Mikrovlnné rúry Panasonic: ako chutí obrátená večera?

Invertorová rúra je charakteristickým znakom spoločnosti Panasonic. Tento jedinečný vývoj už roky pomáha spotrebiteľom na celom svete variť jednoduchšie a rýchlejšie. Čo je invertorová rúra?? Nová generácia mikrovlnných rúr s novým revolučným spôsobom ovládania srdca rúry: magnetrónom. Bežné mikrovlnné rúry používajú magnetrón na zapnutie a vypnutie pri maximálnom výkone na reguláciu stupňa vystavenia potravín – čím dlhšie sú intervaly medzi aktiváciami magnetrónu, tým slabšie je vystavenie. Teplo sa vyvíja prerušovane, čím sa zhoršuje chuť a výživová kvalita potravín. Invertorové pece majú plynulú reguláciu výkonu magnetrónu, ktorá zabezpečuje rýchly, rovnomerný a predovšetkým prirodzený ohrev.

Rýchlejšie a zdravšie

Na rozdiel od bežných mikrovlnných rúr invertor automaticky nastavuje úroveň výkonu. Ohrieva sa rýchlo, rovnomerne a bez náhlych zmien, čím sa zachováva štruktúra jedla.

Potraviny pripravené v invertorovej rúre si zachovávajú viac vitamínov a živín ako bežné mikrovlnné rúry.

Nový kombinovaný riadiaci systém

Kolískové spínače umiestnené v jednej rovine sú skvelým doplnkom dotykových alebo tlačidlových ovládacích prvkov, vďaka čomu je ovládací panel prehľadnejší a používateľsky prívetivejší.

Hlavné programy možno vybrať stlačením tlačidla a všetky nastavenia sa pohodlne nastavujú pomocou otočných prepínačov. Rýchlosť nastavenia je v tomto prípade oveľa vyššia a zmena vybraných nastavení je oveľa pohodlnejšia.

Ľahkým dotykom prsta môžete „potopiť“ spínač v ovládacom paneli. Ideálne na to, keď sa rúra nepoužíva alebo keď potrebujete utrieť ovládací panel.

Parná rúra

Pred niekoľkými rokmi spoločnosť Panasonic vytvorila prvú invertorovú parnú rúru na svete. Tento inovatívny vývoj umožňuje regulovať vlhkosť počas procesu varenia.

Teraz môžete kedykoľvek použiť automatické zvlhčovanie parou počas celého procesu alebo jednorazové zvlhčovanie stlačením tlačidla.

Para zvlhčuje povrch potravín, čím sa zachováva ich prirodzená šťavnatosť, aróma a prirodzená chuť. Riadiaci systém invertora zabezpečuje rýchly a rovnomerný ohrev.

Para na vykurovanie a rozmrazovanie

Funkcie „Ohrievanie s parou“ a „Rozmrazovanie s parou“ boli navrhnuté špeciálne na zachovanie dokonalej kvality potravín. Nízkoteplotná para rýchlo zaplní priestor na varenie a vytvorí v ňom optimálnu vlhkú mikroklímu.

Žiadne zatuchnuté alebo suché výrobky. Procesy sú jemnejšie a prirodzenejšie. Rozmrazovanie je rovnomernejšie a účinnejšie, pričom sa zachováva prirodzená vlhkosť potravín.

Tento spôsob rozmrazovania nespôsobuje problémy s čiastočným prehriatím alebo vysušením niektorých častí potravín. „Ohrievanie v pare“ umožňuje zachovať chuť a vôňu práve uvareného jedla. Na tanier nemusíte dávať pokrievku ani fóliu.

Jednoducho ho vložte do rúry a stlačte tlačidlo. Para poskytuje optimálnu vlhkosť na vykurovanie. Celý proces je plne automatický a nie je potrebné vykonávať žiadne nastavenia. Dokonalé výsledky jedným dotykom.

Infračervený snímač

Ďalšou špeciálnou funkciou je použitie infračerveného senzora na ohrev potravín na požadovanú teplotu -10 °C až +90 °C . Monitoruje sa v 152 bodoch a hneď ako jedlo dosiahne nastavenú teplotu, rúra sa vypne.

Teraz si môžete ľahko ohriať detskú výživu, studený mletý koláč alebo kúsok zmrzliny, aby ste si zahriali hrdlo.

Dva grily

Jedno vykurovacie teleso kremeň je umiestnené v hornej časti dutiny, druhé halogénové pod základňou.

Spoločne sa postarajú o opečenie pokrmov zo všetkých strán dozlatista. Ak chcete dosiahnuť obzvlášť jemnú chuť, môžete do grilu pridať paru.

Rúra

Ide o funkciu novej invertorovej rúry. Môžete piecť ako v štandardnej rúre nastavením teploty od 110ºC do 220ºC. Zvlhčovanie parou možno aktivovať aj počas varenia.

Ak na začiatku pečenia pridáte paru, výsledok prekoná všetky očakávania: sušienky a koláče sú neuveriteľne ľahké a vzdušné, zatiaľ čo torty sú nadýchané a lesklé.