Znovuobjavenie plynu: prehľad plynových varných dosiek

Plynové varné dosky sú vo svojej súčasnej podobe natoľko zavedené, že sa zdá, akoby sa s nimi nič nedialo – ale nie je to tak. Talianska značka Glem sa špecializuje na neobvyklý dizajn spotrebičov. Ponúkajú vstavané prvky s jedným horákom, ktoré sa svojím vzhľadom podobajú panviciam. Prvky je možné umiestniť podľa potreby a počet horákov a ich výkon je tiež na zákazníkovi.

Horáky si zachovávajú svoj známy tvar. Menšie pracujú s výkonom 0,7 až 1,0 kW, stredné s výkonom 1,7 až 2,4 kW a silné s výkonom 2,8 až 3,0 kW. Dvoj- a trojradové horáky sú čoraz obľúbenejšie. Často sa označujú ako horáky Wok, ale nemusíte na nich variť výlučne ázijské jedlá. Zrýchlený ohrev – ich hlavnou vlastnosťou – je relatívne vysoký výkon 3,5 až 4,5 kW a rovnomernejšie rozloženie tepla. Takýto horák má výkon 3,5 kW pri Gorenje G 6N 50 RW, 3,8 kW pri Samsung GN642JDXD a 4,2 kW pri Bosch PCQ715B80E. Candy model PGC 640 SQBA používa horáky so štyrmi radmi plameňov, ale s výkonom 3,5 kW.

Woko sa stali skutočne populárnejšími a zákazníci si radi kupujú modely, ktoré majú tieto prvky. To je možno dôvod, prečo je zdôraznený – podobne ako pri modeli Kaiser KG 6979 Turbo, kde je tento prvok umiestnený trochu bokom.

Grilovacie horáky sa používajú, ale len zriedka, ako napríklad v modeli Siemens EC845XB90E. Varná doska ILVE H90PCVIX má uprostred oválny horák na hrnce na kačacinu. Sklokeramická varná doska Electrolux EGE 6182 NOK je kombinovaná varná doska, ale namiesto bežnej liatinovej varnej dosky používa moderný prvok Hi-Light.

NOVÉ HOTTERY

Najdôležitejšou časťou panelu sú samozrejme horáky. Pri všetkej jednoduchosti a účinnosti osvedčených typov sa začali objavovať nové modely. Metamorfóza sa týka konštrukcie horákov, čo vedie k zlepšeniu výkonu a zmenám vzhľadu. Medzi nové výrobky, ktoré sú už Rusom k dispozícii, patria varné dosky Hotpoint-Ariston s horákmi Direct Flame napr. PK 755 D GH X za 15 000 Euro . . Tieto horáky sú ploché monobloky bez odnímateľného krytu s miernym vydutím v strede, ktoré usmerňuje plameň smerom nahor. Plyn sa privádza cez malé otvory, ktoré sú namiesto bežných piatich radov umiestnené v jednom. Jazýčky sa zdajú byť tenšie, ale ich väčším počtom sa spájajú a vytvárajú súvislý, bohatý prúd, ktorý rovnomernejšie rozvádza teplo po dne riadu. Inžinieri spoločnosti tvrdia, že v porovnaní s bežnými horákmi šetria horáky Direct Flame až 20 % paliva a zároveň rýchlejšie dosahujú požadovanú teplotu varenia. Veľmi podobný dizajn horáka predstavila pred tromi rokmi značka Hoover, ale my takéto panely nepredávame.

Ďalšími novinkami je konkurencia pre squatting, trend, ktorý bol doteraz zaznamenaný len v niektorých spoločnostiach. Takže taliansky výrobca Smeg predstavil svoje „ultra-nízke“ prvky, sú výrazne kompaktnejšie ako zvyčajne, zatiaľ čo plameň v nich je vytvorený prísne vertikálne napríklad model PV175CB za 54 000 Euro. . Nízke horáky používa aj spoločnosť Kuppersbusch GKE 6840.0 M za 78 000. . Horáky nového Zigmund&Shtain horáky Sabaf sú tiež kompaktné a vyzerajú plochejšie ako zvyčajne Zigmund&Shtain MN 222.61 B za 28 000 Euro. . Čo prinášajú preteky o kompaktnosť? Vzhľad modelov sa mení, proporcie sú presnejšie, výška podstavcov panvice sa znižuje. Panel vyzerá ľahší, nepreplnený. Opäť je to nezvyčajné, a preto zaujímavé.

