Test 1 Mikrovlnná rúra Midea: Kombinácia chutného a zdravého

Moderné mikrovlnné rúry už nie sú len spotrebičmi na rýchly ohrev a rozmrazovanie. Tieto spotrebiče sú v kuchyni zvyčajne v centre pozornosti; ich funkčnosť sa vyrovná mnohým rúram.

Mikrovlnná rúra Midea TG025LX3 black Diamond, ktorá kombinuje mikrovlnné varenie, grilovanie a varenie v pare

Medzi špičkové modely patrí mikrovlnná rúra Midea TG025LX3 black Diamond, ktorá kombinuje mikrovlnné varenie s grilovaním a varením v pare. Správny názov je multifunkčná rúra – nová kategória, ktorá predstavuje progresívne myslenie v oblasti domáceho varenia.

OBLEČENIE, KTORÉ NOSÍTE NA NOHÁCH

Moderný dizajn, čisté línie, široký vertikálny ovládací panel: rúra sa nielen hodí do kuchyne, ale ju aj zvýrazní nádychom elegancie. Keďže je tento spotrebič porovnateľný s rúrou, má rovnaké rozmery: 51,3x45x32,7 cm. Umiestnil som ho vedľa mikrovlnnej rúry na pracovnú dosku; mať v blízkosti digestor nikdy nie je strata času.

SKÚMANIE MOŽNOSTÍ

Objem rúry je 25 l.

Iste, je to oveľa menej ako rúra, ale je to dosť dobré pre mikrovlnnú rúru.

Tento model, ako je zvykom v prémiovom rade, nemá otočný tanier; spodný podnos z tvrdeného skla možno použiť ako kuchynský riad aj ako podložku. Zásobník sa veľmi ľahko čistí.

Na kombinované pečenie alebo grilovanie sa gril dodáva s roštom, ktorý možno vložiť do drážok umiestnených približne v strednej úrovni rúry.

K dispozícii je parný hrniec – s plastovým podnosom, kovovou miskou a veľkorysým vekom vhodným do mikrovlnnej rúry.

Max. Mikrovlnný výkon 1000 W 100% .

Celkovo je k dispozícii 5 mikrovlnných režimov: 100%, 80% 800W , 50% 500W , 30% 300W , 10% 100W .

Výkon grilu – 1000 W.

Čas varenia možno meniť od 1 do 99,5 minúty. Samozrejme, uprostred cyklu dvakrát pípne, aby ste mohli varené jedlo otočiť.

K dispozícii sú aj programy kombinovaného varenia mikrovlnná rúra + gril a štandardné rozmrazovanie podľa hmotnosti a času .

Automatické programy varenia, ktoré sú kombinované v skupinách, sú zaujímavé najmä pre začiatočníkov.

1 skupina – Automatické menu – nápoje, káva, popcorn, ohrev, knedle, cestoviny, ohrev polievky, rozmrazovanie zeleniny.

Tieto programy sú určené predovšetkým na automatický ohrev rôznych potravín. Každý režim má možnosť výberu hmotnosti alebo počtu porcií.

Skupina 2 – ruská kuchyňa – pohánková kaša, domáce rezance, cuketa, hovädzí Stroganov, grilovaná zelenina, lososové rolky, grilované krídla.

Skupina 3 – Raňajky – ovsená kaša, toast so syrom, vajíčka, sendvič s lososom s majonézou, párky so zeleným hráškom, miešané vajíčka, syrové guľôčky, citrónové guľôčky.

Skupina 4 – Parný varič – ryža, ryby, krevety, hovädzie mäso, rezne, vajcia.

Skupina 5 – detská výživa – mlieko, vajcia, ovocné pyré, mrkvové pyré, zemiaková kaša, rybie pyré

Samostatne zvýraznené – Pizza, Šiš kebab, Chrumkavé kuracie prsia, hranolky, rybie filé, steak .

Veľký počet automatických programov je skvelý. Jediné „ale“

–

V balení nie je žiadna kniha receptov, takže nemôžem variť napríklad „citrónové guľôčky“, pretože netuším, čo majú tvorcovia na mysli.

Trochu prekvapujúci je pohľad na tradičné ruské jedlá, kde susedia kurnik s grilovanými krídlami.

Ako ukázala prevádzka rúry, všetky problémy sú rýchlo vyriešené. Pri jeho používaní sa všetko rýchlo vyjasní a veľký výber programov vám umožní tvoriť s pripravenými riešeniami pre vaše obľúbené jedlá.

