Vitajte v Tel Avive. Naše lietadlo pristálo na letisku Ben Gurion a vonku je 35 stupňov…“. Dokonca aj v zime, napríklad v decembri, denné teploty často stúpajú nad 25 stupňov Celzia – a človek je v pokušení pripomenúť si, že „naše severné letá sú karikatúrou južných zím“. Vzhľadom na to sa ľudia na vidieku musia jednak nejako chrániť pred teplom a jednak, samozrejme, „krotiť“ slnečnú energiu. Okrem klimatizácie, ktorá je tu na každom kroku, zachraňuje pred teplom kamenná podlaha, čo je v izraelskom dome celkom bežná vec. V lete a leto je všetko, čo tu nie je zima, t. j. 9 mesiacov v roku ochladzuje miestnosť a je naozaj príjemné ju umývať. Stačí naň naliať vodu a špeciálnym gumovým mopom ju nasmerovať do „vývodov“ – odtokov, ktoré sú zvyčajne v každej miestnosti. Mimochodom, spálňa sa v izraelskom byte považuje za kompletnú miestnosť. To, čo sa v Tel Avive, Ašdode alebo Netanyi nazýva „salón“, sa považuje za… polovicu izby. Nebuďte preto prekvapení, keď sa dozviete, že byt má tri a pol izby: má obývaciu izbu a tri spálne. Väčšina bytov je vybavená bojlermi na solárny pohon – sú zodpovedné za ohrev vody v byte.

Zvyčajne sú byty navrhnuté tak, že okná sú otočené ak nie na „všetky štyri strany“, tak aspoň na dve alebo tri strany. Okná v kúpeľni a na toalete sú tiež štandardom, pretože v domoch nie je žiadne iné vetranie. Prievan v byte – to je izraelský spôsob. Prievan sa však dá regulovať: okná sú vybavené okenicami so sklom a žalúziami. Existujú teda rôzne konfigurácie otvárania a zatvárania okien: môžete zatvoriť len zasklené rámy najčastejšie pri daždi , môžete zatvoriť len okenice potom bude v miestnosti tma, ale cez medzery môže prenikať vzduch , môžete urobiť oboje – pre teplo. Mimochodom, v domácnostiach sa nevykuruje.

Väčšina repatriovaných rodín si prenajíma bývanie: je to drahé, ale len málokto si môže dovoliť kúpiť byt. Platba sa uskutočňuje v súlade s nájomnou zmluvou bankovým prevodom: peniaze sa automaticky odpočítajú z účtu klienta. Prenájom dvoj- alebo trojizbového bytu na predmestí Tel Avivu stojí približne 2,5 až 3 tisíc šekelov, čo je o niečo menej ako tisíc dolárov a zvyčajne menej ako priemerná mzda. Mimochodom, po každej eskalácii izraelsko-palestínskeho konfliktu ceny bývania v hlavnom meste a jeho okolí stúpajú, pretože mnohí obyvatelia krajiny, ktorí si prenajímajú byty, sa v takýchto časoch sťahujú z nebezpečných oblastí.

Pitie vody na dovolenke?

Viac ako polovicu krajiny pokrývajú púšte, z ktorých najväčšia je Negev v preklade „suchá“ . Nie je prekvapujúce, že jedným z najvzácnejších zdrojov je sladká voda. Situácia v susedných krajinách nie je o nič lepšia, preto Izrael dodáva vodu aj Jordánsku a Palestíne. Zásobovanie regiónu vodou závisí vo veľkej miere od zrážok, ale štatistiky z posledných rokov sú pochmúrne: mnohé z hlavných vodných zdrojov v regióne začínajú vysychať, vrátane izraelského klenotu, jazera Kinneret. Izraelčania využívajú vodu veľmi úsporne: rôzne zdroje uvádzajú údaje od 80 do 130 litrov na deň na osobu. Na európske a najmä americké pomery je to veľmi skromné: obyvatelia USA sú 4-5-krát viac plytvajúci! Chudobu v akcii možno oceniť v mestských parkoch a na uliciach, kde je každý strom napojený na hadicu s vodou, ktorá sa po kvapkách čerpá priamo ku koreňom. Takto sa zavlažujú aj poľnohospodárske plodiny, pričom zavlažovanie je malé alebo žiadne. Systém je riadený počítačom, ktorý zohľadňuje dennú dobu, typ pôdy, uhol sklonu pozemku a mnohé ďalšie! Čistota prívodu vody sa obzvlášť sleduje: ak sa v trubici upchá čo len jeden otvor, rastlina zahynie! Systém kvapkovej závlahy – izraelské know-how – je považovaný za najúspornejší a najúčinnejší na svete.

