Kapsulové kávovary a káva v kapsuliach vstúpili do nášho života pomerne rýchlo. Predaj veľmi rýchlo rastie a medzi používateľmi sa rozprúdila vášnivá diskusia: piť alebo nepiť, kúpiť alebo nepremýšľať o?“. V rámci našej profesionálnej činnosti sme pili a pripravovali kávu v kávovaroch, automatických kávovaroch, kapsulových kávovaroch a..
V čom inom sme si pripravili kávu?! Prvý stroj na testovanie kapsúl prišiel pred piatimi alebo siedmimi rokmi. Bol to kávovar Nespresso a vtedy vyzeral dosť exoticky. A už vtedy bolo veľmi drahé piť kávu Nespresso!
A všetko to bolo patrične zariadené: luxusný butik, klub pre vybraných znalcov, ktorí si mohli dovoliť objednať kapsule domov. A samotné kapsuly, farebné a lesklé, úhľadne zabalené v elegantných krabičkách… Nielen káva, ale aj nový životný štýl! Dolce Vita!
Keďže každý chce žiť krásne, trh sa pomaly rozširoval a zlacňoval. Cappuccino sa stalo dostupnejším a v súčasnosti ho možno kúpiť v mnohých supermarketoch. Vyvstáva otázka, čo si vybrať.
Zaujímavé je, že v tomto prípade si nemusíte vybrať spotrebič, ale výrobok! Keďže sme v redakcii, samozrejme, pri šálke kávy, viedli aj vášnivú debatu na tému rôznych spôsobov varenia kávy, pokúsili sme sa vyložiť výhody a nevýhody jednotlivých typov varenia kávy.
Turecký, grécky, bulharský – vo všeobecnosti orientálny.
Je to metóda varenia, ktorá má veľa priaznivcov.
Chutné, lacné, cenovo dostupné.
Existuje však len veľmi málo elektrických spotrebičov, ktoré umožňujú prípravu tohto nápoja tam, kde nie je k dispozícii sporák. Výrobcovia sa dajú spočítať doslova na prstoch a z nejakého dôvodu sa neponáhľajú naplniť náš trh elektrickými kávovými strukmi, ktoré budú podľa nášho názoru veľmi žiadané.
Americano
Mimochodom, v niektorých európskych krajinách na názov ani nereagujú, stačí si objednať čiernu kávu.
Kávovar na prekapávanú kávu bol najlepším spôsobom jej prípravy: lacný, jednoduchý na obsluhu, ale rýchlo strácal na popularite, zrejme kvôli svojej prozaickej povahe. Od kávy však chceme viac než len jej pitie. Pri týchto spotrebičoch to tak nefunguje.
Kávovary Carob
Umožňujú pripraviť skvelé espresso a cappuccino – veľa peny a krásy. Ale ako hovoria Taliani, dobré espresso je dobrá káva + vynikajúci stroj + skúsený barista. A kde ho získať? Nie každý sa chce stať baristom espressa. Je to veľa práce: musíte zohriať šišku, musíte správne napumpovať kávu, zohriať šálku a napumpovať mliečnu penu. Raz ročne na sviatky – nie je za čo, ale nemôžete ho dostať každé ráno!
Automatické kávovary
Všetci vedia pripraviť kávu, ale je príliš drahá. Spotreba kávy je vysoká, ale tieto stroje prémiovej triedy možno len ťažko nazvať úspornými a bolo by smiešne, keby stroj stál 50 000 – 70 000 Euro. Začne počítať každé zrnko kávy. Zlá úroveň!
Stroje na výrobu kapsúl
A je to tu: možnosť vychutnať si dobré espresso bez starostí a nákladov. Najjednoduchší spôsob, ako si pripraviť šálku kávy, je vložiť kapsulu, otvoriť ju, stlačiť tlačidlo a vypiť si nápoj. Pokiaľ nehovoríte o instantných nápojoch, ktoré sú naozaj úplne základné. Ako môžete porovnať chuť pravej kávy a instantnej kávy??
Ďalšou výhodou kapsulových kávovarov je čistota kávy. Žiadne omrvinky, kaluže alebo potreba čistiť špinavý kužeľ a miesto na stroji, kam sa vkladá. Výnimočne čisté stroje.
A ešte jeden dôležitý detail – sú kompaktné a ľahko pre ne nájdete miesto aj v malej kuchyni alebo v malej kancelárii.
A sú nenáročné na údržbu: stačí ich odvápňovať každých pár mesiacov. Pre dnešného zaneprázdneného človeka je to dar z nebies!