TEST Č. 1. GRIL

A Nehľadáme jednoduché spôsoby, preto sme sa rozhodli okamžite začať s obľúbenou a nie jednoduchou zeleninou na grilovanie v mikrovlnnej rúre.

Recept je jednoduchý: cuketa sa nakrája na kolieska, každé sa natrie slnečnicovým olejom. Pripravenú zeleninu a vetvičku cherry paradajok položte na gril. Samozrejme, každú paradajku sme na niekoľkých miestach popichali vidličkou, aby sa šťava nerozstrekovala na všetky strany.

Nastavili sme program pre grilovanú zeleninu a veľkosť porcie.

Samotná rúra stanovila čas pečenia na 24 minút.

Výsledok: je to celkom diétne jedlo, prakticky bez chrumkavej kôrky. Zelenina bola pripravená – mäkká a chutná.

Ak varíte v rúre, výsledok je iný – takpovediac vyprážaný.

S časom varenia som nebol veľmi spokojný: uvaril by som to oveľa rýchlejšie na sporáku alebo v rúre.

Cukety chutia veľmi zaujímavo, nie tradičným spôsobom.

B Krídla na grile.

V našej rodine je to obľúbené jedlo.

Recept je tiež veľmi jednoduchý: marinované krídelká položte na stojan, v skupine Ruská kuchyňa J vyberte rovnomenný program a..

Krídla sú chrumkavé a krásne. V porovnaní s pečením v rúre je však výsledok mäkší, nie chrumkavý.

B SANDWICH – nedobrovoľné porovnanie

Rozhodol sa urobiť uzavretý sendvič s komplikovanou náplňou z mäsa, zeleniny a syra. Mikrovlnná rúra má vo svojom arzenáli správny program. Spustili ste ho. Čas bol trochu prekvapujúci: 14 minút. Výsledok bol však veľmi dobrý: syr sa pekne roztavil, chlieb a náplň sa rovnomerne zohriali.

Rozhodli sme sa ich jednoducho uvariť v režime mikrovlnnej rúry, pričom sme zvolili čas 4 minúty. Syr sa samozrejme roztavil, ale celková chuť bola oveľa horšia.

Toto neúmyselné testovacie porovnanie potvrdilo premyslené algoritmy varenia automatických programov a presvedčilo ma, že vždy, keď je to možné, by ste si ich mali vybrať na prípravu rôznych jedál.

DEFINÍCIA

Je zrejmé, že osud moderných kuchynských spotrebičov do veľkej miery závisí od jednoduchosti ovládania. Ak si to vyžaduje určité úsilie a ťažkosti, potom je nepravdepodobné, že by sa spotrebič pravidelne používal bez ohľadu na jeho funkčnosť.

Krátky pohľad na ovládanie mikrovlnnej rúry. Ako som už napísal vyššie, celý ovládací panel je vertikálny pás na karosérii. Informácie zobrazené na obrazovke. Tlačidlá sú citlivé na dotyk, fungujú pri ľahkom dotyku. Pod dverami sa nachádza nápoveda s číslami programov.

Hodiny sa musia nastaviť ako prvé. Potom je to rýchle a jednoduché.

Keď chcete ohrievať, stačí opakovane stlačiť tlačidlo Start – jedno stlačenie trvá 30 sekúnd.

Ak chcete vybrať automatické programy, stlačte príslušné tlačidlo ponuky pri otvorených dvierkach . Na displeji sa zobrazí zvolený režim, číslo programu. Potom pomocou tlačidiel „+“ a „-“ vyberte veľkosť porcie alebo hmotnosť – a začnite.

Celá varná doska je podsvietená. Pre rýchle ukončenie úsporného režimu stačí stlačiť tlačidlo „pauza“, v takom prípade sa podsvietenie okamžite stlmí, ak ho nestlačíte niekoľko sekúnd, potom sa automaticky vypne.

Celkovo som ja ani moji rodinní príslušníci nemali žiadne problémy s obsluhou: všetko bolo jednoduché a logické.

ZÁVERY

Táto mikrovlnná rúra nikdy nebude stáť nečinne: používa sa rovnako ľahko na jednoduché úlohy, ako je ohrev, ako aj na prípravu zložitých jedál a príloh.

Algoritmus automatických programov varenia je dômyselne navrhnutý tak, aby ste mohli očakávať dokonalé výsledky varenia.

Uvarené jedlo môže chutiť inak ako zvyčajne. Je to skôr výhoda, pretože to umožňuje otvoriť paletu chutí novým pohľadom na známe potraviny.