Prehľad trhu s mlynčekmi na mäso: viac ako len mäso

Preč sú časy, keď mlynčeky boli len prístroje na výrobu mletého mäsa. Trh je zaplavený mlynčekmi na mäso, ktoré krájajú, strúhajú, melú, odšťavujú, pripravujú klobásy a párky – skrátka, môžu nahradiť niekoľko iných spotrebičov.

JEDNODUCHÝ MINCER

„Páni – jednoduché“, – povedali by naše babičky, ktoré pripevnili na stoly predpotopné mechanické mlynčeky na mäso. „Tri rezacie kotúče s rôznymi priemermi a tryska na kebab – to je moderný spotrebič s pánskou výbavou. Výrobcovia ich nazývajú inak – „kubbe“, „kebbe“ – a vybavujú nimi takmer všetky mlynčeky na mäso, hoci ešte pred niekoľkými rokmi to tak nebolo. Existujú však aj veľmi renomované spoločnosti, ktoré sa neponáhľajú vybaviť svoje výrobky módnymi nadstavcami. Napríklad mlynčeky na mäso Panasonic nemajú žiadne ozdoby, ale výrobca venuje pozornosť iným bodom: výkonu, účinnosti, kvalite motora. Montáž mnohých modelov tejto značky je japonská.

NA ČO SA ZAMERAŤ PRI VÝBERE MLYNČEKA NA MÄSO

Priepustnosť: aké množstvo mäsa dokáže model spracovať za určitý čas: kg/hodinu alebo g/min?

Trik výrobcu: keď výkonnostné parametre nie sú veľmi dobré, píšu hodiny a kilogramy: napr. 60 kg/hod – naozaj pôsobivé? To však nie je skvelý ukazovateľ – na trhu je veľa modelov s parametrami ako 1 kg/min

1,5-2 kg/min. Produktivita závisí od výkonu, ale nielen od neho: svoju úlohu zohráva aj konštrukcia šneku, lopatiek, potrubia a dýz.

Ako si vybrať: delenie 60.

Napájanie. Čím viac, tým lepšie. Áno, ale len vtedy, keď nie je maximálny výkon.

Trik výrobcov: často píšu a inzerujú maximálny výkon, ktorý môže motor vyvinúť, napríklad ak ho zasiahne kosť. Nazýva sa to „sila blokovania hriadeľa“. Tu môžu byť hodnoty až 3000 wattov, ale zvyčajne je to 1400 až 2000 wattov.

Ako si vybrať: nenechajte sa očariť prehnanými číslami, ale pozrite sa na technický list a spodnú časť zariadenia, kde by mal byť napísaný prevádzkový výkon. Zvyčajne sa pohybuje okolo 500-600 W, ale v závislosti od konštrukcie motora môže byť aj 200 W. Napríklad modely Panasonic a Oursson využívajú konštrukciu motora, ktorá šetrí energiu. Ak je maximálny výkon 3000 W, ale skutočnosť je rovnaká ako 500, prvé číslo nemusí mať veľký význam. Znamená to len, že motor sa pri tomto výkone zahrieva.

Ochrana motora proti preťaženiu.

Nie všetky modely ju majú. A to je takmer nezávislé od ceny – skôr od svedomia výrobcu. Preťaženie motora môže byť náhodné – napr. kosť alebo šupka orecha. V tomto prípade „prežijú“ len spotrebiče, ktoré majú poistku na ochranu motora mlynčeka na viac potravín pred prehriatím a súvisiacim poškodením. Poistka môže byť dvojakého typu. Prvým je plastový kryt, ktorý sa zlomí, ak do šneku spadne cudzí predmet alebo ak sa motor prehreje.

Obchodné triky: buďte opatrní pri tvrdeniach, že v spotrebiči sú použité „iba kovové časti“: znamená to, že ochranný kryt chýba alebo je nepoužiteľný.

Ako si vybrať: v takýchto prípadoch spotrebič jednoducho potrebuje automatický istič – druhý druh ochrany motora. Sekáčik je vyrobený z dvoch kovových dosiek, ktoré sú zvyčajne v zatvorenej polohe. Ak je výkon kriticky vysoký napríklad ak sa zasekne hriadeľ , platne sa otvoria a spotrebič sa vypne. Existuje aj iný spôsob ochrany motora – prítomnosť teplotného snímača, ktorý zistí, keď teplota stúpne nad kritickú hodnotu, a v tomto prípade preruší interakciu medzi motorom a šnekom. Veľkí výrobcovia uvádzajú ochranu motora v technickom liste motora alebo v príručke.