Strategické zásoby sladkej vody sa nachádzajú na severe krajiny vrátane známych Golanských výšin, na ktoré si pravidelne robia nároky susedia. Tu pramení Jordán a Kinneret a voda odtiaľ tečie do prečerpávacej stanice Sapir a potom do jediného izraelského vodovodu, ktorý privádza vodu zo severu na juh až do Negevu. Odsoľovaná morská voda sa využíva aj na juhu – napríklad v letovisku Eilat pri Červenom mori sa stala životodarnou pre obyvateľov a turistov.

Odsoľovanie je technicky zložité a drahé, preto sa v krajine príliš nevyužíva, ale stále je alternatívou v prípade vážnych problémov so sladkou vodou. A tie môžu nastať z mnohých dôvodov: okrem vysychania hlavných povrchových zdrojov hrozí nebezpečenstvo zlyhania podzemných zdrojov – tých hlavných pre Izrael. Pobrežná vodonosná vrstva, ktorá sa tiahne od pobrežia Stredozemného mora až po Judské hory, poskytuje približne 500 miliónov kubických metrov vody ročne.

Dopĺňa sa prirodzeným odtokom dažďovej vody a melioračnými opatreniami, ako je napríklad odvádzanie povodňových vôd. Vodonosná vrstva je neustále ohrozená: blízkosť mora predstavuje riziko výskytu morskej vody a ekonomické alebo presnejšie nehospodárne ! Ľudská činnosť ohrozuje chemické znečistenie a znečistenie v domácnostiach. O „vode“ sa pravidelne uvažuje na vládnej úrovni, ale „stretneme sa, nalejeme vodu“ nie je izraelský termín. Možno preto je Izrael jedinou krajinou na svete, kde sa púšť nerozširuje, ale aktívne zmenšuje.

Starobylé a mladé

Izraelské príslovie hovorí: „Tel Aviv sa zabáva, Jeruzalem sa modlí a Haifa pracuje“. Každé veľké mesto je skutočne veľmi odlišné a svojské. Väčšina veľkých miest je stará niekoľko storočí alebo dokonca tisícročí, ale takmer všetky boli po vzniku štátu v roku 1948 obnovené.

Jeruzalem, prvé hlavné mesto štátu Izrael, „Rím Ázie“ – je stále najväčším kultúrnym centrom v krajine. Mesto je rozdelené na historické Staré mesto a bežné obytné štvrte. Staré mesto je jasne rozdelené na jednotlivé zóny – oblasti s oddelenými židovskými, moslimskými a kresťanskými štvrťami.

Bohužiaľ, často sa stretávajú a všeobecne sa „zle zmierujú“, čo je síce lepšie ako dobrá hádka, ale predsa… Ak sa vyberiete do starého mesta bez sprievodcu, turista sa veľmi ľahko stratí, dokonca aj s podrobnou mapou. Ulice, chodby, schodiská, oblúky – všetko je tak zložité a prepletené a historické pamiatky sú tak blízko domov, v ktorých ľudia žijú: vyjdete z cirkevnej budovy a meter nad vašou hlavou vidíte bielizeň sušiacu sa na slnku..

Keď cudzinec požiada miestnych obyvateľov o pomoc v angličtine, ruštine alebo dokonca hebrejčine, môže sa stretnúť s nepochopením, naopak, môžu sa na neho pozerať ako na neželaného cudzinca.

Rovnako úzke prepojenie histórie a každodenného života možno pozorovať aj v Jaffe, starobylom arabskom prístavnom meste na pobreží Stredozemného mora, vedľa ktorého dnes vyrástol Tel Aviv. Večer sa cítite nepríjemne, keď prechádzate úzkymi chodbami a galériami mnohé z nich sú zakryté kamennými klenbami , keď sa dotknete železných dverí kresťanského kláštora a po niekoľkých metroch počujete cez najbližšie okno zvuk populárneho televízneho programu. Áno, ľudia tam žijú, večer pozerajú televíziu a idú spať – zdá sa, že je to priamo uprostred múzea antiky.

