...

Rebierka a dusená zelenina

Budeme potrebovať:

700 g rebier bravčových, jahňacích ,

Dusené rebrá so zeleninou

1 cibuľa,

1 cuketa alebo cuketa,

1 baklažán,

300 g húb,

1 korenie,

2 paradajky,

čierne korenie,

soľ,

Zelená na ozdobu.

Metóda:

Rebrá sa umyjú, osušia a nakrájajú na porcie. Jahňacie rebrá by sa mali najlepšie marinovať v nakrájanej cibuli a citrónovej šťave niekoľko hodín, aby sa zbavili špecifického zápachu. Zeleninu nakrájajte ľubovoľným spôsobom. Všetko vložte do misky multicookera, pridajte korenie a soľ, vyberte program Stew dusenie . Podávajte ozdobené čerstvými bylinkami.

Ohodnoťte tento článok
( Zatiaľ žiadne hodnotenia )
Miloš Polask

Od detstva som mal vášeň pre krásne a dobre navrhnuté priestory. Moje hry boli vždy spojené s aranžovaním a vymýšľaním nových spôsobov, ako zlepšiť svoje okolie. Vždy som cítil, že priestor môže ovplyvniť našu náladu a pohodu, a tak som sa rozhodol pretaviť túto vášeň do svojej profesie.

Biela technika. Televízory. Počítače. Fotografické vybavenie. Recenzie a testy. Ako si vybrať a kúpiť.
Comments: 3
  1. Marcel

    Ahoj! Máte niekto skúsenosť s prípravou rebierka a dusenej zeleniny? Ako dlho je potrebné dusiť a akú zeleninu odporúčate použiť? Rada by som sa dozvedela vaše tipy a rady, aby som mohla tento jed vyskúšať aj doma. Ďakujem!

    Odpovedať
  2. Martin

    Ahoj! Mám záujem o jedlo s rebierkom a dusenou zeleninou. Aké druhy zeleniny sú použité v tomto jedle? Ak je medzi nimi cibuľa, ako je cibuľa pripravená? Ďakujem!

    Odpovedať
  3. Lucia Nemcova

    Čo je to presne? Mohli by ste mi predstaviť a opísať, čo je rebierka a dusená zelenina? Ako sa pripravujú a aké sú ich typické ingrediencie? Veľmi by ma to zaujímalo, či sú tieto pokrmy súčasťou slovenskej kuchyne. Ďakujem!

    Odpovedať
Pridať komentáre