Mriežky. Ak sú rezné nože vyrobené z ocele, je to už minulosť – v súčasnosti existuje mnoho modelov s mriežkami z nehrdzavejúcej ocele.

Triky pre výrobcov: píšu „kovové mriežky“. Zvyčajne to znamená, že zhrdzavejú. Keď je z nehrdzavejúcej ocele, je to tak napísané.

Ako si vybrať: uprednostňuje sa nehrdzavejúca oceľ. Bežný kov sa ťažko čistí, vyžaduje si sušenie a priebežné olejovanie a okrem toho kontakt s hrdzavým kovom vo výrobkoch ničí vitamín C. Ak však musíte vytočiť čierne ríbezle z dvadsiatich zhlukov kríkov, zvyčajne je to okolo 500-600 W?

Reverzná strana:. Spomeňte si na paródiu o tom, že „mlynčekom na mäso sa nedá otáčať dozadu“? Mohlo by to veľmi dobre znamenať! Reverzná motorická funkcia bola ešte pred niekoľkými rokmi vzácnosťou, ale teraz je už normou a čoraz viac modelov. Užitočné: ak sa niečo zasekne, je ľahké „vytiahnuť“ kus stlačením tlačidla spätného chodu. A máte menej zvyškov.

Obchodné triky: Mnohí výrobcovia prezentujú reverzáciu ako jedinečnú funkciu a účtujú si za ňu predražené poplatky.

Ako si vybrať: verte. Spätný chod je v poriadku.

Úložný priestor na nástavce a kábel. Jednou z veľkých výhod každého kuchynského spotrebiča je jeho kompaktná veľkosť. Aj v prípade, že sú prítomné len rezné nástavce, je vhodné mať miesto, kde ich môžete ukryť. Čím viac kúskov, tým lepšie. Ale len málo modelov má skutočne „správny“ priestor, do ktorého sa zmestia všetky nástavce, najčastejšie je to len malý priestor na uloženie rezných kotúčov. Optimálne riešenie na uloženie bubnov na strúhanie a drvenie ponúka Moulinex napríklad v modeli ME 4151 : nadstavce sa vkladajú jeden do druhého a upevňujú sa na telo zariadenia.

Samoostriaci nôž. Takáto čepeľ by vám mala vydržať po celý život a zostať ostrá, bez nutnosti brúsenia v opravovni kovov.

Materiál puzdra a zásobníka. Výhodou kovu v tomto prípade je, že sa nezafarbí šťavou z jedla na rozdiel od bieleho plastu a dlho si zachováva reprezentatívny vzhľad.

Triky obchodu: hovoriť o trvanlivosti puzdra je smiešne – nebudete hádzať mlynček na mäso. Ale oni hovoria… Jedinečnosť, opäť. Ak však spadne, kov sa môže pokriviť. Kovový kryt je ťažký – to je nevýhoda.

Ako si vybrať: Ideálnou voľbou je plastový kryt a zásobník na výrobky z nehrdzavejúcej ocele.

Cena otázky. „Jednoducho mlynčeky na mäso“ bez prídavných zariadení a ozdôb môžu stáť od 1600-2000 do 6000-8000-10000 Euro. Prvá možnosť – zariadenia ekonomickej triedy s nízkym výkonom. Pri kúpe takéhoto zariadenia odporúčame informovať sa o životnosti výrobku, ktorá by nemala byť kratšia ako 3 roky. Druhou možnosťou bývajú základné modely v obľúbenom sortimente mlynčekov na mäso. Princíp je nasledovný: lacnejšie pre nich a 6000 Euro – je to lacnejšie, ale je celkom možné nájsť model známeho výrobcu – Bosch, Braun, Moulinex, Panasonic – pre 3000-3500 Euro. Je to zariadenie bez prídavných zariadení a príslušenstva, možno o niečo slabšie ako iné zariadenia v tomto rozsahu, možno v plastovom kryte namiesto kovového. V takomto rozsahu môžu pokročilejšie modely stáť 8000 a 10000 Euro. Ste pripravení zaplatiť 1000 Euro za kus?. Za každý dodatočný nástavec a 100-200 W výkonu navyše, je to na vás.

Mlynček na mäso Aksion M41

Multifunkčné brúsky sa veľmi často dodávajú s rôznymi nástavcami, od dvoch až po sedem alebo osem. V tomto prípade spotrebič v podstate nahrádza kuchynský robot.