A samotný Tel Aviv, ktorý, ako hovoria Izraelčania, „nikdy nespí“? Ako v každom hlavnom meste, ani tu nie je plynulý prechod od lesku a pozlátka k špine a veľmi skromnému každodennému životu. Drahé bývanie, drahé nákupy, lacné najmä v piatok ..! trh, krásna promenáda, skvelé hotely, pláže a, žiaľ, zlodeji, ktorí pozorne sledujú veci neopatrných občanov a turistov… Ak sa potrebujete dostať z Tel Avivu na susedné predmestia – Ramatgan, Petach Tikva, Bat Yam, Holon a ďalšie – autom, je ťažké určiť, kde sa končí jedno mesto a začína druhé. Často sa tu nachádza dopravná tepna, ktorá spája susedné mestá, ako napríklad známa Jabotinského ulica

Kibuce: komunizmus je na každej polici

Známy Slovenská satirik sa raz takto vyjadril o západných supermarketoch, ale možno ešte nevidel izraelský kibuc. Slovo „kibuc“ znamená „skupina“ a kibuce sú poľnohospodárske komunity, v ktorých sa všetok majetok a zisky delia, bez nájomnej práce. Prvé kibuce založili židovskí prisťahovalci, ktorí prišli do Erec Izraela začiatkom 20. storočia.

Povzbudzovala ich myšlienka obrody ľudu v ich historickej vlasti a morálne príkazy biblických prorokov; povzbudzovala ich chudoba, nezamestnanosť, ťažké prírodné podmienky, choroby – najmä malária – a agresívni susedia. Bez pomoci by bolo prežitie nemožné.

História kibucov v Izraeli je hodná knihy, nieto ešte článku, a súčasní vedci kibucov ich nazývajú „vzdialeným príbuzným kolchozov“ a „modelom alternatívneho socializmu“. Takmer celá izraelská poľnohospodárska populácia žije v kibucoch a komunitách podobných mošavom charakterizovaných ako súkromné, nie družstevné, ako v kibucoch .

Každý kibuc má samosprávu pre všetky záležitosti, pokladníka, koordinátorov pre prácu a samosprávu, tajomníka a rôzne komisie – pre kultúru, obranu, prácu, zdravotníctvo a sociálne veci. Všetci obyvatelia sú zamestnaní v skupinách, z ktorých každá má svoju oblasť zodpovednosti: napr. potraviny, nákupy, výchova detí, hydinárska farma, mliekáreň, poľnohospodárstvo, renovácia atď.d.

Jedným z „prikázaní“ komunity je neustále rozširovať a rozvíjať podnikanie a mnohí sa teraz púšťajú do novej oblasti – hotelierstva. V kibucoch sa nezriedka stáva, že tam odchádzajú žiť a pracovať ľudia z miest – skúsenosti, ktoré tam získajú, sa ukážu ako neoceniteľné: škola budovania vzťahov s ľuďmi, priama závislosť od výsledkov vlastnej práce, schopnosť rešpektovať názory iných – zlatá rezerva kibucov.

Mladí ľudia a ženy tam často chodia v nádeji, že nájdu manželské šťastie: ľudia sú tu vždy blízko seba a človek môže presne vidieť, čo každý človek predstavuje.

Kašrut a spotrebiče

Slovo kašrut znamená v hebrejčine „vhodný“. Nazýva sa aj súborom pravidiel, ktoré podľa Židov dal človeku Stvoriteľ. Nemusíme rozumieť pravidlám, stačí, ak ich budeme dodržiavať. Úplný zoznam toho, čo je kóšer a čo nie, nájdete v židovských vzdelávacích knihách a na webových stránkach. Je však zaujímavé pozrieť sa na spotrebiče z hľadiska kašrutu.

V ideálnom prípade by mali byť v dome dve kuchyne – jedna na prípravu mäsa a druhá na prípravu mliečnych potravín. To znamená 2 chladničky, 2 rúry, 2 mikrovlnné rúry a 2 umývačky riadu a, samozrejme, rôzne riady a uteráky. V oblastiach tradične obývaných náboženskými rodinami sú byty navrhnuté ak nie vždy s dvoma kuchyňami, tak určite s dvoma umývadlami.

Ideál však nie je vždy dosiahnuteľný, takže s určitými opatreniami je možné dosiahnuť kóšer z jednej chladničky, jednej rúry atď.d. Košer chladnička. Vo svete kašrutu nemôžete miešať mäso a mliečne výrobky – nemôžete „uvariť dieťa v materinskom mlieku“. najmenej šesťhodinová prestávka medzi jedlami z mliečnych výrobkov a mäsa. Z rovnakého dôvodu by sa v kóšer chladničke nemali mäso a mliečne výrobky navzájom dotýkať ani na seba „kvapkať“.

V bežnej chladničke musia byť tieto výrobky uložené minimálne v oddelených priestoroch a policiach. Ak sa vyskytnú problémy, kašrut odporúča obrátiť sa o pomoc a radu „na kvalifikovanú, znalú osobu“, ktorá vysvetlí poradie obnovenia harmónie. Košer mikrovlnná rúra by sa mala používať predovšetkým na jeden druh potravín – buď mäso, alebo mlieko. Ak sa rúra používa hlavne na mäso, potom sa v nej môžu variť alebo ohrievať mliečne a neutrálne potraviny zabalené v dvojitej vrstve papiera.

