Testovací pekáč Kenwood BM450

Pozitíva: je vybavená ventilátorom, ktorý rozvádza horúci vzduch po rúre, a bochníky sú rovnomerne upečené. Vo všeobecnosti sú bochníky od spoločnosti Kenwood veľmi harmonické krásne a chutné a tento malý spotrebič je tiež jeho zásluhou.

Nevýhoda: zvýšená hladina hluku.

Výsledok pečiva

Biely chlieb obrázok 1 bol vynikajúci, chrumkavý a nadýchaný. Brioška na pečive foto 3 je sladký chlieb na čaj, ktorý je obzvlášť dobrý s džemom alebo medom my sme si vybrali med .

Bochník foto 2 sa podaril. Vidíte, že má tvar huby; keď sa pečie, jej hlava sa opiera o veko. Recept nie z knihy, ale zo služby značky zjavne prekročil úroveň kvasiniek.

Ale ak hodnotíte kulich z hľadiska praxe, bol upečený dokonale, zhnedol takmer rovnomerne zasahoval do samotného procesu cirkulácie vzduchu, blokoval priestor na vrchu a celkom chutný.

Funkčnosť

Programy: 15 + 5 individuálne nastaviteľných programov – základný, rýchly biely chlieb, celozrnný chlieb, rýchly chlieb z bielej múky, francúzsky chlieb, sladký chlieb, rýchly bezlepkový chlieb, pečivo, bezlepkový chlieb, cesto, domáce cesto, džem, cesto na pizzu, pečenie, zrýchlené pečenie.

– Používateľ má k dispozícii výber režimov pre rôzne recepty. Biely chlieb sa môže piecť v prvom režime, trvanie je od 3 hodín s malým. V prípade nedostatku času môžete zvoliť skrátenie o 20 minút. program. Žitný a hnedý chlieb sa pečú v programe s polhodinovým predhrievaním a trvaním takmer 4,5 hodiny. Ražný chlieb môžete pripraviť aj v kratšom cykle, ktorý trvá približne 2,5 hodiny.

– Zaujímavým programom na pečenie bezlepkového chleba je program Bezlepkové pečenie, ktorý je určený pre ľudí so špeciálnou diétou.

– Režim „Browning“ sa používa na pečenie muffinov a iných výrobkov bez droždia. Rýchly program na cesto bez droždia – na perníky, koláče.

– K dispozícii sú tri rôzne režimy pečenia. Domáci chlieb dozrieva viac ako 5 hodín. Ďalšie dve fázy varenia trvajú vždy 1,5 hodiny a líšia sa len intenzitou miesenia.

– Okrem preddefinovaných programov si môžete pripraviť aj vlastné programy. Na výber je až päť z nich.

Bochník: 500, 750, 1000 g.

Vedro v tvare tehly vnútorné rozmery, ŠxVxH: 185×140×145 mm .

– Vedro a lopatka sú dimenzované tak, aby sa zabezpečilo úplné premiešanie zložiek. Bochník je atraktívny a rovnako vysoký.

– Okrúhle vedro voliteľne k dispozícii nám priniesli z predajne. Sami sa môžete presvedčiť, ako dobre v ňom upečený koláč vyzerá.

Špeciálne funkcie

Na vnútornej strane veka sa nachádza dávkovač na automatické vkladanie prísad. Jeho pohodlie je výhodou, najmä ak používate časovač. Mínus – nie je tak pohodlný na nakladanie a po spustení zostanú jeho mini-dvere otvorené.

Riadiaca jednotka

– Dotykové tlačidlá sú príjemné, ale nie vždy pohodlné, najmä ak máte ruky v múke alebo v rukaviciach: panel jednoducho nereaguje. To znamená, že budete musieť urobiť ďalšie pohyby: opláchnuť si ruky alebo ospravedlňujeme sa za naturalizmus si jednoducho olízať prst stiahnutím rukavíc.

– Proces práce s rúrou je jedným z najpohodlnejších v cestíčku. Všetko je veľmi jasné a priamočiare. Požadované nastavenia hmotnosť a kôra sú označené šípkami. Ikona indikuje priebeh programu.

– Najzaujímavejšia je možnosť nastaviť parametre vlastných programov. Je to jednoduché – nastavenia sú predhriatie na 1 hodinu, hnetenie 1 do 10 min. a výsledný produkt môže byť dokonale upečený. , pauza a hnetenie 2 do 30 min. , 1. kysnutie do 1 hodiny , poleva, ďalšie kysnutie do 2 hodín , poleva a tretie kysnutie do 2 hodín , pečenie do 1,5 hodiny a normálny ohrev. Môžete si pripraviť programy pre svoje vlastné recepty alebo pre zaujímavé recepty prevzaté z internetu, upraviť ich a prispôsobiť podľa svojej chuti. Verím, že skúsení pekári by to považovali za veľkú výhodu.

– Časovač odloženého ukončenia programu trvá 15 hodín. Režim pečenia umožňuje zvoliť čas cyklu od 10 do 90 minút. V 10-minútových intervaloch.

Comfort

– Vedro pevne zapadne do zásuvky a zaistí sa otočením okrúhle vedro robí to isté .

– Stroj bol jedným z najhlučnejších v teste maximálne 5 bodov .

– Spotrebič je vybavený svetlom ktoré možno aktivovať tlačidlom , čo je užitočné, ak je nainštalovaný na zle osvetlenom mieste.

– Panel dverí nemá okno ako také – je tam len niekoľko malých štrbín. V kombinácii s podsvietením je teda všetko dobre viditeľné a nemusíte zbytočne otvárať rúru.

Údržba

Vnútro je minimálne, ale zvonka musíte neustále udržiavať čierne sklo čisté, na ktorom sú vidieť stopy a najmenšie smietky prachu.

Kábel je dlhý 1 m a vyvedený zo zadnej časti.

Návod na použitie

Uspokojivé, všetko je podrobne vysvetlené, programy sú vysvetlené v tabuľkách, pokyny na programovanie a používanie časovača sú zrozumiteľné. Rady pre začiatočníkov týkajúce sa výberu produktov, možných úskalí atď. d. K prístroju je priložená farebná kuchárska kniha s množstvom receptov, ktoré možno prispôsobiť každému chuťovému poháriku