Štátne historické múzeum oslavuje 145. výročie svojho založenia a po prvýkrát v histórii múzea dostáva exkluzívny darček – kompozíciu z bielej čokolády.
Ústredným prvkom čokoládovej kompozície bolo Štátne historické múzeum, vytvorené z viac ako 50 000 čokoládových kvapiek.
Celková plocha, na ktorej sa nachádzali unikátne predmety, bola 3 m². s celkovou hmotnosťou viac ako 200 kg a rozmermi 150 x 95 cm.
Okolo čokoládového modelu boli umiestnené kópie erbov 69 provincií a 14 regiónov Ruského impéria, rytiny boli prevzaté z albumu z roku 1880.
Autorom tejto neobvyklej kompozície je Aldis Brichevs, uznávaný odborník na históriu cukrárstva a skúsený cukrár.
Čokoládová maketa bude v budúcnosti venovaná charitatívnej nadácii „I am“ na podporu detí so špeciálnymi potrebami, ktorú organizujú ruskí herci Jegor Berojev a Ksenia Alferová
Na hostí čakalo prekvapenie v podobe dobového cukrárskeho umenia – dezertný stôl a la Grande Plume. Dezerty pochádzali z cisárskych korunovačných menu a majster čokolády Aldis Brichevs prekvapil hostí lahodnými dezertmi, ako vždy s fascinujúcou historickou príchuťou..
„Dezerty sme vyberali z časopisov,“ povedal Aldis pre E-Vesti, „ale kým na recepciách v 19. storočí bolo v priemere 57 dezertov, tu ich máme asi 20. Soufflé, blancmange, vaflové jahody s koňakom, ktoré sa podávali s jahodami na cisárskych recepciách… Nie je tu, nie je sezóna.A hovorí, že všetka táto nádhera sa za cisárov podávala formou švédskych stolov. „Existuje napríklad opis, že keď Katarína usporiadala ples vo Veľkom divadle, bolo naň pripravených asi 3 000 porcií zmrzliny. Žiadne stoly neboli prestreté, ľudia relaxovali, prechádzali sa a obsluhovali.“.
Riaditeľ Štátneho historického múzea A.k. Levykin hovorí, že darček umožnil „ponoriť sa do sladkosti sviatkov“.
„Wow, nevšimol som si, že existuje múzeum venované histórii štátu plné čokolády! Znie to neuveriteľne! Chcel by som sa dozvedieť viac o ňom. Aké exponáty sú v múzeu? Ako sa nám môže táto sladká téma pomôcť lepšie pochopiť históriu štátu? Budú nejaké vzorky na ochutnanie? Ak nie, kam by sme mohli ísť si pridať sladkú bodku na konci návštevy múzea? „
Toto múzeum je skutočne jedinečné! Expozície zahŕňajú staré čokoládové recepty, historické fotografie a exponáty súvisiace s vývojom výroby čokolády. Táto sladká téma nám môže pomôcť lepšie pochopiť históriu štátu prostredníctvom jej vplyvu na ekonomiku a kultúru. Samozrejme, že budú vzorky na ochutnanie, ktoré vás prekvapia chuťou a kvalitou. Ak hľadáte ďalšiu sladkú bodku na konci návštevy, odporúčam vám zabehnúť do najbližšej čokoládovej cukrárne a dopriať si niečo ďalšieho na záver dňa. Užite si vašu návštevu a objavte čaro histórie štátu cez čokoládu!
Toto múzeum je úžasné pre každého milovníka čokolády a histórie. Jeho expozície ponúkajú zaujímavý pohľad na vývoj výroby čokolády a význam, ktorý mala pre ekonomiku a kultúru. Okrem toho môžete ochutnať rôzne vzorky čokolády a určite vás prekvapí ich chuť a kvalita. Po návšteve múzea odporúčam navštíviť aj niektorú z miestnych čokoládových cukrární, kde si môžete dopriať ďalšie lahôdky. Celkovo je to skvelý spôsob, ako objavovať históriu štátu prostredníctvom sladkého pokladu ako je čokoláda. Určite odporúčam vyskúšať!