Umývačka riadu sa môže považovať za kóšer, ak sa používa len na mäso alebo mliečne výrobky.

Všetky kuchyne a spotrebiče si pred príchodom jarného sviatku Pesach vyžadujú osobitnú starostlivosť a rituály. Nazýva sa to kóšer varenie. Nie je to jednoduché a vyžaduje si to starostlivosť a trpezlivosť. Svätá židovská kniha Tóra zakazuje na sviatok Pesach jesť kvasené potraviny z pšenice, raže, jačmeňa, ovsa alebo špaldy, ktoré prišli do kontaktu s vodou alebo inými tekutinami.

Mimochodom, je zakázané nielen jesť, ale aj mať takéto výrobky v dome. Patrí sem chlieb, obilniny, pečivo a cukrovinky, whisky, pivo, vodka a všetky výrobky, ktoré obsahujú čo i len kvapku kvasu. Preto sa pred sviatkami vyčistí všetok každodenný riad a nahradí sa špeciálnym veľkonočným riadom. Stoly a povrchy je potrebné očistiť od nedovolených potravín a zakryť fóliou. To isté by sa malo urobiť s chladničkou vopred rozmrazenou a umytou , povrch sporáka a rúry by sa mal tiež umyť a zakryť papierom alebo fóliou.

Košer batérie, drezy a zátky batérií, všetok riad musí byť kóšer, majú svoje špeciálne požiadavky. Židov, ktorí sa domnievajú, že prísne dodržiavanie kašrutu im pomohlo zachovať sa ako národ napriek stáročiam odlúčenia ich komunít od seba a ich rozptýlenosti po celom svete, tieto ťažkosti nedesia.

Šabat a tanec – je to krásny deň

V šiesty deň v týždni, v sobotu, máme odpočívať. Šabat sa začína v piatok pri západe slnka presnejšie 18 minút pred ním a život v židovskom štáte akoby sa zastavil. Obchody, kaviarne a všetky úrady sa zatvárajú, dvere synagógy sa otvárajú a je čas na oddych, vzájomné spoločenstvo a modlitbu.

Ulice sú v sobotu prázdne, pretože ľudia trávia čas so svojimi príbuznými, z okien domov sa ozývajú ľudové piesne a starší ľudia sa stretávajú v parkoch a na námestiach, kde sa rozprávajú, hrajú alebo sa len tak túlia.

Veriaci ľudia nosia „biele rúcho“ – špeciálny plášť – aby Boh videl. Je známe, že v sobotu je zakázané pracovať alebo skôr tvoriť. Zaujímavé je, že sem patrí aj osvetlenie domov, šoférovanie áut, vedenie podnikov, písanie listov… Vo štvrtiach, kde žijú najmä nábožensky založené rodiny, sa na prácu počas šabatu najímajú nežidia – napríklad výťahári: stlačenie tlačidla výťahu je tiež práca.

A nie je to tak dávno, čo v Izraeli prebiehal veľmi častý polopodzemný boj proti tým, ktorí nedodržiavajú sobotu. Napríklad autá ľudí, ktorí neodmietajú jazdiť v sobotu, utrpeli. V súčasnosti je v tomto smere viac tolerancie, ale v sobotu je stále ťažké zohnať aj tie najzákladnejšie produkty, okrem arabského obchodu, ktorý je otvorený v sobotu, čo je podľa miestnych noriem určite neprijateľné.

Jednou zo svetoznámych atrakcií v hlavnom meste bol sobotňajší tanec na stredomorskej promenáde Gordon pred hotelom Renaissance v Tel Avive. Bolo to úžasne energické predstavenie a akcia, ktorej sa mohol zúčastniť každý okoloidúci. Viac ako sto ľudí tancuje na izraelskú ľudovú a popovú hudbu pod holým nebom. Medzi tanečníkmi sú aj inštruktori ľudového tanca ricude-am , ktorí v sobotu učia svoje umenie všetkých záujemcov.

Každú hodinu pribúdajú ďalší a ďalší tanečníci a námestie sa stáva jedným veľkým tanečným parketom. Netancuje sa v pároch, každý je sám za seba a zároveň v jednote s ostatnými. Nie je tu vek: osemdesiatnici, šediví starí rodičia, deti, mladí ľudia a štyridsiatnici tancujú. Každý sobotný deň je tu dňom rovnakých príležitostí: zdravotne postihnutí ľudia sem chodia tancovať. Rovnako aj keď nie v sobotu sa tancuje počas prestávok v školách, na vysokých školách, v inštitútoch. Oddych a radosť, pocit spolupatričnosti a individuality – stojí za to vidieť a vyskúšať!

