Koncom októbra sa v Štúdiu Gastronóm uskutočnila majstrovská kulinárska trieda s názvom Kuchyne sveta. Varenie s multifunkčným varičom“ organizované spoločnosťou POLARIS. Na podujatí sa zúčastnila populárna herečka a televízna moderátorka Evelina Bledans. Spolu so šéfkuchárom Michailom Petrovom a novinármi pripravila v multifunkčnom variči tri jedlá z rôznych kuchýň sveta.
Televízna moderátorka Evelina Bledans a šéfkuchár Michail Petrov
Hostia majstrovského kurzu najprv uvarili obľúbenú polievku Eveliny Bledans – thajskú Tom Yam s krevetami a kokosovým mliekom. Televízna moderátorka povedala, že si tento pokrm okamžite zamilovala po tom, čo ho ochutnala v Thajsku.
Ako hlavné jedlo sme pripravili dusené kuracie mäso s kuskusom a zeleninou podľa európskeho receptu. Evelina Bledans, ktorá pomáhala kuchárke krájať suroviny, hovorila o kulinárskych preferenciách svojho malého syna Semjona.
„Miluje čerstvé uhorky, miluje paradajky. Semjon je v tomto podobný mne, pretože si neviem predstaviť svoj život bez zeleniny. Už začal mať rád mäso, predtým ho pľul a nenávidel, ale rastie a stáva sa z neho muž. Hoci, ako všetky deti, stále milujeme tvaroh, kašu a syrový puding. Myslím, že teraz budeme pripravovať kašu v multicookeri!“ komentovala Evelina Bledans.
Ako najsladšiu pochúťku si účastníci majstrovského kurzu upiekli americký dezert – čokoládové brownie v multicookeri. Evelina Bledans sa s novinármi podelila o svoje spomienky na detstvo.
„Na svoje prvé jedlo si pamätám veľmi dobre. Bola to mladšia trieda. S kamarátkou Táňou sme išli k nej domov a varili vajíčka. Z nejakého dôvodu sme to robili v záhrade s primusom. Veľmi sa nám to páčilo!“
Jedlá pripravené na kulinárskom majstrovskom kurze:
Polievka Tom Yam s kokosovým mliekom a krevetami
Kuracie mäso dusené so zeleninou a kuskusom
Čokoládové koláčiky
Evelina Bledansová ochutná svoju ručnú prácu
Ahoj! Máte niekto skúsenosti s POLARIS multifunkčným varičom? Chcel by som vedieť, aké je varenie vo svete pomocou tohto variča. Môžeš mi povedať, čo všetko sa na ňom dá variť a aká je jeho spoľahlivosť? Ďakujem!
Ahoj, je niekto z vás vyskúšal tento multifunkčný varič od POLARIS? Ak áno, aké sú vaše skúsenosti s varením vo svete? Ak nie, máte záujem ho vyskúšať? Ak áno, aké konkrétne pokrmy by vás zaujímali a čo by ste očakávali od tohto variča? Ďakujem za vaše odpovede!
Aký je rozsah a funkcie tohto multifunkčného variča? Je vhodný pre každodenné používanie alebo iba na špeciálne príležitosti? Má polovica týchto funkcií využiteľné pre každého bez ohľadu na skúsenosti s varením?