Bratislava, 3. októbra 2023 – Matteo Lai, šéfkuchár talianskych reštaurácií Jamieho Olivera v Bratislave a Petrohrade, spustil svoj kulinársky kanál na YouTube s názvom „
Matteova kuchyňa
„. V krátkych videoklipoch sa šarmantný Talian delí o svoje domáce recepty a obchodné tajomstvá.
Slávny šéfkuchár Jamie Oliver sa delí o svoje kulinárske tajomstvá
Generálnym sponzorom projektu bola značka Hotpoint, ktorá na natáčanie poskytla nový rad vstavaných spotrebičov, ako aj sériu malých spotrebičov. Kolekcia pomôcok, ktoré premenia varenie na vzrušujúci a kreatívny proces a inšpirujú vás k vytváraniu vlastných majstrovských diel. Matteo Lai sa podelí o svoje tipy, ako rozvinúť svoj kulinársky potenciál a ako mu v tom môžu pomôcť výrobky Hotpoint.
Na stránke kanála už nájdete recepty na pizzu a cestoviny, ako aj krátke klipy s jednoduchými tipmi, napríklad ako pripraviť základné omáčky a dokonca aj ako olúpať cesnak. Tvorivý tím vám plánuje porozprávať o príprave obľúbených talianskych jedál v autorskej interpretácii. Nové programy sa objavujú dvakrát týždenne.
„Milujem varenie, to asi nikoho neprekvapí. Ale rada učím aj variť, či už ide o celú triedu, alebo o jednoduchú žiadosť mojich priateľov. Raz ma napadlo, že by bolo zábavné povedať viac o talianskej kuchyni, podeliť sa o domáce recepty mojej rodiny, ukázať a dokázať, že variť chutné a zdravé jedlá doma nie je vôbec ťažké,
– upozorňuje Matteo Lai, šéfkuchár značky Jamie’s Italian restaurants a moderátor kulinárskeho projektu Matteo’s Kitchen. –
Tak sa zrodila myšlienka celého kanála. Vďaka tímu profesionálov, ktorí na projekte pracovali, som rád a som hrdý, že vás môžem pozvať do Matteo’s Kitchen.
Na projekte pracuje profesionálny tím. Napríklad riaditeľ televízneho kanála Piatnica je zodpovedný za proces natáčania!“ Jurij Abraimov. „Je veľmi zriedkavé, keď sa malý formát YouTube berie tak vážne, akoby to bola federálna televízia,“ komentuje Jurij Abraimov. – Máme naozaj dobrý produkt, ktorý sa, dúfame, bude páčiť aj divákom.“.
Online kanály YouTube sú novým formátom kulinárskych a zábavných médií, ktorý si už získal divákov v Európe a USA. Videá sú u divákov obľúbené a môžu sa pochváliť miliónmi zhliadnutí. Mnohé kanály sú známe po celom svete, ako napríklad FoodTube Jamieho Olivera, ktorý má už 2 milióny odberateľov, alebo projekt Laury Vitaleovej Laura v kuchyni, ktorý sleduje 2,5 milióna ľudí.
Pripojte sa k!
youtube.com/channel/UCWiJr11B6_SU8ke70HW3xXw
instagram.com/matteoskitchen
facebook.com/matteokitchen
vk.com/matteoskithen
ok/group/52964646977691
Ahoj Matteo! Zaujíma ma, aké sú tvoje najobľúbenejšie jedlá, ktoré rád varíš doma? Máš nejaký tip na jednoduchý, ale chutný recept? Ďakujem!
Ahoj, kto je Matteo Laio a prečo ho zaujíma varenie? Videla som niekoľko jeho receptov a sú fantastické! Ak niekto vie, prosím povedzte mi viac!