Zaspali ste – stratili ste deň

V nedeľu sa končí sobota a krajina vstáva skôr začiatok šesťdňového pracovného týždňa : pracovný deň vo väčšine podnikov a inštitúcií sa začína o siedmej ráno. V horúcom podnebí je takýto skorý začiatok pracovného dňa celkom relevantný: koniec koncov, zamestnanci vyčerpaní horúčavou, ktorá v lete nastupuje už o 8. hodine ráno – nie je to najlepší spôsob, ako zvýšiť produktivitu.

Mnohé spoločnosti organizujú pre svojich zamestnancov dopravu a odvážajú ich po práci domov rovnakým spôsobom. Je dôležité nezaspať a byť na pevnom mieste v pevnom čase: vodič nebude čakať na oneskoreného zamestnanca. Preto nefunguje Slovenská vzorec „zaspať – neskoro“. Izraelský spôsob: zaspíte, zmeškáte. Mnohé podniky sa nachádzajú v oblastiach, kam sa takmer nedá dostať verejnou dopravou. Ak sa nedostanete dovnútra, nedostanete sa von.

Pracovný deň sa však končí dosť skoro: o 15-16 hodine. Stredomorská siesta tu nie je bežná, ale takýto skorý koniec pracovného dňa dáva príležitosť na oddych, na stretnutie s rodinou, na ďalšie vzdelávanie.

Ponáhľajte sa, ponáhľajte sa, kupujte..

Nakupovanie v Izraeli je dosť zvláštny fenomén. Stačí sa raz dostať na veľký orientálny trh, aby ste si pomýlili, čo je väčší pocit – radosť z výberu ovocia, zeleniny, zeleniny, orechov a iných pochúťok, ceny nízke na ruské pomery napríklad 5 kg nádherných mandarínok za 1 dolár alebo hrôza z blata pod nohami a divokého kriku obchodníkov – Izraelčania sú všeobecne veľmi „hluční“ ľudia.

Najhorúcejší čas na nakupovanie je v piatok popoludní. Pri západe slnka sa začína šabat a obchodovanie sa môže obnoviť až v nedeľu ráno, čo znamená, že musíme vypredať všetok tovar. Ale to hlavné, čo udrie do očí každému, je traktor s veľkou lopatou, ktorý sa na trhu objaví vždy pred zatváracou hodinou. Pomaly prechádza medzi radmi obchodov a pultov, nemilosrdne škriabe na podlahu nepredaný tovar a niekedy zmetie nádherné pomaranče, granátové jablká a jablká z políc a vynesie ich von.

Každé ráno musí byť tovar najčerstvejší a skutočnosť, že „čerstvosť je len jedna – prvá a jediná“, je kupujúcim jasne demonštrovaná. Pre nepripravených je pokušenie zobrať si z hromady veľké ovocie alebo zeleninu veľmi veľké. Mimochodom, nie je to zakázané a mnohí dobre situovaní ľudia takúto možnosť využívajú. Prešlo ním mnoho repatriantov z bývalého Sovietskeho zväzu. Ponižujúce – ale zadarmo.

Obchody nič nevyhadzujú, ale organizujú akcie „3+1“ a „2=3“. Jednoduchá aritmetika zliav umožňuje nakupovať vo veľkom.

V Izraeli sa veľké obchody, ktoré nazývame hypermarkety, nazývajú kaňony. Povinná prítomnosť rusky hovoriaceho predavača v každom oddelení a obchode v kaňone je nevyhnutnosťou pre efektívny obchod: Rusi nechávajú v obchodoch najviac peňazí.

Životné zručnosti v Izraeli

Štát venuje bezpečnostným otázkam veľkú pozornosť. Prosperita a relatívne nízka kriminalita sa nepríjemne spájajú so „životom na sopke“ a polovojenskou situáciou. Nemôžete vstúpiť do žiadneho obchodu alebo na verejné miesto bez toho, aby ste bezpečnostnej službe ukázali svoju tašku. „Ďakujem za pochopenie,“ povedali mi len na jednom mieste. Na dvadsať ďalších sa nemyslelo – bežná práca, rutina. Všetci sú úctiví.

U nás je žena vítajúca manžela v plynovej maske vtip, ale v Izraeli to bolo možné ešte pred pár rokmi. Všetci obyvatelia mali mať plynové masky, a keďže táto osobná ochrana mala dátum spotreby, museli ste si pravidelne zaobstarať novú.

