Termoporty k nám prišli z Ázie koncom dvadsiateho storočia a pevne sa usadili na Slovenskom trhu. Nemôžeme povedať, že by vážne nahradili kanvice, ale podľa nášho názoru práve existencia termofotiek viedla k vzniku kanvíc so schopnosťou regulovať teplotu.
Termofor a rýchlovarná kanvica: aký je medzi nimi rozdiel??
Aké sú teda rozdiely medzi termohrnčekom a kanvicou s rovnakou funkciou??
Najskôr podľa objemu: termohrnce uvaria v priemere 3 až 3,5 litra vody, zatiaľ čo najväčšie čajníky uvaria 2 litre vody. Najmenšie termohrnčeky napr. 2,2 l od Toshiby sú väčšie ako najväčšie čajníky.
Po druhé, výkon: termopohon má takmer vždy menej ako 1 kW, zatiaľ čo rýchlovarné kanvice majú viac ako 1 kW. V kanviciach sa voda varí rýchlo, ale v termohrncoch sa varí pomaly. Varenie 3 litrov vody trvá v termoske v priemere viac ako 15 minút. približne 5 minút na liter . Kanvice uvaria v priemere 1 liter za 3 minúty.
Pomalé varenie, pretože termopohon uvoľňuje vodu z prchavých organochlórových látok, t. j. e. sa stáva čistejším.
Po tretie, spôsob nalievania vody do pohárov.
Kanvica sa musí vziať do ruky, zdvihnúť a nakloniť. Termostat stojí, stačí si vybrať jeden z troch spôsobov nalievania vody:
– Stlačte príslušné tlačidlo alebo snímač rukou elektrické čerpadlo ;
– Stlačte pohár na špeciálnom uchu;
– Stlačením tlačidla sa aktivuje čerpadlo manuálne čerpadlo – tento spôsob nie je pripojený na elektrickú energiu. Môžete ho používať, aj keď je kanvica odpojená od siete.
Po štvrté, práve termohrnce umožňovali udržiavať nastavenú teplotu vody tak dlho, kým bol termohrnček zapnutý.
Myšlienka: ráno si uvaríte 3 litre vody a potom máte k dispozícii vriacu vodu, kedykoľvek ju počas dňa potrebujete. Vyžaduje minimum elektrickej energie napr. 51 W Panasonic .
K dispozícii je dokonca aj tlačidlo na varenie o užitočnosti tejto funkcie teraz nešpekulujte – v tomto prípade môžete mať vriacu vodu pripravenú už za pár minút, pretože voda je už horúca.
Po piate, termohrnce udržujú vodu teplú až 4 hodiny po odpojení od elektrickej siete. Voda v kanvici sa ochladzuje oveľa rýchlejšie.
Čo dokáže termohrnček?
Zariadenie Toshiba PLK-25VETR so svetelným senzorom sa automaticky prepne do úsporného režimu teplota vody – 60 °C , ak sa v miestnosti zotmie. Ráno sa automaticky zapne režim, ktorý ste predtým vybrali.
Panasonic NC-PF30 PV umožňuje zvoliť jeden zo štyroch teplotných režimov: 60 °C – pre detskú výživu, 80 °C – pre varenie japonského čaju, 90 °C – pre zelený čaj, 98 °C – pre kávu, čaj, rezance.
Okrem toho je termopohon vybavený časovačom. Zapamätá si váš plán a automaticky reguluje množstvo ohrievanej vody v čase, keď ju nepoužívate, čím šetrí náklady na energiu.
Zojirushi CD-WBQ40CT má špeciálny režim pomalého varenia. Po zapnutí sa voda leje tenkým prúdom, aby sa káva lepšie varila.
Tento termohrnček je vybavený aj hudbou pre niektoré operácie: melódie sa prehrávajú pri zapnutí časovača a pri varení vody. V prípade potreby ich môžete vypnúť alebo vymeniť.
Ako funguje testovanie termokotlíka na ničenie chlóru? Aký je účinok tohto procesu a aké výsledky možno očakávať?