PRE TRI

Téma kompaktného dizajnu sa odráža aj v rozmeroch varných dosiek. Teraz je k dispozícii viac 45 cm širokých spotrebičov pre malé kuchyne. Ide o trojhorákové varné dosky Foster 7030642 P45, Kuppersberg FQ4TGS, KöHG 455 CTRN. Trojhorákové varné dosky sú čoraz bežnejšie v modeloch so štandardnou šírkou: Bosch PCC615B90E, Smeg PV630S, Bertazzoni PM60 3 0 X.

INOVATÍVNE OVLÁDANIE

Radikálna zmena prístupu k práci. Modely majú novú funkciu zapaľovania. Funkcia, ktorá automaticky obnoví plameň v prípade požiaru. Výhody tejto funkcie sú zrejmé. Varenie pokračuje, ohrev pokračuje presne na úrovni výkonu, pri ktorej bol náhodne prerušený. Dôležité je, že sa nemusíte obávať ani úniku plynu. Systém kontroly plynu je tiež prítomný a monitoruje situáciu. Prívod paliva preruší len vtedy, ak sa plameň nepodarí obnoviť ani na niekoľko pokusov napr. 3 pokusy, ako pri modeli Fulgor .

Automatické zapaľovanie jednou rukou je pre používateľa jednoduché. Varná doska sa teraz dá zapáliť otočením gombíka – nie je potrebné gombík „stlačiť“ napr. Miele KM 2034, Neff T62R36S1 . A to všetko vďaka zavedeniu elektroniky. Zjednodušuje a modernizuje zapínanie.

TOĽKO, KOĽKO ICH ZOSTALO?

Vývoj riadiacich systémov sa tu však nezastavil. Stále viac sa približuje riadiacim systémom svojich elektrických náprotivkov a elektronika získava na význame. Pri plynových modeloch bol pridaný indikátor zvyškového tepla. Navonok vyzerajú rovnako ako sklokeramické alebo indukčné varné dosky Hi-Light. Hostiteľke povedia, ako sa patrí, že prvky, v našom prípade horáky, dostatočne nevychladli. Používanie tepla z vypnutého horáka nie je také účinné ako pri elektrických horákoch, ale veľký horák sa hneď neochladí a môžete ho použiť na ohrievanie tanierov alebo na udržiavanie jedla až do podávania. Hoci vo väčšine prípadov sú tieto informácie užitočné len pre poriadkumilovných ľudí, ktorí sú pripravení upratať panel hneď po skončení varenia. Ako chápete, pri všetkom zjavnom pokroku v tejto oblasti nie je údaj pre používateľa dôležitý, ale ukazuje prítomnosť technických inovácií a progresivitu výrobcu príklady: Fulgor CPH 905 GWK TC X za 85 000 Euro ., Bosch PRP626F70E za 24 000 Euro., Neff T26R86N0 za 19 000 Euro. .

O niečo užitočnejšia je indikácia prevádzky horáka, ktorá môže byť dôležitá, keď je plameň minimálny a z diaľky nepostrehnuteľný. Indikácia môže byť takmer známa nie len pre plyn vo forme žiarovky na ovládaní napr. varná doska Dacor DCT305, ktorá nie je v Rusku komerčne dostupná . Alebo naozaj dizajnér, ako na HF 9 Hoover nenachádza sa tu ani, ale možno bude predávať jeho analógové Rosieres RF 9 , ukazovatele sú samotné ovládacie prvky, alebo skôr ich intenzívne modré podsvietenie okolo priemeru, ktorý vyzerá ako kompaktný horák v prevádzke.

DÁVAJTE SI POZOR NA PRSTY!