Príloha Kebbe

Takmer každý moderný mlynček na mäso je s ním dodávaný, ale používa sa len zriedkavo – a to z dobrého dôvodu! Kebbe alebo kubbe je jedlo, ktorého základom sú mäsové rúrky. Môžu byť plnené čímkoľvek a potom vyprážané – veľmi chutné! Samotné slovo „kebbe“ je príbuzné známemu kaukazskému „kebab“.

Oursson má nástavce na výrobu domácich klobás a párkov

Ako ironicky poznamenal jeden súčasný básnik, „na domácich polotovaroch niečo je, alebo možno nastal čas ich úpadku a úpadku…“ Starostlivé ženy v domácnosti majú situáciu čoraz viac pod kontrolou a pripravujú klobásy a párky z mäsa namiesto toho, aby rodinu kŕmili výrobkami z vedecky neznámej hmoty… Pripevnite prírodný kryt na úzke hrdlo nástavca a zapnite brúsku. Jednou rukou držíte puzdro, stačí počkať, kým sa naplní mäsom, a potom kontrolovať rovnomernosť plnenia klobásy. Môžete mať niekoľko týchto nástavcov – s rôznymi priemermi.

Odšťavovač-odšťavovač

Môžete mať buď odšťavovač na citrusy, alebo skrutkový odšťavovač na všetko ovocie, zeleninu, bobuľoviny a bylinky.

Varianty s lismi na citrusy nie sú veľmi rozšírené. Tieto modely sú Axion M 41, Zelmer 986.80, 987.86, 987.87, 986.83 Expressive ako vidíte, väčšina týchto modelov je od tohto poľského výrobcu, ktorý bol priekopníkom v tomto smere , Moulinex HV4 ME 4111, Clatronic FW 2398, Scarlett SC-4248.

Skrutkové odšťavovače zabudované do mlynčekov sú bežnejšie, sú veľmi pohodlné, univerzálne, a ak si uvedomíme, že takéto odšťavovače sú samy o sebe šialene drahé, potom sú tu veľmi dobré úspory. Takzvané „lisovanie šťavy za studena“, ktoré je možné len so závitovkovým odšťavovačom, sa považuje za užitočnejšie a hospodárnejšie ako lisovanie v odstredivom prístroji. Po prvé, ovocie sa lisuje, a nie drví; rýchlosť extrakcie je oveľa nižšia, takže sa ovocie neprehrieva a zachováva si viac vitamínov. Šnekové odšťavovače tiež často produkujú viac šťavy, ako by sa získalo z rovnakého množstva ovocia alebo zeleniny pomocou odstredivky. Ďalšia rozhodujúca výhoda: schopnosť spracovať všetky druhy ovocia vrátane bobúľ s malými kôstkami, ako sú maliny, ríbezle, egreše, ako aj granátové jablká a paradajky. Skrutkové odšťavovače sú nainštalované na väčšine modelov M 11 Axion.02, 11.04, 21.02, 21.04, 31.04, 31.02, 25.02, 25.04 i 32.02, el’master, niektoré modely Zelmer MM1000.83, MM1000.82, 987.80 i 987.83 , Bosch MFW 68660, Smile KM 1160, Tefal ME7011, Alice EL-805, niektoré modely VES Electric, Belvar, Rotor-Diva atď.

Sekáčik a drvič

Nástavec na strúhanie vám pomôže rýchlo a jednoducho nastrúhať zeleninu a iné potraviny. Všeobecne ide o okrúhly valec s malými otvormi. Často sa používajú dva takéto bity – jeden pre hrubý drvič a druhý pre jemný drvič, niekedy označovaný ako hrubý drvič. Na trhu je viac ako 100 modelov rotačných krájačov a drvičov: väčšina z nich sú nové modely Axion, Moulinex, Philips, Bosch, Kenwood, Zelmer, Scarlett, Polaris, Vitek, Gorenje, SUPRA atď. K dispozícii sú krájacie a drviace nadstavce a špeciálny nadstavec na krájanie mrkvy, napríklad Bosch MFW 68660.

Jednotlivé trysky na paradajky!

Existujú aj spotrebiče so špeciálnymi gombíkmi na prípravu paradajkového pyré – napríklad na prípravu omáčok. Patrí medzi ne mlynček na mäso DKA213E od spoločnosti Moulinex a SC-4248 od spoločnosti Scarlett.

