Dnes budeme variť na multifunkčnom variči Cuckoo
Slaný nálev a proso.
Na tento účel vyberieme režim programu
–
„
SOUP
„.
Budeme potrebovať:
Budeme potrebovať:
1. Hovädzie mäso – 500 gr.
2. Perlový vývar – 100 g.
3. Zemiaky – 200 gr.
4. Mrkva – 100 gr.
5. Cibuľa – 100 g.
6. Nakladané uhorky – 150g.
7. Koreň petržlenu – 1 ks.
8. Koreň zeleru – 1 ks.
9. Paprika – 6 hráškov.
10. Bobkový list – 2 ks.
11. Zelená – 4 vetvičky.
12. Kyslá smotana – 100 gr.
13. Soľ – podľa chuti.
14. Voda – 7 m.polievková lyžica.
Varenie:
1. Proso dobre prepláchnite a namočte ho na 5-6 hodín do vody.
2. Mäso umyte a nakrájajte na rovnomerné kúsky.
3. Mrkvu, cibuľu a uhorky nakrájajte na julienne pásiky. Nakrájajte bylinky.
4. Zemiaky nakrájajte na veľké kocky. Nakrájajte petržlenovú vňať a korene zeleru.
5. Všetky prísady dajte do misy a pridajte 7 odmeriek vody.
6. Stlačte tlačidlo „START“ a vyberte program „SOUP“ pomocou tlačidiel „RIGHT“, „LEFT“.
7. Pred podávaním naplňte kyslou smotanou.
Poznámka
: varenie polievky v programe „Polievka“ sa neodporúča:
– Nastavíme teplotu nad 100 stupňov Celzia.
– Tekutinu vodu alebo vývar nalejte nad značku 3 litre uvedenú v miske multicookera.
Ahoj, máte niekto skúsenosti s prípravou slaného nálevu a prosa v multicookeri? Ak áno, podelíte sa prosím o svoje recepty a tipy? Ako dlho trvá príprava a aké suroviny sa používajú? Ďakujem vopred za odpoveď!
Zaujímalo by ma, aké ďalšie recepty máte na slaný nálev a proso v multicookeri. Rada by som vyskúšala niečo nové a originálne. Ak máte nejaké tipy a odporúčania, veľmi ma to poteší! Ďakujem.