Zjednodušenie procesu aktivácie horáka iba otočenie stále viac zvyšuje otázku bezpečnosti. Teraz by bolo pre zvedavé deti jednoduchšie náhodne zapnúť horák. Preto vznikla potreba detského uzamykacieho systému – „detského zámku“. Systém, ktorý sa rovnako ako všetky kuchynské spotrebiče aktivuje dotykovým tlačidlom. Zmena nastavení bez toho, aby ste vedeli, ako s ňou zaobchádzať, je čoraz ťažšia Bosch PRP626F70E, Siemens EC645PT90E, Kuppersberg FQ6ZGS .

KONTROLA NA NOVEJ ÚROVNI

Ovládacie prvky sú elektronicky monitorované pre bezpečnú prevádzku. Sú podobné elektrickým modelom s tým rozdielom, že predpokladajú rovnaký limitný čas prevádzky pre všetky horáky v rámci spotrebiča bez ohľadu na rozdiely vo výkone. Napríklad Fulgor a Zigmund&Shtain majú tento 4 hodinový indikátor. Systém bude monitorovať teplotu ohrevu prvku napr. Haier CasArte a/alebo dĺžku prevádzky a v prípade prekročenia nastavenej hodnoty automaticky vypne panel. Keď už hovoríme o vypínaní a zapínaní. Na paneloch sa objavili tlačidlá zapnutia/vypnutia na aktiváciu a deaktiváciu spotrebiča, podobne ako na televízore alebo odsávači pár. Nastavenie, t. j. zapnutie a výber intenzity tepla, je možné vykonať iba stlačením tohto tlačidla a následným otočením požadovaného gombíka. Preto až do jeho opätovného stlačenia zostáva varná doska v pohotovostnom režime bez zapálených horákov.

Elektronický systém vykonáva autodiagnostiku a neustále monitoruje prevádzku spotrebiča; v prípade alarmu vypne prívod plynu a na displeji zobrazí kód chyby. Celková kontrola systému umožňuje vizualizovať jeden ďalší parameter systému – vnútornú teplotu. Teraz ho nájdete stlačením príslušnej kombinácie tlačidiel. Hodnota teploty sa zobrazí na displeji.

SENZORY A PLYN

Všetky vyššie uvedené kontrolné metamorfózy boli prekvapivo aplikované paralelne s kontrolami. Teraz sa však začali používať aj senzory. Dotykové ovládanie funguje rovnako ako na iných varných doskách – pomocou tlačidiel vpred/vzad na výber úrovne výkonu alebo pomocou dotykových posuvníkov. Ľahkým dotykom na sklo sa zmenia nastavenia. Nastavené hodnoty sa zobrazujú na digitálnych indikátoroch. Hoci stupňovitý systém vyzerá ťažkopádnejšie ako jednoduché otáčanie gombíkom „po hmate“, chýba mu aj plynulosť a flexibilita voľby, ktorú tak oceňujú majitelia plynových zariadení v domácnostiach.

Dotykové ovládanie vám v prípade potreby poskytuje neočakávanú možnosť zapnúť všetky horáky súčasne. Ak to chcete urobiť, musíte súčasne stlačiť niekoľko tlačidiel, plameň sa zapne naraz na maximálny výkon napríklad v Zigmund & Shtain MN 222.61 B .

Trend k zložitejším plynovým spotrebičom sa stretáva s opačným trendom zjednodušovania. Ešte donedávna bola trieda plynových spotrebičov akousi elitou, s úplnou „džentlmenskou voľbou“ jednoručného zapaľovania a ovládania plynu v každom spotrebiči. V súčasnosti rastie dopyt po cenovo dostupnejších, cenovo výhodnejších modeloch. Preto nie je zriedkavé nájsť zariadenia, v ktorých je nainštalované dvojručné s tlačidlom elektrické zapaľovanie Gefest SG SN 1210 za 3900 rbl., Indesit PIM 640 A BK 4700 Euro., Hansa BHGI62100020 pre 5000 Euro. , nepoužíva plynovú reguláciu Beko HIZG 64120 B len za 3500 Euro., Zanussi ZGG 62411 XA za 4900 RUR., Indesit PIM 640 A BK za 5200 Euro. .

OCEĽOVÝ CHARAKTER

Dizajn prináša aj veľké a malé prekvapenia.

