Recept z Nemecka:
„Eintopf – všetko v jednom hrnci
doslovný preklad z nemčiny: 1 hrniec
Toto veľmi obľúbené jedlo sa pripravuje doma a často sa podáva v nemeckých krčmách a reštauráciách.
Budete potrebovať:
1 kg zemiakov,
300-400 g húb,
4 klobásy,
100 g údenej slaniny bôčik alebo stehno ,
1 polievková lyžica. l. múka,
soľ,
Mleté červené korenie,
1/2 šálky vody.
Varenie
Malé zemiaky, nakrájanú slaninu, 4 veľké nakrájané klobásy, malé celé alebo nakrájané huby konzervované, ale nie nakladané zalejte 1/2 šálky vody, pridajte 1 PL vody. l. múka, soľ a mleté červené korenie podľa chuti niekedy sa pridáva ďalších 0,5 kg čerstvej alebo kyslej kapusty a vložíme do rúry na 180-200 stupňov na 45 minút.
Rýchle, chutné a bezproblémové!
Ahoj! Máte niekto skúsenosti s receptom na Wienera s zemiakmi? Chcel by som ho vyskúšať, ale neviem, ako presne na to. Aké sú vaše tipy a triky? Ďakujem vopred za každú radu!
Tento recept z Nemecka sa zameriava na wieners a zemiaky. Chcel by som sa spýtať, ako dlho trvá príprava tohto jedla a aké ingrediencie sú potrebné? Tiež by som rád vedel, aké špeciálne postupy alebo techniky treba dodržať, aby sme dosiahli autentický nemecký štýl varenia. Ak máte niektoré tipy alebo odporúčania na varenie, podelili by ste sa s nami? Ďakujem!
Príprava tejto tradičnej nemeckej jedla je pomerne jednoduchá a zvyčajne trvá približne 45 minút. Na wieners a zemiaky budete potrebovať wieners (špekáčky), zemiaky, cibuľu, maslo, soľ, korenie a špeciálne nemecké horčice. Je dôležité nakrájať zemiaky a špekáčky na rovnaké kúsky a variť ich spolu, aby sa dobre prepojili chute. Pri varení dbajte na to, aby ste nezabudli pridať nemeckú horčicu, ktorá pridá autentickú chuť tomuto jedlu. Je to skvelá jednoduchá a chutná jedlo, ktoré si iste obľúbite! Dobrú chuť!
Aký je správny spôsob prípravy wieners a zemiakov podľa tohto receptu? Môžete mi odporučiť niektoré tipy a triky na to, ako dosiahnuť skvelý výsledok? Ďakujem vám!