Wi-Fi mulitvarka POLARIS spája ruské kuchyne

7. júla 2014.

Tlakový hrniec EVO EPMC 0125 Wi-Fi bol predobjednaný. Novinka vyvinutá spoločnosťou

POLARIS

jeden z najväčších Slovenskách dodávateľov malých spotrebičov , nemá na svetovom trhu obdobu. Prvýkrát má možnosť diaľkového ovládania prostredníctvom smartfónu alebo tabletu na platformách IOS a Android v rámci domácej siete. Všetci majitelia kuchynskej pomôcky sa budú môcť zapojiť do klubu varenia a zdieľať recepty s gurmánmi z celej krajiny.

Spotrebič možno ovládať prostredníctvom bezplatnej mobilnej aplikácie[1] a je prepojený s portálom wificook. Registrácia v aplikácii automaticky pridá používateľa multifunkčného variča do klubu POLARIS Cooking Club. Na dosah ruky budete mať 300 jedál overených šéfkuchárom. V zdroji si môžete uložiť obľúbený recept do „Obľúbených“ alebo pridať na stránku vlastný autorský recept s podrobným popisom krok za krokom a fotografiami. Pokyny sa dajú ľahko preniesť z aplikácie do smartfónu a potom pomocou aplikácie spustiť varenie na variči Wi-Fi.

„Náš gadget „spojí“ tisíce Slovenskách kuchýň a zmaže hranice pre zdieľanie gastronomických zážitkov. Každý môže na stránku pozvať priateľov a známych, chatovať online s gurmánmi z iných regiónov, požiadať o radu profesionálneho kuchára. Kulinárska tvorivosť je pre vás zábavná a bezproblémová. Mimochodom, recept môžete počas prípravy meniť. Pokyny prenášané cez Wi-Fi z tabletu alebo telefónu budú odoslané do multicookera,“ komentuje Elena Krylova, expertka spoločnosti POLARIS.

Vďaka 24 automatickým režimom a programu MultiCook Plus môžu kuchári pripravovať pokrmy akejkoľvek zložitosti – od šťavnatého mäsa až po aromatické pečivo a džemy. Vstavaná pamäť tlakového hrnca umožňuje uložiť až 5 receptov.

Odnímateľná 5-litrová misa so zosilnenými stenami a nepriľnavým povrchom Daikin má rukoväte, ktoré vám umožnia dosiahnuť na varnú dosku bez toho, aby ste sa popálili. Časovač s odloženým štartom až o 24 hodín vám pomôže pripraviť pokrm v plánovanom čase. Spotrebič má 12 úrovní ochrany, ktoré zaisťujú bezpečnú manipuláciu. Súčasťou gadgetu je kniha so 120 receptami.

Predobjednávka variča POLARIS EVO EPMC 0125 Wi-Fi-Multi sa začala na M.Video“ //mvideo/polaris-evo-wifi/?reff=int_promo_polaris-evo-wifi. Umožniť oficiálne spustenie 21. júla 2014.

Polievka z jahňacích rebier so šošovicou 4 porcie

Režim: „Polievka“

Čas varenia: 1 hodina a 20 minút

Zloženie:

-500g jahňacích rebier

-100 g červenej šošovice

– 3 zemiaky

– 2 stonky zeleru

– 3 strúčiky cesnaku

– 2 paradajky

– 1 malá feferónka

– 1 zväzok petržlenovej vňate

– 1 bobkový list

– 2 polievkové lyžice.l. rastlinný olej

– soľ

Metóda:

1. Pripravte multicooker a prísady.

2. Šošovicu prepláchnite. Umývanie rebier. Ošúpte a nahrubo nakrájajte zemiaky.

3. Umyte zeler, papriku a paradajky.

4. Zeler nakrájajte na 2 cm kúsky, paradajky na kocky a papriku na polovicu.

5. Cesnak ošúpte a rozdrvte. Bylinky umyte, osušte a nasekajte.

6. V multifunkčnom variči rozohrejte rastlinný olej v režime vyprážania.

7. Rebierka pečte 10 minút.

8. Pridajte zemiaky, zeler, papriku a cesnak. Varte ďalších 7 minút.

9. Pridať1 vodu. Pridáme paradajky, šošovicu, nasekanú petržlenovú vňať a bobkový list.

10. Dochuťte soľou. Zatvorte veko, nastavte režim „Polievka“ a varte 1 hodinu*.

* Pri tlakovom varení je potrebné nastaviť čas na 35 min.