Spoločnosť Philips vyvinula aj výrobník paradajkovej omáčky pre svoje mlynčeky radu Viva a Avance a toto príslušenstvo je možné zakúpiť samostatne. Konzistenciu šťavy a stupeň odstreďovania šťavy možno ľahko nastaviť. Odšťavovač el’master je veľmi vhodný aj na prípravu paradajkových omáčok s nástavcom na odšťavovanie mäkkého ovocia.

Mlynčeky na mäso s nadstavcom na krájanie

Takýchto zariadení je veľmi málo. Model MG517 od spoločnosti Kenwood má výkon 1600 W, kapacitu 2 kg/min a spätný chod. Krájač z plastu a čepeľ z nehrdzavejúcej ocele. Možno ju použiť na pečenie kociek 10×10 mm a je vhodná na všetky produkty zelenina, syr, mäso atď. .d. Okrem tejto špeciálnej trysky sú súčasťou spotrebiča aj trysky na klobásy a kebbe. Existuje viacero modelov krájačov francúzskej značky Moulinex, napríklad HV4 ME41513E a HV8 ME665, ktoré sú multifunkčné a majú nástavce s viacerými tyčami.

Prídavné zariadenia na miesenie cesta

Húževnaté pečivo a tvarohové cesto sa po vychladnutí ľahko formuje a táto vlastnosť inšpirovala niektorých výrobcov, aby svoje mlynčeky vybavili špeciálnymi nadstavcami na výrobu sušienok. Cesto má podobu sušienok. Zostáva už len položiť ho na plech a upiecť. Táto vychytávka je zatiaľ k dispozícii len v zariadeniach Philips HR2728, Moulinex HV8 ME 665, ME610 a ME 656, Gorenje MG 2500 TJW, Maxwell MW-1254 a LEPSE Gamma-7-01 sada 1 . Tento najnovší mlynček má aj nástavec na mletie, ktorý môžete použiť na mletie vlastných krúp.

Čo nemôžu urobiť??

Bohužiaľ, kým sa mlynčeky na mäso nenaučia nahrádzať mixéry a miešačky, neexistuje spôsob, ako nakrájať jedlo na kúsky ako pri Chips . To pravdepodobne nie je technicky možné. A tu vybaviť trysku mlynčeka na mäso na výrobu cestovín – cestovín alebo rezancov – je veľmi možné, ale takmer žiadny výrobca to nerobí: takéto nástavce sa považujú za nástroje profesionálnych kuchárov a používajú sa len v kuchynských strojoch, ktoré stoja rádovo viac ako najlepší mlynček na mäso. Majú ich všetky značky kuchynských robotov – Kenwood, Electrolux, Ankarsrum, Russel Hobbs a ďalšie. Na Slovenskom trhu sa nám podarilo nájsť iba jeden model s nástavcami na cestoviny a rezance – el’master.

KOMENTÁR od spoločnosti Kenwood

Mlynčeky Kenwood série 4 a 5 sú vhodné pre všetky nízkootáčkové štrbinové nástavce Kenwood Chef. Naši poradcovia v predajniach sú si toho dobre vedomí a neustále predávajú kuchynské nástavce na mlynčeky, ktoré výrazne zvyšujú možnosti spotrebiča a umožňujú vám uspokojiť vaše osobné potreby. Medzi užitočné nástavce patrí drvič na misy, krájač a drvička, strojček na cestoviny, plochý šľahač a dokonca aj mlynček na obilie.

Príjemné detaily

Niekedy výrobcovia dodávajú k prístrojom rôzne „vychytávky“, ktoré sa zdajú byť voliteľné, ale môžu vás potešiť: formy na rezne Moulinex HV4 ME 4111, Mystery MGM-1650 a tlačiare na mrazené mäso Philips HR2735 a HR2733 alebo zariadenia na čistenie diskov, ako je inovatívne trojcestné príslušenstvo v modeloch Philips HR2735 a HR2731/90. Spoločnosť Kenwood má veľmi zaujímavé príslušenstvo k mlynčeku na mäso – lis na hamburgery.

element el’master mlynček na mäso a šnekový odšťavovač [EW07MB]

element el’master [EW07MB]