Samozrejme, existujú aj niektoré nevýhody. A už sme o nich trochu hovorili: budete musieť piť iba kávu, ktorú ponúka výrobca kapsúl pre tento stroj. Je pravda, že ponuka sa rozširuje, ale stále ste obmedzení výberom, ktorý musíte urobiť.
Ťažká voľba
Spomeňte si na časy, keď mal každý mobilný telefón iného výrobcu inú zásuvku pre nabíjačku a iný kábel od každého výrobcu bol kategoricky nevhodný na nabíjanie? Približne to isté je teraz na trhu s kapsulovými kávovarmi.
Ak sa teda rozhodnete investovať do kapsúl, najprv si musíte urobiť dôkladnú analýzu trhu s kapsulami a zistiť, ktorá káva je pre vás vhodná z hľadiska chuti, dostupnosti a, áno, ceny. Ak sa rozhodnete pre kapsule, môžete svoje preferencie zmeniť len vtedy, ak zmeníte kávovar.
Vždy je ideálne, ak chcete vyskúšať rôzne kapsule od rôznych výrobcov, než si jednu kúpite. Toto je najnepríjemnejšia časť nákupného procesu a vyžaduje si trochu aktívneho konania zo strany obyvateľov veľkých miest. Nakupujte v hypermarketoch: často sa v nich konajú akcie, počas ktorých môžete nielen piť kávu, ale aj kúpiť kávovar na kapsule so zľavou.
Existujú rôzne kapsule
Z čoho si v týchto dňoch vybrať:
Cremesso
11 kávových a 3 čajové príchute.
Viac informácií nájdete na nasledujúcich stranách v teste kávovaru tohto systému.
Nescafe Dolce Gusto
14 káva, 2 kakao, 1 čaj.
Viac informácií nájdete na nasledujúcich stranách v teste tohto systému.
Nespresso
16 druhov kávy: 3 druhy Pure Origine, 7 druhov Espresso, 3 druhy Lungo, 3 druhy kávy bez kofeínu.
Kapsuly sa líšia intenzitou chuti od 1 do 10. Najsilnejšia káva v čiernych kapsuliach.
Cena jednej kapsule je 26/29/33 Euro. prostredníctvom internetového obchodu výrobcu .
Od 10 kapsúl akéhokoľvek typu.
Online ponuky kapsúl Nespresso sú k dispozícii od spoločností, ktoré nie sú prepojené s týmto výrobcom. Ako sa hovorí, tieto nákupy sa môžu uskutočniť len na osobnú zodpovednosť. Ak kapsuly nesedia alebo ak sa prístroj pokazí, nikto vám nepomôže – problém musíte vyriešiť sami.
Spoločnosti De’Longhi, Krups a Siemens vyrábajú stroje, ktoré pracujú s týmito kapsulami.
Tassimo
5 druhov kávy Jacobs Monarch a horúca čokoláda Milka, čaj Twinings.
Keď si pripravíte nápoj, prístroj načíta čiarový kód na kapsule výrobca ich nazýva T-disky a pripraví ich v automatickom programe. Kód udáva objem vody, čas varenia, optimálnu teplotu. Celá príprava prebieha vo vnútri T-disku.
Jedna kapsula stojí 18 Euro. 13 centov. v internetovom obchode výrobcu .
Na jeden nápoj s mliekom potrebujete dva disky: jeden na kakao alebo kávu, jeden na mlieko, druhý na kávu alebo kávu. o. Niečo vyše 36 Euro za nápoj s mliekom.
Predávajú sa v baleniach po 16 T-dialiek.
Stroje, ktoré pracujú s T-diskami, vyrába spoločnosť Bosch.
Lavazza
Dnes existuje veľmi zaujímavý systém: každý mesiac si kúpite určitý počet kapsúl a spoločnosť vám za ne môže bezplatne poskytnúť stroj prenájom .
Dodávajú sa v 12 rôznych príchutiach. Všetky kapsule stoja 24 Euro., kakao alebo sušené mlieko – 13 Euro. Doručenie zdarma. Zástupcovia Moskvy, Petrohradu, Rostova na Done a Krasnodaru majú možnosť stať sa klientom tejto spoločnosti.
Kapsule sú k dispozícii aj v iných internetových obchodoch, ak ste si zariadenie nekúpili, ale prenajali.
Kávovary Lavazza sú potrebné.
