Zložky
- Baklažány – 2 ks,
- paradajky – 4-5 ks,
- sladká paprika – 1 ks,
- cesnak – 2-3 strúčiky,
- cibuľa – 1-2 ks,
- Mrkva – 1-2 ks,
- Ozdobte petržlenovou vňaťou, koriandrom a bazalkou,
- olej na vyprážanie,
- soľ,
- korenie.
Zeleninu a bylinky umyte a osušte. Baklažán a paradajky nakrájajte na kolieska, papriku nahrubo nakrájajte na krúžky.
Cibuľu a mrkvu osmažte v hrnci. Na mrkvu a cibuľu navrstvíme baklažány, paradajky a papriky. Dochuťte soľou, korením a cesnakom podľa chuti.
Prikryte hrniec pokrievkou a varte ~30 minút. Vypnite oheň a nechajte variť ďalších ~10-15 minút.
Pri podávaní posypte nasekanými bylinkami.
Milý čitateľ, máte niekto skúsenosti s produktom soté z baklažánov od spoločnosti Hackman? Ak áno, mohli by ste mi prosím povedať svoje dojmy a či ho odporúčate? Som zvedavý, či stojí za to vyskúšať tento výrobok. Ďakujem!
Áno, mám skúsenosti s produktom soté z baklažánov od spoločnosti Hackman. Musím povedať, že som veľmi spokojný. Soté má jemnú textúru a bohatú chuť, ideálne sa hodí ako príloha k mäsu alebo ako zložka obľúbenej pochúťky. Odporúčam vyskúšať tento výrobok, určite vás nesklame.