Test ručného mixéra Polaris PHM 3009A

Výhody: Elegantný vzhľad, dostatočne výkonný.

Slabé stránky: na čiernej farbe je vidieť každé smietko prachu, drôt je krátky.

Ručný mixér

Funkcie

VÝKON: 300 Wattov.

OVLÁDANIE: 6 rýchlostí, režim turbo.

INFO: 2 nástavce na šľahanie, 2 háčiky.

ROZMERY: 193x85x143 mm; korunky a háčiky 155 mm, šnúra 770 mm.

Hmotnosť: 1,1 kg.

Mixér pôsobí na prvý pohľad veľmi dobrým dojmom – má elegantný vzhľad bez zbytočností. Z hľadiska veľkosti je to správna veľkosť pre akýkoľvek kuchynský spotrebič – nie malý, nie veľký, približne taký, aký by mal mixér byť. Oba páry trysiek sú vyrobené z leštenej nehrdzavejúcej ocele. Šľahacie nadstavce so širokými čepeľami hoci na fotografii sú zobrazené drôtené boxy , na vonkajšej strane každého z nich je drážka, horná časť čepelí je plochá, s hladkým prechodom.

Voľná dĺžka nástroja po nástavec je 15,5 cm.

Čierny kartáčovaný plast s oceľovými bočnými stranami. Na povrchu sú ľahko identifikovateľné odtlačky prstov, múka a prach.

Mixér má tvar cestovného hrnčeka.

MOŽNOSTI

TEST Č. 1. ŠĽAHANIE VAJEČNÝCH BIELKOV

Miešačka si viedla skvele a stala sa jedným zo šampiónov kvality. Podarilo sa mu vyrobiť úžasný krém z bielkovín, bol snehobiely, veľmi hustý – len nakuknúť!

Výška lopatky bola tri. Rýchlosť šľahania je druhá.

TEST Č. 2. PRÍPRAVA PYRÉ

Výkon prístroja by som hodnotil ako efektívny: zemiaky sú na pyré pripravené len za niekoľko okamihov, pričom sa začína prvou rýchlosťou, čo nie je žiadny problém. Po pridaní mlieka a masla je pyré hladké, nadýchané a jemné.

TEST Č. 3. TESTO

Miešanie háčikov – pravý a ľavý. Dostatočne dlhý na prácu v hlbokej mise.

Mixér sa trhavo pustí do práce s cestom. Jeho prvé otáčky sú pomerne vysoké a prísady sú najprv dobre premiešané a nie rozptýlené. Keď sa však cesto vytvorí, jeho miesenie sa stáva trochu zložitejším: pružiny sa otáčajú príliš rýchlo – kúsky cesta sa oddeľujú a lietajú do strán.

Prístroj sa pri miesení veľkého množstva cesta správa celkom sebaisto, hoci je stále ťažké dôkladne vymiesiť cesto. Pri práci s chlebovým cestom, keď pracujete v najhrubšom – nie je dostatočná sila, pružiny sa otáčajú pomalšie. Ľavá metla nesedí pevne v zásuvke, chlebové cesto ju ľahko vytrhne.

CONTROL

Mixér má 6 rýchlostí a režim turbo, ktorý sa zapne pri akejkoľvek rýchlosti a zvýši ju o 20 %. Odporúčané trvanie turbo režimu nie je špecifikované.

Regulátor rýchlosti je otočný, s veľkou pákou; označená je len prvá a šiesta rýchlosť. Aktivuje sa palcom a režim sa zacvakne na miesto, takže nemusíte preskakovať schodíky. Regulátor je vhodne umiestnený.

Tlačidlo „turbo“ je na prednej strane, nie je príliš veľké a štítok na ňom bol počas testu zoškrabaný.

Šľahací nástavec je veľký, s priehlbinou na prst. Keď je rýchlosť zapnutá, uzamkne sa.

FUNKČNÝ

Zariadenie je vybavené režimom turbo. Mixér má najvyšší pracovný výkon v našom teste, čo je viditeľné najmä pri práci s cestom. Čas nepretržitého šľahania je obmedzený na tri minúty.

ERGONOMIKA

Ťažisko spotrebiča je presunuté na šľahacie nadstavce, čo znižuje zaťaženie rúk pri šľahaní. Rukoväť je dostatočne široká na pohodlné uchopenie mixéra. Tento miešač je jedným z najťažších na cesto – 1 kg 100 g. Pri dlhšej práci vo viskóznom prostredí v našom prípade s cestom sa ruka zvykne unaviť, a tak mixér nedosahuje maximálne výsledky.

COMFORT

Konštrukcia zabezpečuje stabilitu miešačky na päte aj na základni. Vzpriamenú polohu sme skontrolovali miernym zatlačením na mixér a potom silnejším stlačením zo strany – mixér sa rozkýval, ale neprevrátil sa. Po zatlačení na stranu rukoväte sa posunie dopredu len mierne a okamžite sa vráti do normálnej polohy. Na strane metličky vôbec nereagovala na naše otrasy. Prúd vzduchu generovaný motorom je vyvedený na pätu. Z tohto dôvodu je rovná plocha vybavená dvojicou mininôžok, vďaka ktorým sú otvory voľné a je menšia pravdepodobnosť, že ich pri umiestňovaní na stôl niečo zablokuje.

Mixér je vlastníkom najkratšieho drôtu, niektoré ženy v domácnosti sa budú musieť prispôsobiť. Na účely skladovania nie je možné navinúť drôt okolo puzdra, preto nie sú k dispozícii žiadne svorky na drôt.

ÚROVEŇ HLUKU

„Hlas“ mixéra je sebavedomý a energický, nie však otravný, hoci nie je úplne nepostrehnuteľný.

Zhrnutie

Výhody: elegantný vzhľad, dostatočný výkon.

Nevýhody: Na čiernom kábli je vidieť každé smietko prachu a kábel je krátky.