Systém Caffita
Mnohí výrobcovia poskytujú kapsule pre tento štandard, napríklad Julius Meinl – od 199 Euro. za 10 kapsúl; Chicco Doro – od 195 Euro. za 10 kapsúl; Tchibo – od 200 Euro. za 10 kapsúl; Lofbergs Lila – od 170 RUR. pre 10 kapsúl atď.d.
Prístroje, ktoré používajú tento typ kapsúl, vyrábajú spoločnosti Caffitaly a Gaggia.
Sú k dispozícii v rôznych kaviarňach.
Ako vidíte, každý výrobca kávovarov chce spolupracovať len s jedným výrobcom kávy výnimkou je Nespresso, pretože pre tento systém vyrobilo kávovary viacero spoločností, ale to môže byť spôsobené tým, že bol jedným z prvých .
Samozrejme, že by sme chceli, aby situácia pre nás ako zákazníkov bola trochu iná: do jedného prístroja by sme mohli vložiť rôzne kapsule od rôznych výrobcov a mohli by sme si vybrať inú príchuť. Najprv však musíme zhodnotiť kapsule a potom si vybrať správny kávovar.
Náš minitest
Kávovary Krups Nescafe Dolce Gusto a Cremesso nám boli láskavo poskytnuté na testovanie túto jeseň.
Pri tomto teste sme zistili, že je ťažké porovnať stroje používajúce rôzne produkty. Pretože sa používajú rôzne kapsule – a káva preto chutí inak. Skutočný porovnávací test môžete vykonať len vtedy, ak máte niekoľko zariadení, ktoré pracujú s rovnakými kapsulami. Pokiaľ ide o údržbu a ergonómiu, obsluha každého kapsulového stroja je jednoduchá a priamočiara.
Preto sa domnievame, že sme vykonali dva samostatné testy. A predsa si dáme dve zariadenia do jednej tabuľky, aby bolo jasnejšie, aký je rozdiel medzi systémami a na čo výrobcovia dbajú a na čo vsádzajú.
Výrobcovia kávovaru KRUPS Nescafe Dolce Gusto Genio KP 150610 ponúkajú viac funkcií: Môžete pripravovať horúce aj studené nápoje a nemusíte čakať – kávovar sa automaticky vypne, keď je pripravený.
Tvorcovia CREMESSO UNO dbajú skôr na úspornosť a šetrnosť k životnému prostrediu: časy pohotovostného režimu a automatického vypnutia sú rýchlejšie, kapsuly Cremesso neobsahujú hliník a možno ich vyhodiť do bežného domového odpadu.
Všeobecne platí, aby sme sa neunavovali opakovaním: nemusíte si vybrať stroj – ten je v tomto prípade druhoradý, musíte si vybrať kapsulu a pochopiť, že výberom systému sa stávate oddaným používateľom, minimálne dovtedy, kým sa stroj nepokazí.
| Funkcia | KRUPS Nescafe Dolce Gusto Genio KP 150610 | CREMESSO UNO | |
| Účel | Teplé a studené nápoje | Horúce nápoje | |
| Tlak | 15 barov | 19 barov | |
| Automatické vypnutie po naliatí nápoja | +,
| – | |
| Automatické vypnutie v režime Economy. režim | Za 5 min. | Za 1 min. | |
| Automatické vypnutie | Za 20 min. | Za 15 min. | |
| Rozmery, mm | 299x164x231 | 245x105x365 | |
| Záruka | 2 roky prípravy | 1 rok | |
| Cena | 5 899 Euro. | 7 999 rbl. | |
| Krajina pôvodu | Čína | Švajčiarsko |
Ako sa chutovo líšia kávy z rôznych kávovarov na kapsule Nespresso? Máte osobné skúsenosti s týmito kávovarmi? Ktorý kávovar by ste mi odporučili, ak preferujem espresso? Ďakujem za vaše názory a odporúčania.
Ako sa správajú ostatné druhy kávovarov na kapsule Nespresso? Majú tiež vynikajúci výsledok, ako espresso? Či je lepšie piť iné druhy káv z týchto kávovarov alebo sa radšej držať iba espressa? Čaká ma skutočne vynikajúci kávovar alebo je lepšie hľadať inú značku? Ak máte skúsenosti s inými druhmi Nespresso kávovarov, budem vďačný/á za odporúčania a rady.
Aký kávovar na kapsule Nespresso odporúčate? Mám rád(a) dobré espresso a chcel(a) by som sa rozhodnúť medzi testovanými variantami. Majú všetky kávovary podobnú kvalitu espresa? Čo je pre nich typické a v čom sa líšia? Ďakujem!