Zložky | |
na 8 porcií | |
Kurací vývar | |
Kuracie mäso, kg | 1,2 |
Cibuľa, ks. | 1 |
Koreň zeleru , ks. | 1 |
Bobkový list, ks. | 2 |
Mrkva, ks. | 1 |
Soľ, g | 10 |
Voda, l | až do maximálneho počtu bodov |
Knedľové cesto | |
Krupica Manna, g | 50 |
Pšeničná múka, g | 75 |
Maslo rozpustené , g | 30 |
Slepačie vajcia, ks. | 2 |
Soľ, g | 3 |
Na podávanie | |
Čerstvé bylinky, vetvičky | 5 |
Spôsob prípravy:
1. Z kurčaťa stiahnite kožu a odstráňte tuk.
2. Pripravené kurča vložíme do hrnca, osolíme, pridáme ošúpanú cibuľu, celú mrkvu a koreň zeleru, bobkový list a zalejeme vodou.
3. Varte 30 minút na stupni „Var“, tlak 3.
4. Pripravte cesto na knedle. Na servírovanie zmiešajte všetky prísady na knedle v hlbokej miske lyžicou.
5. Po zaznení zvukového signálu vývar sceďte, kuracie mäso použite na iné jedlá.
6. Scedený vývar nalejte do hrnca multicookera a priveďte ho do varu na „Var“, varte bez pokrievky.
7. Do vriaceho kuracieho vývaru dávajte lyžičkou knedľové cesto.
8. Uvarenú mrkvu a zeler z vývaru nakrájajte a dajte na hlboké taniere, zalejte vývarom a knedľou.
9. Vývar ozdobte knedľou a nadrobno nasekanými bylinkami a podávajte.
Poznámka: V prípade potreby oddeľte kuracie mäso od kostí, nakrájajte ho a pridajte do polievky.Pomocou polievkovej lyžice a čajovej lyžičky vytvarujte knedle.
Polievkovou lyžicou vydlabeme cesto a pomocou čajovej lyžičky namočenej vo vode oddeľujeme malé oválne kúsky, ktoré hádžeme do horúceho vývaru a varíme v ňom.
Čas varenia: 1 hodina a 20 minút
Poznámka
:
Recept z knihy „O chutnom a zdravom jedle“
Ahoj, môžete mi povedať, aký je obsah vývaru na knedle značky Oursson MP5005PSD? Chcel by som vedieť, čo sa nachádza v tejto položke, ak je to možné. Ďakujem!
Ahoj! Hľadám informácie o Oursson MP5005PSD Vývar na knedle. Chcel by som sa spýtať, aké sú vaše skúsenosti s týmto výrobkom a ako dobre funguje? Máte nejaké odporúčania alebo tipy pri jeho používaní? Ďakujem vopred za vaše odpovede!
Ahoj! Bohužiaľ, nemám osobné skúsenosti s Oursson MP5005PSD vývaram na knedle, ale po niekoľkých vyhľadávaniach som zistil, že sa jedná o produkt s pozitívnymi recenziami od používateľov. Funguje dobre a jednoducho sa ovláda, čo je veľké plus. Odporúčam si pozrieť niekoľko videí na YouTube, kde sa ukazuje ako vývar na knedle funguje a aké sú jeho výhody. Môžem ti odporučiť tiež, aby si si prečítal návod na použitie, aby si si bol istý, že ho správne využívaš. Ďakujem za otázku a prajem veľa úspechov s týmto výrobkom!