Moderné, mimoriadne tiché zariadenie, ktoré kombinuje mlynček na mäso a šnekový odšťavovač. Ako voliteľné príslušenstvo je k dispozícii mlynček na klobásy a salámy. Základom konštrukcie je spoľahlivý nízkootáčkový motor s plynulým rozbehom len pri 75 otáčkach za minútu, ktorý produkuje len 170 W výkonu, vyrobený špeciálne pre túto jednotku, pre výkon, dlhú 20 minút nepretržitú prevádzku a skutočne veľmi nízku hladinu hluku. Kvalita a technológia sú prítomné v každom detaile, či už ide o dva šneky, otvory na strúhanie, ktoré sú presne umiestnené tak, aby zodpovedali rozmerom čepele, alebo o samotnú čepeľ v tvare srpu s mimoriadne veľkou reznou plochou, ktorá potraviny skutočne prekrojí, a nie rozdrví. Skrutka na mletie viacerých potravín je vyrobená z obzvlášť odolných plastov, ktoré majú oproti kovu niekoľko výhod: neoxidujú, neabsorbujú pachy, sú odolné voči nárazom, nedeformujú sa pri vysokom zaťažení a sú odolné voči čistiacim prostriedkom. Materiál odšťavovacieho šneku najmä odolná keramika Ceramic Pro+ je hygienický, ľahko sa čistí a nezanecháva škvrny. Špeciálne slovo k dizajnu: komory rezacích jednotiek sú priehľadné ale neuveriteľne robustné, pretože sú vyrobené z inovatívneho plastu a vidíte celý proces a čierny kryt s oceľovou vložkou je taký elegantný, že nebudete chcieť zariadenie odložiť do skrine. A ak áno, môžete ho bez námahy umiestniť na hornú poličku – el’master je veľmi ľahký.

VÝKON: max. 170 W.

REŽIM: 1 rýchlosť 75 ot./min. , spätný chod.

VÝKON: 1,2 kg/h.

KONŠTRUKCIA: jednosmerný motor Mega Motor, plastový a nerezový kryt, robustný plastový šnek mlynčeka, keramický šnek odšťavovača, tvrdený srpový nôž a mriežka z nerezovej ocele, univerzálna zásuvka na kábel, odpojiteľný kábel,

KOMPLEMENTÁCIA: 1 krájací kotúč, 2 plastové mriežky na varenie cestovín a rezancov, samostatné rozoberateľné komory mlynčeka na mäso a odšťavovača, 2 mriežky odšťavovača na tvrdé a mäkké ovocie, pohár na džús, pohár na koláč, vlastný receptár, odmerky na vodu a múku.

OVLÁDANIE: tlačidlá ON OFF, spätný chod, odpojenie prevádzkovej jednotky.

FARBA: čierna.

Úroveň hluku: max. 65 dB.

KRAJINA VÝROBCU: Slovensko-Švajčiarsko.

KRAJINA VÝROBCU: Čína.

ZÁRUKA: 1 rok.

CENA: 9 990 Euro.

Mlynček na mäso Scarlett SC-MG45M02

Scarlett SC-MG45M02

Scarlett kladie veľký dôraz na dizajn, materiály a dekorácie svojich nových modelov, čím preukazuje osobitný prístup pri tvorbe spotrebičov: optimálna kombinácia inovatívnej technológie, materiálov, vylepšeného dizajnu. Ukážkovým príkladom je nový vysávač Scarlett SC-MG45M02, kompaktný, ľahký, digitálne riadený vysávač na rok 2014, ktorý spája tie najprívetivejšie funkcie s ergonomickým dizajnom za prijateľnú cenu.

Digitálne ovládanie má pozitívny vplyv na všetky kovové spoje, rovnomerne rozkladá zaťaženie a predlžuje životnosť brúsky. Mimochodom, samoostriaca čepeľ z nehrdzavejúcej ocele zostáva ostrá počas celej životnosti spotrebiča. Novinka vybavená technológiou LowGear, ktorá umožňuje zvoliť štandardnú alebo nízku rýchlosť v závislosti od typu výrobku. Znížené otáčky – ideálne na mletie rýb a pečene. SC-MG45M02 má všetko, od viacerých vrstiev ochrany motora a funkcie reverzného chodu až po zdanlivo ľahké špirálové vrúbkovanie vo vnútri hrdla. Ale práve vďaka tomu je tento spotrebič o 30 % účinnejší. Model je vybavený tromi mriežkami s rôznym priemerom na mleté mäso, paštétu, sušienky, adžiku a tromi nástavcami na krájanie a strúhanie zeleniny, chipsov, syra, čokolády, orechov.

VÝKON: max. 2000 W.

REŽIMY: 2 rýchlosti, spätný chod.

VÝKON: do 3 kg/minútu.

OVLÁDANIE: digitálne.

