Testovacia pekáreň Kenwood BM450

Dobrá správa: má ventilátor, ktorý cirkuluje horúci vzduch v rúre, vďaka čomu sú bochníky rovnomerne chrumkavé. Vo všeobecnosti sú bochníky od spoločnosti Kenwood veľmi harmonické krásne a chutné a tento malý prístroj je jej chválou.

Nevýhoda: Vysoká hladina hluku.

Výsledok pečiva

Biely chlieb obrázok 1 bol vynikajúci, chrumkavý a nadýchaný. Brioška v žemli obrázok 3 – sladký chlieb k čaju, ktorý je obzvlášť dobrý s džemom alebo medom my sme zvolili med .

Bochník obrázok 2 vyzerá skutočne obrovský. Vidíte, že má tvar huby; keď je upečená, jej vrchnák je proti veku. Recept nie z knihy, ale zo zákazníckeho servisu zjavne obsahuje príliš veľa kvasníc.

Ale z praktického hľadiska sa koláč dokonale upiekol, zhnedol takmer rovnomerne zasahoval do samotného procesu cirkulácie vzduchu, blokoval priestor nad ním a bol celkom chutný.

Funkčnosť

Programy: 15 + 5 individuálne nastaviteľných programov – základný, rýchly biely chlieb, celozrnný chlieb, rýchly pšeničný chlieb, francúzsky chlieb, sladký chlieb, rýchly nepečený chlieb, slaný chlieb, bezlepkový chlieb, pečivo, domáce cesto, džem, cesto na pizzu, pečenie, zrýchlené pečenie.

– Používateľ má k dispozícii výber režimov pre rôzne recepty. Biely chlieb sa môže piecť v prvom režime; doba pečenia je od 3 hodín. Ak nemáte dostatok času, môžete zvoliť skrátenú verziu na 20 minút. program. Žitný chlieb a chlieb „Grey“ sa pripravujú v programe s polhodinovým predhrievaním výrobku, čo trvá takmer 4,5 hodiny. Takýto bochník je možné pripraviť aj rýchlo – kratší cyklus 2,5 hodiny.

– Zaujímavý je program bezlepkového chleba: je určený pre ľudí, ktorí dodržiavajú špeciálnu diétu.

– Režim „Cake“ sa používa na pečenie koláčikov a iných výrobkov bez droždia. Rýchly program na cesto bez droždia – na perníky, krehké cesto.

– K dispozícii sú tri režimy prípravy cesta. Domáce viac ako 5 hodín. Ďalšie dva režimy trvajú po 1,5 hodiny a líšia sa len intenzitou hnetenia.

– Okrem preddefinovaných programov si môžete vytvoriť aj vlastné. Môže ich byť až päť.

Bochník: 500, 750, 1000 g.

Vedro: v tvare tehly vnútorné rozmery, š × v × h: 185 × 140 × 145 mm .

– Vedro a lopatka sú dimenzované tak, aby sa zabezpečilo dôkladné premiešanie zložiek. Bochník je atraktívny a dostatočne vysoký.

– Od našich zástupcov sme dostali okrúhle vedro na test ktoré je voliteľným doplnkom . Sami sa môžete presvedčiť, ako dobre vyzerá bochník, keď je v ňom upečený.

Špeciálne funkcie

Na vnútornej strane veka sa nachádza dávkovač na automatické vkladanie prísad. Jeho pohodlie je výhodou, najmä ak používate časovač. Mínus – nie je tak pohodlné nakladanie a mini dvere zostávajú po spustení otvorené.

Riadiaca jednotka

– Dotykové tlačidlá sú pekné, ale nie vždy sú praktické, najmä ak máte na rukách múku alebo máte na rukách kuchynské rukavice: panel jednoducho nereaguje. To znamená, že budete musieť urobiť nejaké veci navyše, napríklad opláchnuť si ruky alebo prepáčte mi môj naturalizmus si len olízať prst a stiahnuť rukavice.

– Proces komunikácie s pecou je jedným z najpohodlnejších v cestíčku. Všetko je prehľadné a jednoduché. Voliteľné nastavenia hmotnosť a kôra sú označené šípkami. Míľnik programu je označený ikonou.

– Najzaujímavejšia je možnosť zadávať parametre jednotlivých programov samostatne. Nie je to zložité, pretože existujú štandardné nastavenia a pre každý krok sú uvedené limity: predhrievanie až 1 hodina , hnetenie 1 až 10 min. a je možné vykonať tieto kroky. , pauza a hnetenie 2 až 30 minút . , 1. kysnutie do 1 hodiny , poleva, ďalšie kysnutie do 2 hodín , poleva a tretie kysnutie do 2 hodín , pečenie do 1,5 hodiny a normálny ohrev. Je možné vytvárať a upravovať programy pre vlastné recepty alebo zaujímavé recepty prevzaté z internetu. Myslím, že skúsení pekári túto funkciu ocenia.

– Časovač odloženého programu trvá 15 h. Režim pečenia umožňuje zvoliť čas cyklu od 10 do 90 minút. po 10 minútach.

Comfort

– Vedro sedí pevne na svojom mieste a dá sa zablokovať otočením okrúhle vedro robí to isté .

– Stroj je jedným z najhlučnejších v teste maximálne 5 bodov .

– Rúra je vybavená osvetleným svetlom ktoré môžete zapnúť tlačidlom , čo je užitočné, ak rúru umiestnite na zle osvetlené miesto.

– Výplň dverí nemá okno ako také – je v nej len niekoľko širokých štrbín. V kombinácii s podsvietením je teda všetko dobre viditeľné a nemusíte zbytočne otvárať rúru.

Starostlivosť

Vnútri je minimálna, ale zvonku bude musieť neustále udržiavať čierne sklo čisté, na ktorom sú vidieť stopy dotyku a najmenšie čiastočky prachu.

Výstup napájacieho kábla dozadu, dĺžka 1 m.

Návod na použitie

Uspokojivé, všetko je podrobne vysvetlené, programy sú jasne vysvetlené v tabuľkách, pokyny na programovanie a používanie časovača sú jasné. Poskytuje tiež rady pre začiatočníkov týkajúce sa výberu produktov, možných chýb atď. d. K aplikácii je priložená farebná kuchárska kniha s množstvom receptov prispôsobených spotrebiču.

Estetika

Rúra je nepochybne jednou z najatraktívnejších. Tvar je veľmi jednoduchý, ale materiály sú krásne a moderné. Všimnite si tenké veko sklo je z vnútornej strany pokryté kovom , dobre opracované hrany dielov. Spotrebič sa hodí k sklokeramickej varnej doske alebo k čiernemu sklenenému odsávaču pár. Rovnako ako varná doska z nehrdzavejúcej ocele, rúra, digestor alebo chladnička s mrazničkou.