Pre 4 osoby.
Čas varenia: 5 + 20 + 10 min.
Potrebujete: 4 listy bielej cukety, 250 g klobásy, 300 g paradajok, 2 cibule, 1 lyžička. l. Extra panenský olivový olej, 1 strúčik cesnaku, soľ, korenie.
Príprava:
1. Umyte cuketové listy. Dajte ich do spodnej misy a paradajky do hornej misy. Varte 5 minút. Paradajky a listy ochlaďte. Klobásy nakrájajte na 4 časti a do stredu každého cuketového listu vložte kúsok klobásy.
2. Listy zložte do obálky. Vložte ho do koša na drôtenej polici a varte 20 minút. Paradajky ošúpte a nakrájajte nadrobno.
3. Do hrnca dajte maslo, nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak a orestujte ich. Pridajte paradajky. Dochuťte soľou. Varte na miernom ohni 10 minút. Dusené cukety podávajte s uvarenými paradajkami.
Milý čitateľ, chcel by som sa spýtať, aké sú cuketové listy plnené paradajkami? Ako sa pripravujú? Ak by ste mali nejaký recept alebo tipy na prípravu, bol by som veľmi vďačný. Rád by som sa dozvedel viac o tejto jednoduchej a chutnej kombinácii cukety a paradajok. Ďakujem vopred!
Milý čitateľu, cuketové listy plnené paradajkami sú skvelá vegetariánska pochúťka plná chutí a vitamínov. Na prípravu sa najprv cuketové listy osmažia na panvici so zmesou bylín a cesnaku. Potom sa do nich vloží plátok paradajky a zavíja sa do rolky. Rolky sa potom polejú paradajkovou omáčkou a nechajú sa dopekať v rúre. Táto jednoduchá a lahodná kombinácia je ideálna pre letné dni a môžete si ju prispôsobiť podľa vašich chutí pridaním rôznych ingrediencií ako syr či korenie. Dúfam, že sa vám recept páči a skúsite si ho vychutnať aj vy. Ďakujem za vašu zvedavosť a skúsenosť. Želám vám veľa chutných špecialít v kuchyni!