Na cesto:
300 g cesta na pizzu.
Na náplň:
1 červená paprika,
1 žltá paprika,
1 zelená paprika,
2 paradajky,
3 lyžice olivového oleja,
1 cibuľa,
1 strúčik cesnaku,
Soľ, korenie, majorán a olivy.
Príprava: Pripravte si plnku. Paprikové struky by sa mali jeden po druhom prepichnúť vidličkou a držať nad ohňom 5 až 10 minút, kým šupka nesčernie a nepokryje sa bublinkami, alebo papriku rozkrojte na polovicu, odstráňte semienka a vložte pod rozpálený gril, kým paprika nesčernie, potom ju odstráňte nožom.
Červenú papriku nakrájajte na štvrtiny, olúpané paradajky ošúpte a nakrájajte. Do hrnca dajte 2 lyžice oleja, nadrobno nakrájanú cibuľu, nasekaný cesnak.
Nechajte na ohni, kým nie sú všetky prísady jemne nasekané. Povrch cesta potrieme olejom, rozotrieme naň paprikovú zmes, osolíme, okoreníme a posypeme oreganom.
Zvyšok papriky nakrájajte na pásiky, rozložte na pizzu, osoľte, okoreňte a pokvapkajte zvyšným olejom.
Vložte do predhriatej rúry na 220 °C na 20 minút, kým cesto nezatvrdne a nezačne hnednúť.
Ozdobte oreganom a čiernymi olivami.
Ahoj! Chcel by som sa opýtať, sú feferónky na týchto pizzách veľmi pikantné? Pekne ďakujem za odpoveď!