V každom dome sa nachádza protiletecký kryt, ktorý sa pravidelne kontroluje z hľadiska „odbornej spôsobilosti“. V niektorých nových bytových komplexoch sa úkryt nachádza vo vnútri bytu: špeciálna miestnosť, do ktorej musí ísť celá rodina v prípade nebezpečenstva. Miestnosť hraničí s podobnými prístreškami v iných bytoch vo vchode a spolu tvoria akýsi stĺp, ktorý má dobrú šancu prežiť v prípade nebezpečenstva a z ktorého je samostatný prístup na ulicu.

Ďalším nebezpečenstvom je hrozba zemetrasenia. Izrael sa nachádza v tesnej blízkosti známeho sýrsko-afrického zlomu, v zóne ohrozenej zemetraseniami. Domy v takýchto oblastiach sa stavajú pomocou špeciálnej technológie, ktorá je navrhnutá tak, aby poskytovala čo najlepšiu seizmickú odolnosť. Najjednoduchšie je nestavať viacpodlažné domy, aby sa minimalizovalo riziko „reťazovej“ deštrukcie viacpodlažných domov. Obytné domy preto častejšie predstavujú malé veže a „krabice“ – s 1-2 vchodmi. „Kuracie nožičky“ – ďalšia značka izraelskej mestskej architektúry, ktorá je nevyhnutná pre stabilitu budovy.

Vodič je priateľom chodca

Po niekoľkotýždňovom pobyte v Izraeli a po návrate do rodných Slovenskách končín riskujete, že vás zrazí auto. V Izraeli ste si zvykli, že nesmiete prejsť na červenú a cez ulicu prechádzate len po priechode pre chodcov. Zároveň si však zvyknete, že na priechodoch pre chodcov bez svetelnej signalizácie musia vodiči zastaviť na zebre a nechať chodcov prejsť. A nejde tu ani tak o pud sebazáchovy a kultúru, ako o štátnu politiku zameranú na prísne dodržiavanie pravidiel cestnej premávky všetkými jej účastníkmi. Väčšina semaforov na priechodoch pre chodcov je vybavená zvukovými signálmi pre nevidiacich a slabozrakých. Cesty v osadách sú navrhnuté a postavené tak, aby nútili vodičov čo najviac spomaliť. Na tento účel sa budujú najrôznejšie ostrovčeky – veľké aj malé, okrúhle aj trojuholníkové, na križovatkách aj mimo nich – cesty sa okolo nich jemne ohýbajú a vodiči sú jednoducho nútení vždy spomaliť. Ale tiež nikto „nelieta“ na dokonale rovnej ceste a nezabúda, že býval chodcom – sankcie za porušenie sú také vysoké a zodpovednosť za poškodenie zdravia je taká ťažká, že túžba „rýchlosť“ zmizne. Napríklad, keď človek jazdí so závažným porušením pravidiel cestnej premávky, stráca šancu na povýšenie a prestížne zamestnanie. Mimochodom, požiadavky na vodiča, vrátane taxikára, sú v Izraeli veľmi vysoké: veľa testov na psychickú stabilitu, zdravie a licenciu. Vodič mikrobusu nikdy nezvezie cestujúceho, ak sú všetky sedadlá obsadené… Mimochodom, v minibusoch väčších ako naše tradičné osobné „gazely“ je menej sedadiel – napríklad sedadlá na každej strane salónu sú v jednom rade a nikto nejazdí chrbtom k premávke a čelom k ostatným cestujúcim – je to nebezpečné. Čiastočne kvôli tejto všeobecnej citlivosti na bezpečnosť premávky bola správa o veľkej nehode pri Eilate v decembri 2008 neuveriteľným šokom.

„Alti zache! Alti zache!“

Tieto legendárne výkriky v jidiš počuť na uliciach čoraz zriedkavejšie, ale haraburdy s veľkými vozíkmi stále brázdia mestá a vyberajú, odvážajú a niekedy aj kupujú takmer zadarmo staré veci…. Osud spotrebičov, oblečenia, nábytku, ktoré skončili vo vozíkoch s haraburdím, je stať sa použitými v zostávajúcich hotspotoch arabského sveta, kde žiaľ veľké množstvo ľudí žije pod hranicou chudoby… Spotrebiče a nábytok sa opravujú, „recyklujú“ a predávajú kdekoľvek, aj v takomto! – naliehavá potreba.

Všeobecne platí, že ak sa chcete zbaviť nepotrebného nábytku a spotrebičov, stačí ich umiestniť na špeciálne určené miesta priamo na ulici. Každých pár dní príde auto, aby odviezlo váš tovar, ak ho, samozrejme, niekto iný nepotrebuje skôr. Nie každý odnáša objemný odpad na tieto miesta, takže pri prechádzke po ulici môžete naraziť na… vysávač bez hadice, práčku s rozbitými dvierkami alebo… televízor Euroin, ktorý zrejme odhodili repatrianti, ktorí už nechcú byť v Rusku.

