Na pečivo:
200 g múky,
20 g cukru,
135 g masla,
1 vajce.
Na náplň:
400 g karfiolu,
1 paprika sladkej papriky,
zelená cibuľa,
0,5 citrónovej šťavy,
4 polievkové lyžice majonézy,
2 polievkové lyžice nasekaných lieskových orieškov.
Príprava: Pripravte lístkové cesto a položte ho na plech.
Karfiol nakrájajte na ružičky a zmiešajte s paprikou a nakrájanou cibuľou.
Pokvapkajte citrónovou šťavou. Natrite na cesto, potrite majonézou a posypte nasekanými vlašskými orechmi.
Pečte v rúre 20 minút.
Ahoj! Máte niekto z vás osobnú skúsenosť s karfiolovou pizzou? Chcel by som sa opýtať, aký je jej chuťový profil a či sa skutočne podobá na tradičnú pizzu. Tiež ma zaujíma, aké sú vaše názory na túto alternatívu. Ak ste ju už jedli, odporúčate ju? Ďakujem!