JACKE RUNNERS S ČIERNYM MEDOM 4 porcie

Režim: „Pečenie“ + „Guláš“

Čas varenia: 1 hodina

Zloženie:

– 2 morčacie predkrmy každý približne 150 g

-100 g sušených sliviek

-100 g mozzarelly

– niekoľko vetvičiek zelenej bazalky

– 2 strúčiky cesnaku

-30 gramov masla

– 50 ml olivového oleja

– 1 vajce

-50 gmuca

– 100 ml smotany

– soľ a korenie podľa chuti

Príprava:

1. Pripravte multicooker a prísady.

2. Umyte a osušte morčacie plátky, položte ich na dosku, prikryte potravinárskou fóliou a utĺkajte ich kuchynskou paličkou.

3. Dochuťte soľou a korením.

4. Sušené slivky nakrájajte na pásiky, mozzarellu na kolieska a cesnak a bazalku nasekajte.

5. Do stredu každého entrecote dajte plnku zo sušených sliviek, cesnaku a bazalky.

6. Na vrch položíme plátok mozzarelly a zrolujeme.

7. Rozšľahajte vajce, namočte do neho rožky a obaľte ich v múke.

8. V multicookeri v režime pečenia rozohrejte olivový olej, pridajte maslo a opečte rožky zo všetkých strán.

9. Prilejte smotanu, nastavte režim dusenia, zatvorte multicooker a rolky varte 1 hodinu.

Banánový koláč 8 až 10 porcií

Režim: „Multicooker Plus

Čas varenia: 2 hodiny 30 minút

Zloženie:

-400 g červených ríbezlí

-100 g masla

-200 g suchej strúhanky

– 3 vajcia

– 3 banány

– Pridajte 2 odmerky práškového cukru

-200 g kyslej smotany

– 1 polievková lyžica.l. citrónová šťava

– 1.l. práškový cukor

Príprava:

1. Pripravte multicooker a prísady.

2. V režime „Multi Cooking Mode Plus“ nastavte 1-stupňový program varenia: Krok 1 – 5 min. Teplota – 100 °C.

3. Vložte maslo do nádoby multicookera a dotknite sa senzora štart/stop.

4. Sušienky rozdrvte v samostatnej miske, urobte do nej malú jamku a nalejte do nej rozpustené maslo, premiešajte.

5. Hmotu nalejte do misy multicookera, na dno ktorej položte zvyšné maslo a rozotrite ju na dno a boky misy výška steny je 2 cm , utesnite ju rukami a vložte misu do chladničky, kým nebude pripravená banánovo-bavlnená tvarohová náplň.

6. Nakrájajte banány, pridajte citrónovú šťavu, aby banány nesčerneli, a premiešajte.

7. V inej miske vyšľahajte tvaroh, kyslú smotanu, vajcia a cukor, zmiešajte s banánom a opäť vyšľahajte.

8. Nastavte 2-stupňový program varenia v režime „Multicook Plus“: Fáza 1: 1 hodina pri 130 °C, fáza 2: 1 hodina pri 0 °C

9. Opatrne nalejte banánovú a smotanovú náplň do misy multicookera a dotknite sa tlačidla štart/stop. Neotvárajte veko parného hrnca, kým sa program neskončí.

10. Po skončení programu otvorte veko multifunkčného variča, nechajte koláč vychladnúť, potom ho vyberte a posypte práškovým cukrom.

Multicooker Polaris EPMC 0125D Wi-Fi

• 2 v 1: 10 automatických režimov pod tlakom, 14 automatických režimov bez tlaku.

• Pomocou programu Multicooker Plus možno zvoliť optimálne nastavenie teploty a času v 1 až 9 krokoch pre akýkoľvek typ prípravy jedla.

• Možnosť ovládať multicooker pomocou mobilnej aplikácie „POLARIS: Wi-Fi Cooking“.

• Do vnútornej pamäte možno uložiť až 5 obľúbených receptov.

• Časovač s odloženým štartom až o 24 hodín umožňuje prípravu jedla do určeného času.

• Vnútorná miska so zosilnenými stenami má rukoväte a nepriľnavý povrch.

• Funkcia uloženia programu pri výpadku prúdu – 2 hodiny.

---

[1] Aplikácia „POLARIS: Wi-Fi Cooking“, dostupná v App Store a Google play.