Izraelčania pristupujú k zberu domového odpadu zodpovednejšie: existujú špeciálne kontajnery na papier a, bohužiaľ, dosť škaredé „klietky“ na plastové fľaše. V niektorých mestách sa na konci obytných budov inštalujú špeciálne koše na odpadky, aby nenarúšali vzhľad ulíc, a v obchodoch a na iných verejných miestach sa inštalujú automaty na zber sklenených a plastových fliaš a plechoviek. Odpad, ktorý sa nedá recyklovať, sa buď zakopáva v Negevskej púšti na juhu krajiny, alebo sa vyváža na bežné skládky, ktorých je v Izraeli veľa: tento environmentálny problém sa zatiaľ nepodarilo vyriešiť.

Murziks a Tuziks

Po strate milovaného psa, jazvečíka, ktorý bol v rodine dlhé roky, pocítila moja izraelská priateľka potrebu zaobstarať si nového štvornohého priateľa. Nechcela si však kúpiť čistokrvného psa – rozhodla sa adoptovať si zviera, ktoré by k nej prišlo na ulici. Jednoduchá úloha podľa Slovenskách štandardov bola pred pár rokmi takmer nemožná bohužiaľ, teraz, v čase krízy, sú na uliciach izraelských miest túlavé psy . Museli sme ísť do útulku pre zvieratá bez domova, kam špeciálna služba dováža túlavé zvieratá, ktoré boli vyzdvihnuté z ulice. Zvieratá privezené do útulku sú kastrované a ošetrené, ale, žiaľ, môžu tam zostať len určitý čas, a ak sa osud psa za ten čas nevyrieši, jeho osud nie je najlepšie známy. Vo všeobecnosti sa psy chovajú najmä v rodinách prisťahovalcov z bývalého Sovietskeho zväzu, domorodci sa k nim väčšinou nehrnú. Venčiť svojho domáceho miláčika s lopatkou a vreckom a upratovať po ňom je v Izraeli štandardom spoločenského správania, na ktorý si, mimochodom, naši bývalí krajania veľmi ľahko zvykli. Pokiaľ ide o veterinárne služby, najčastejšie sa zvieraťu kupuje ročné predplatné na kliniku. Napríklad za 600 šekelov ročne môžete absolvovať všetky očkovania, 4 preventívne kurzy proti parazitom a získať trvalú zľavu na všetky produkty kliniky. Pre porovnanie, jednorazové vyšetrenie domáceho zvieraťa na tej istej klinike stojí 150 šekelov. Zvieratá sa v lete strihajú nakrátko – inak majú problémy!

Kto je v Izraeli „čiperný rybník“ – to sú divoké a túlavé mačky. Mačka sa považuje ak nie za posvätné zviera ako v starovekom susednom Egypte, tak za zviera Bohu milé a užitočné. Stačí si spomenúť na starozákonný mýtus o potope a Noemovej arche: práve mačka zachránila legendárnu loď pred zničením tým, že svojím chvostom upchala vyhryznutý otvor po myši. Takáto povesť malým muklom v Izraeli nepomáha: je zakázané kŕmiť ich na uliciach. To, samozrejme, nebráni niektorým súcitným babičkám, z ktorých väčšina sú prisťahovalci Zo Slovenska a Sovietskeho zväzu. Zaujímavé je, že mačky v krajine sa jasne delia na dve vetvy: miestne – egyptsko-stredomorské absolútne neskrotné a nechápajúce „mačičky-kočky-kočky“ malé zlomyseľné šelmy a potomkovia jazvecov, ktorých priniesli repatrianti z východnej Európy. V pouličných bitkách vyhráva ten náš – navzájom sa podporujú a miestni „každý sám za seba“.

Vedeli ste, že..

V krajine, ktorá má veľmi málo vlastných zdrojov, sa snažia šetriť všetkým, najmä vodou a elektrinou. Napríklad na schodiskách a poschodiach sa svetlá automaticky vypnú minútu po zapnutí. Schéma je nasledovná: vyjdete po schodoch, zapnete svetlo, a kým idete po schodoch alebo čakáte napríklad na výťah, svieti. Zvyčajne stačí minúta, ale ak nie, stlačte vypínač znova.

