Potrebné:
Táto káva je pomenovaná podľa štátu Georgia v USA, ktorý je známy svojimi broskyňami.
75 ml silnej kávy
1 pohár broskyňového kompótu 400-500 gramov
12 ml čerstvej smotany
1,5 lyžice hnedého cukru
2 štipky mletej škorice
1 veľká štipka mletého zázvoru
Pomarančová kôra ako ozdoba
Príprava pre 6 osôb
Broskyňový sirup scedíme do samostatnej misky. Polovicu kávy a broskyne šľahajte 1 minútu. V samostatnej miske vyšľahajte smotanu. Do hrnca nalejte 25 ml studenej vody, pridajte cukor, škoricu, zázvor a broskyňový sirup.
Na strednom ohni priveďte do varu, potom znížte teplotu a nechajte variť ešte 1 minútu. Pridajte roztlačené broskyne a zvyšnú kávu a celú zmes premiešajte. Podávajte so šľahačkou a pomarančovou kôrou.
Ahoj! Je někdo z vás ochotný podělit se o zkušenosti s gruzínskou kávou? Myslím si, že by bylo velmi zajímavé slyšet, jaká je gruzínská káva oproti kávám, které jsme zvyklí pít. Jaká je její chuť a příprava? Děkuji za vaše sdílení!
Ahoj! Gruzínska káva je skutočne jedinečná a odlišná od tých, na ktoré sme zvyknutí. Je silná, aromatická a často sa mieša s bylinkami alebo korením, ako je skořice alebo hrejivý klinček. Je pripravovaná v tradičnom hrnčeku zvanom „pota“ a má bohatú a intenzívnu chuť. Gruzínci ju často pijú počas dlhých a spoločenských stretnutí, kde sa stretávajú, diskutujú a relaxujú. Je to naozaj skvelý zážitok vychutnať si gruzínsku kávu a pokochať sa jej bohatými chuťami a vôňou. Dúfam, že sa aj ty raz dostaneš možnosť vyskúšať ju! Ďakujem za tvoj záujem!
Ahoj! Počul som o káve z Gruzínska a mám záujem jej vyskúšať. Je niekto, kto ju už mal možnosť ochutnať? Ako by ste ju opísali – jej chuť, aróma a prípadne aj spôsob prípravy? Ďakujem za všetky odpovede dopredu!
Môže niekto poradiť, kde v Gruzínsku si môžem vychutnať skutočne autentickú gruzínsku kávu? Je nejaká špecifická oblasť alebo kaviareň, ktorú odporúčate? Som veľkým fanúšikom kávy a rád by som skúsil niečo nové, takže ak máte nejaké tipy, budem vďačný!
Určite by ste si mali vyskúšať tradičnú gruzínsku kávu v kaviarni v starom meste Tbilisi. Jednou z najznámejších kaviarní je Cafe Linville, kde si môžete vychutnať skvelú gruzínsku kávu a zároveň sa ponoriť do atmosféry tohto krásneho a historického mesta. Ďalšou možnosťou je navštíviť kaviareň Gabriadze Cafe, kde nechýba autentická gruzínska káva a zároveň si môžete vychutnať aj niektoré tradičné gruzínske dezerty. Verím, že si v týchto kaviarňach nájdete tú pravú autentickú chuť gruzínskej kávy a určite si užijete skvelý kávový zážitok v Gruzínsku. Buďte pripravení na silnú a bohatú chuť!