Dnes budeme variť s multicookerom Cuckoo
pomarančová huba s citrusovou kôrou.
Na tento účel vyberieme režim programu
–
„
OVEN
„.
Budeme potrebovať:
Budeme potrebovať:
1. Múka – 1.5 m.ST.
2. Vajce – 6.
3. Cukor – 1m.st. a 3/ 4 m.temp.
4. Mlieko 1.5% – 1 polievková lyžica.l.
5. Maslo – 3 polievkové lyžice.l.
6. Vanilín 8 gramov – 2 balenia.
7. Soľ – 2 štipky.
8. Oranžová – 2ks. 300g.
9. Citrusová kôra – 100 gr.
Postup varenia:
Postup varenia:
1. Múku trikrát preosejte cez sito a pridajte soľ a vanilku.
2. Oddeľte žĺtky od bielkov.
3. Pokračujte v šľahaní bielkov 5 minút, kým zmes nezhustne.
4. Do vyšľahaných bielkov pridávajte cukor v troch krokoch.
5. Bielka šľahajte s cukrom 5 minút.
6. Potom pridajte žĺtky a šľahajte ďalšie 3 minúty.
7. Keď hmota dosiahne krémovú konzistenciu, pridávajte múku v dvoch dávkach a jemne miešajte, kým nezmiznú hrudky.
8. Pomaranč ošúpte a rozdeľte na plátky.
9. Do cesta pridajte mlieko 1 PL . Pridajte 1 lyžicu rozpusteného masla 1 PL rozpusteného masla a trochu vody. lyžica plátky pomaranča a kôra.
10. Dno a boky misy vymažte tenkou vrstvou masla a potom do nej nalejte tekuté cesto.
11. Stláčaním tlačidiel „PRAVÁ“, „ĽAVÁ“ vyberte program „OVEN“, nastavte čas na 60 minút a teplotu úrovne 3. Stlačte tlačidlo START.
Aké sú doporučené rozmery multicookeru na prípravu tohto pomarančového piškótového koláča s citrusovou kôrou?