...

Údenie pstruha za studena

Čo variť v zariadení Brand 6060 SmokeInger? Studený údený pstruh.

Potrebujeme:

Pstruh,

Soľ.

Čo pripraviť v udiarni Brand 6060?

spôsob varenia:

Rybu umyte, osoľte a nechajte niekoľko hodín najlepšie cez noc . Potom rybu opláchnite od soli a osušte ju. Kúsky rýb ukladajte na mriežku vo vrstvách. Umiestnite kužeľ na drevené uhlie na vykurovacie teleso. Vložte do nej drevnú štiepku a prikryte ju vekom. Vložte stojan s rybami do džbánu. Zatvorte spotrebič vekom a otočte regulátor tlaku. Nastavte režim VARENIE na 99 minút. Stlačte tlačidlo START.

Ohodnoťte tento článok
( Zatiaľ žiadne hodnotenia )
Miloš Polask

Od detstva som mal vášeň pre krásne a dobre navrhnuté priestory. Moje hry boli vždy spojené s aranžovaním a vymýšľaním nových spôsobov, ako zlepšiť svoje okolie. Vždy som cítil, že priestor môže ovplyvniť našu náladu a pohodu, a tak som sa rozhodol pretaviť túto vášeň do svojej profesie.

Biela technika. Televízory. Počítače. Fotografické vybavenie. Recenzie a testy. Ako si vybrať a kúpiť.
Comments: 1
  1. Dávid Rybár

    Čo presne sa rozumie pod pojmom „studene údenie pstruha“? Aké metódy sa používajú na údenie pstruha za studena? Máte nejaké tipy alebo odporúčania na údenie pstruha? Ďakujem za vašu pomoc!

    Odpovedať
Pridať komentáre