Dnes použijeme multicooker Cuckoo na prípravu tataráku Atsu. Na tento účel zvolíme režim programu –
„MÄSOVÝ GULÁŠ. Takže.
Budeme potrebovať
Budeme potrebovať
1. Jahňacie stehno – 1 kg.
2. Červená cibuľa – 200 g.
3. Sušené slivky – 300 gr.
4. Rastlinný olej – 4 PL.l.
5. Marhuľové oriešky – 100g.
6. Citrónová šťava – 1 ks.
7. Cukor – 2 PL.l.
8. Hrášok – 10 hráškov.
9. Škorica – podľa chuti.
10. Soľ podľa chuti.
Varenie
1. Bôčik naporciujte a cibuľu nakrájajte na kolieska.
2. Všetky prísady dajte do misy a premiešajte.
3. Vyberte pomocou „
SPRÁVNE
„, „
LEVÁ
“ program „
MÄSO
„.
4. Stlačte tlačidlo „
START
„.
Ahoj, mám jednu otázku ohľadom receptu na jahňacie mäso so sušenými slivkami v multicookeri. Koľko času by som mal nechať mäso variť, aby bolo dostatočne mäkké a chutné? Dakujem za odpoveď!