KONŠTRUKCIA: plastové telo, viacúrovňová ochrana motora pozvoľný štart a zastavenie, ochrana proti preťaženiu a prehriatiu , kovový kĺb motora a hrdla, uvoľňovacie a blokovacie tlačidlo GripLock pre reznú jednotku, špeciálne zárezy vo vnútri hrdla, priestor na uloženie kábla.

3 vymeniteľné mriežky s otvormi: 3, 5, 7 mm, hubica na kubbe, hubica na roztieranie klobás, 3 mlynčeky na potraviny: hrubé drvenie, jemné drvenie, krájanie, kovová miska na mäso, samoostriaci nôž z nehrdzavejúcej ocele.

Farba: biela.

ROZMERY: 310x150x320 mm. Hmotnosť: 3,38 kg bez príslušenstva .

KRAJINA VÝROBCU: Čína.

ZÁRUKA: 1 rok.

CENA: 3399 Euro.

Mlynček na mäso Moulinex HV9 ME740

Moulinex HV9 ME740

Vďaka výkonnému motoru, masívnemu šneku a mimoriadne širokému priemeru mletia 62 mm oproti bežnému priemeru mlynčeka tejto značky 54 mm dosahuje tento mlynček fantastickú účinnosť až 5 kg mäsa za minútu. 3 nástavce z nehrdzavejúcej ocele strúhadlo, krájač, kutáč majú kužeľovitý tvar – poskytuje vysokú kvalitu krájania a zabraňuje prilepeniu potravín. Žiadne prilepenie mäsa v dôsledku spätného otáčania šneku. Prístroj je vynikajúcou alternatívou kuchynského robota – seká, krája na plátky a kocky, pripravuje mleté mäso a domáce nákypy.

VÝKON: 1000 W menovitý, max. 2300 Wattov.

REŽIM: 1 rýchlosť, spätný chod.

PRODUKTIVITA: do 5 kg/h.

KONŠTRUKCIA: plastový kryt, priehradka na príslušenstvo, priehradka na uloženie kábla, gombík na zaistenie hlavy mlynčeka, samoostriaci nôž, pevný šnek.

3 mriežky z nehrdzavejúcej ocele s otvormi 3, 4,7 a 7,5 mm, 3 škrabky na zeleninu z nehrdzavejúcej ocele: na drvenie, drobenie, krájanie na plátky a kocky, trysky na kebbe a plnenie klobás, drôtený podnos z nehrdzavejúcej ocele.

FARBA: šampanské, striebro.

KRAJINA VÝROBCU: Francúzsko.

CENA: 9999 Euro.

Multifunkčný mlynček na potraviny Oursson MG2010

Oursson MG2010

Spoločnosť OURSSON uviedla na Slovenská trh veľmi neobvyklý mlynček na mäso: kompaktný, všestranný a takmer nehlučný. Zariadenia s takou nízkou hladinou hluku sú stále veľmi zriedkavé. Okrem troch kotúčov na mäso s rôznym priemerom sa mlynček na mäso dodáva s tromi nástavcami na výrobu klobás – veľkým, stredným a malým. Nástavce na krájanie a strúhanie, vrátane veľmi vzácneho špeciálneho strúhadla, ktoré strúha tvrdý parmezán, pomáhajú spestriť váš jedálny lístok a ušetriť čas a námahu. Spätný chod umožňuje v prípade potreby otáčanie šneku dozadu a pomáha odstraňovať zaseknuté kusy. Spotrebič je navrhnutý na spracovanie mäsa rôznej tvrdosti.

VÝKON: Max. 200 Wattov.

PRODUKTIVITA: 85 kg/hod.

KONŠTRUKCIA: plastový kryt, priehradka na kábel, gumové nožičky.

KOMPLETNÉ VYBAVENIE: oddelené jednotky na krájanie mäsa a zeleniny, 3 krájacie kotúče s priemerom 3,2/5/8 mm, kutáč na mäso, 3 kliešte na mletie, 2 kliešte na krájanie, 2 mlynčeky, 2 pištole, zásobník na potraviny, nôž a šnek z nehrdzavejúcej ocele, úložný box na mixér a kutáč, farebný receptár.

OVLÁDANIE: veľké tlačidlo napájania, tlačidlo spätného chodu, tlačidlo uvoľnenia, tlačidlo uvoľnenia pracovnej jednotky, tlačidlo napájania.

FARBA: oranžová, červená.

Úroveň hluku: max. 58 dB.

ROZMERY: 400x205x210 mm. Hmotnosť: 3,2 kg.

ZÁRUKA: 1 rok.

CENA: 4990 Euro.