Prízemie pre Izraelčana je prvé poschodie, ako ho chápeme my. Aj vo výťahoch znamená „1“ prízemie nad zemou a prízemie, ako ho chápeme, sa označuje písmenom, ktorého názov znamená „zem“. Izraelčania preto svojim Slovenskám priateľom a príbuzným vysvetľujú, na ktorom poschodí bývajú, slovami ako: „Bývam na prvom poschodí nad nimi“, aby nedošlo k zámene.

Sabat – koncept prijatý nielen na týždne, ale aj na roky. Každý siedmy rok je šabatovým rokom, čo znamená, že v tomto roku by mala krajina odpočívať a rovnako aj poľnohospodári, ktorých povinnosťou v tomto roku je intenzívne štúdium Tóry. Z tohto dôvodu sa tento rok v Izraeli neobrába pôda, nepestujú sa žiadne plodiny, ovocie a zelenina – len sa starajú o stromy. Z tohto dôvodu každých 7 rokov v krajine „prudko stúpajú“ ceny potravín – musia ich kupovať zo zahraničia.

Najbežnejším vybavením domácnosti v kaňonoch, na plážach a jednoducho na uliciach je odšťavovač – ručný lis, ktorý sa používa na prípravu čerstvo vylisovaných štiav z mrkvy, citrusových plodov a granátových jabĺk za minútu. Zdravá alternatíva k rýchlemu občerstveniu: 0,4 litra džúsu nahradí obed v horúčavách a stojí približne 20 šekelov – niečo vyše 100 Euro.

V Izraeli sa mobilný telefón nazýva… pelephone. Je to zvykom od rozšíreného zavedenia mobilných telefónov medzi masy a vzhľadom na prvenstvo mobilného operátora s týmto názvom v oblasti. „Zavolajte mi späť na môj telefón“, „kde mám nabíjačku??“Tieto frázy počujete v každodennej komunikácii neustále.

Tradičný počítačový znak „@“, ktorý u nás nazývame „psík“ a zriedkavejšie „žabka“, sa v Izraeli označuje ako „štrúdľa“, presnejšie „štrúdľa“ – podľa názvu národného jedla.

„Ako zdravie, Rabinowitz?“

– Nečakajte!“

V Izraeli je dobre rozvinutá medicína a dobrá priemerná dĺžka života. Zároveň sú lieky pomerne drahé, ale ak ich predpíše lekár a ak majú lekársky predpis, v lekárni sa bude vyžadovať len 10 % nákladov. Tu je vypočutý dialóg medzi Slovenskám turistom a lekárnikom:

– Čo užívate na bolesť hlavy??

– To znamená? – dievča v bielom plášti nerozumie.

– No, tu je to analgin, paracetamol – ale čo vy??

Predavač sa tvári prísne:

– To nie je správne! Musíme identifikovať príčinu bolesti, ktorá má rôzne podoby a veľkosti. Čo hovorí váš lekár?

Spravidla si nekupujete len lieky, aby ste rýchlo zmiernili svoje príznaky – štát nepodporuje samoliečbu a trestá ju Euroľom, t. j., pardon, šekelom.

Vo veľkých „superfarmách“ – obchodoch, ktoré spájajú oddelenia kozmetiky, parfumérie a lekárne – sa vás zamestnanec pri vchode určite opýta: „Idete do lekárne??“, a nie je to o zvedavosti, ale o tom, že môže lekárnikovi odfaxovať recept, a keď prídete do lekárne, liek sa nájde a bude pripravený.

Prax domovov dôchodcov v Izraeli je veľmi rozvinutá. Starší ľudia, ktorí potrebujú stály lekársky dohľad a starostlivosť, nachádzajú nový domov v internátoch. Z hľadiska úrovne pohodlia sa samozrejme líšia. Jedna vec je spoločná – človeku sa pomáha nielen žiť, ale aj predĺžiť život a zlepšiť jeho kvalitu. Ak má napríklad nechodiaci pacient problémy so zrakom alebo sluchom a je možné ich odstrániť, vykoná sa operácia, ktorá mu umožní prístup k jednoduchým ľudským radostiam, ako sú knihy, rádio a jednoduchá komunikácia. Náklady na život v domove dôchodcov čiastočne hradí štát: vypláca sa dôchodok a zvyšok je takmer vždy štátna dotácia.

Na národnej úrovni sa robí veľa na podporu športu a zdravého životného štýlu. Krajina sa nachádza uprostred veľkej fitnes mánie a na vrchole krízy sa na uliciach začali objavovať nielen športoviská, ale aj skutočné vonkajšie posilňovne – na nábrežiach, na plážach, v parkoch atď. Je to zadarmo: môžete prísť a cvičiť počas chôdze – stačí len chcieť! A majú veľkú túžbu žiť a byť zdraví a my by sme im chceli popriať rovnakú chuť do života ako našim krajanom!