Do módy prišla nehrdzavejúca oceľ – presnejšie, nový prístup k tomuto známemu materiálu. Oceľové panely sú teraz ploché, čím sa vyhýbajú rámikom po obvode. Hrúbka panelu je viditeľná a hrany sú vyrobené veľmi jednoducho, s rovným rezom. A vo všeobecnosti sa zvyčajné nedostatočné pečiatkovanie stalo o niečo menej relevantným. Zóna horáka je zvýraznená novým spôsobom – vyvýšená a konkávna. Dizajn sa stal technologicky pokročilejším a celkovo jednoduchším, ale modely vďaka tomu vyzerajú ešte jasnejšie a zaujímavejšie. Typickým príkladom je panel AEG HG5755421U s krásnou kartáčovanou povrchovou úpravou, svetelnými akcentmi na horákoch a nádhernými kovovými ovládacími prvkami. A tu sú ďalšie modely podobného typu: Electrolux EGT 6342 NOX 11, Hotpoint-Ariston PK 755 D GH X , Fornelli PGA 60 Quadro IX, Bosch PC 640 T X HA, Foster Veronika 4F 7066042. Všetky sa vyznačujú jednotlivými mriežkami, ktoré jednoducho stoja na.

HEVY METAL

Väčšia pozornosť sa venuje liatine. Samozrejme, v súčasnosti sa používajú špeciálne zliatiny, ktoré majú charakteristický drsný povrch, ale ľahko sa udržiavajú. Je však pravda, že brutalita liatiny je dizajnérmi viac využívaná. Všimnite si, že jednotlivé mriežky majú pomerne veľké základne, ktoré môžu zaberať štvrtinu plochy panelu. Práve takéto riešenie je použité na vysávači Hoover HGH 75 SQDX – celá plocha, nad ktorou sa mriežka dvíha, je vyrobená z liatiny. Pribudli aj známe liatinové podložky okolo horákov, ako napríklad Gorenje GHS 64 SC-A, Kuppersberg FQ6TGR, Bosch POP616B80E.

A nakoniec dizajnéri navrhli celé liatinové panely s liatinovými držiakmi na hrnce. Sú to Hoover HF 9 a Rosieres RF 9, Zigmund&Shtain GN 11.61 B a GN 11.91 B. Spotrebiče získali výrazný, osobitý charakter a vyzerajú veľmi nápadne.

NOVÉ FARBY

Dizajn naďalej predstavuje nové aj známe farby. Jednou z nich je farba šampanského, zlatistá a svetlá, niekedy len priehľadná. Nepoužíva sa často, ale vyzerá krásne – Blomberg PC 640 TX HA nie je k dispozícii v Rusku , Bosch PPP618B91E, Kuppersberg FQ6TGR C BRONZE , Nardi LG 430 AV A, Hotpoint-Ariston TD 640 S CH IX. Tradičná béžová farba vo variáciách mliečnych, krémových a slonovinových odtieňov je široko používaná v klasických kuchyniach a výber sa zvýšil, modely sú rôznorodejšie: Franke FHTL 604 3G TC OA C v odtieni roztaveného mlieka, Smeg SPR864PGH – krémová, Hotpoint-Ariston PC 640 T AV R – slonovinová kosť.

Klasika sa naďalej orientuje na hnedú farbu. V ponuke je množstvo odtieňov, od sýtej, ohnivej medi KöHG 650 CTRC až hnedá s miernym zelenkavým nádychom Kaiser KG 6976 CuGBETurbo .

Čierna je univerzálnejšia. Sklenené povrchy sú mäkké alebo rozhodne high-tech Bosch PRP626B70E , kovové povrchy sú vidiecke Hansa BHG63100020 .

Použitie jasných, neočakávaných farieb je veľmi zriedkavé. Väčšinou to robia tí, ktorí tradične ponúkajú odvážne riešenia aj pre klasické interiéry. Táto tmavozelená Restart ELP060 GN , modrá ILVE H90PCNVBlue , bordová KöHG 6105 CTRR . Farba sa používa aj pri modeloch v retro štýle, napríklad pri modeli Smeg P755SG v žltej farbe.

Ďalšie ponuky bielych panelov, ktoré vyzerajú elegantne a bizarne: Electrolux EGG 6343 NOW, Hansa BHGW63111035, Gorenje GHS 64-ORA-W.