Recepty pre multicooker: shourpa

Dnes budeme variť shourpa v multicookeri Cuckoo. Režim programu nastavíme na „SUP 1“. Takže,

Budeme potrebovať

Jahňacie mäso s kosťou – 500 gr.

Zemiaky – 5 kusov.

Sladká paprika -150 g.

Paradajky – 50 g.

Mrkva -150 gr.

Cibuľa -100g.

Cesnak – 2 strúčiky.

Soľ, korenie – podľa chuti

Rôzne bylinky -1 žemľa

Voda – 7 m. st.

Varenie

Cibuľu rozkrojte na polovicu a opečte na plyne alebo v rúre do čierna dodá chuť šurpy na ohni . Ak chcete variť cibuľu v multifunkčnom variči, vyberte pomocou tlačidiel „

SPRÁVNE

„, „

LEVÁ

“ program „

– CESNAK 2-3 STRÚČIKY

„Nastavte čas na 10 minút a teplotu na úroveň 3.

Stlačte tlačidlo „

START

„.

Mäso opláchnite a nakrájajte na päť kusov.

Zemiaky rozdeľte na dve časti a paradajky na štyri časti. Mrkvu nakrájajte na veľké kolieska a papriku na veľké polkruhy.

Nakrájajte cesnak a bylinky.

Všetky prísady dajte do misy a pridajte 7 odmeriek vody.

Vyberte pomocou tlačidiel „

SPRÁVNE

„, „

LEVÁ

“ program „

SUP

„Stlačte tlačidlo „

START

„.

Na konci varenia otvorte pokrievku a vyberte cibuľu. Do pripravenej misky pridajte cesnak a bylinky.

Poznámka: Neodporúča sa variť v režime PROP:

Nalejte tekutinu vodu alebo vývar na značku 3 litre uvedenú v miske multicookera.