Blíži sa leto. Preto vám v tento horúci večer chceme povedať o niekoľkých nezvyčajných pivách, o ktorých sme sa dozvedeli len nedávno. Hoci pochádzajú z rôznych krajín, sme si istí, že podobný nápoj dostanete aj v najlepšom minipivovare MR.BEER.
Najextrémnejšie pivo: Sam Adams Utopias
„Extrémne“ pivo americkej značky Samuel Adams je považované za najsilnejšie pivo na svete. Sam Adams Utopias Strong Porter obsahuje 25% alkoholu. Je to tmavé, aromatické pivo zo 4 rôznych chmeľov, ktoré mu dodávajú korenistú bylinnú chuť.
Utopias je tiež plná koňakových tónov. Zreje niekoľko rokov v sudoch po whisky, koňaku a portskom a nalieva sa do zberateľských karaf s medeným povrchom. Toto pivo by sa malo piť po jedle a popíjať po malých dúškoch ako likér.
Najpikantnejšie pivo: Cave Creek Chili Beer
Pivo Cave Creek Chili Beer, nové pikantné pivo z pivovaru Black Mountain Brewery, je naozaj horúce. Každá fľaša tohto pálivého mexického piva obsahuje celú papriku.
Vo vôni je citeľný charakter korenia, ale neprekrýva pôvodnú a vyváženú vôňu chmeľu a sladu. Chilli dodáva chuti piva ďalšie korenie. Len si dávajte pozor, aby ste nevypili viac ako dve fľaše naraz. Môže to byť aj veľmi mrazivé.
Najviac „nepiteľné“ pivo: Lindemans Kriek Cherry Lambic
Legendárne belgické tmavoružové pivo Lindemans Kriek Cherry Lambic chutí skôr ako čerešňová limonáda: sladké, silne sýte s výraznou čerešňovou príchuťou.
Je pozoruhodné tým, že niekoľko rokov zreje s čerstvými čerešňami v dubových sudoch. Suchosť nápoja mu však dodáva svieži pocit a pripomína vám, že predsa len pijete pivo.
„Osviežujúce pivo: Dogfish Head Chicory Stout
Dogfish Head Chicory Stout je jedným z jedinečných produktov americkej pivovarníckej spoločnosti Dogfish Head so sídlom v Delaware.
Pivo varené z praženej čakanky, prírodnej mexickej kávy a koreňa sladkého drievka má bohatú, korenistú chuť s príjemnou kávovou príchuťou a ľahkým nádychom klinčekov.
Jednoducho originálne pivo: Rogue Chipotle Ale
Toto pivo, ktoré pochádza z Oregonu, domova pivární a dobrého piva, sa varí s pridaním papričiek chipotle údené sušené jalapeňos , ktoré nápoju dodávajú dymovú, mierne horkú chuť a vôňu.
Keď si dáte dúšok, ochutnáte len korenie chipotle chilli… chvíľu počkajte a asi po piatich sekundách ochutnáte skutočnú chuť tohto originálneho piva.
Aké pivá sú považované za najostrejšie medzi vzácnymi odrôdami? Chcel(a) by som sa dozvedieť viac o pivách, ktoré majú výrazne silnú chuť a môžu byť zaujímavou skúškou pre milovníkov piva. Aké sú vaše odporúčania? Ďakujem!
Medzi najostrejšie vzácne odrody pív patrí napríklad Double IPA alebo Imperial Stout. Double IPA je extrémne horké pivo s vysokým obsahom alkoholu a intenzívnou chuťou chmeľu. Imperial Stout je veľmi tmavé a silné pivo, často s príchuťou čokolády, kávy alebo ovocia. Ďalšou zaujímavou voľbou je Belgian Tripel, ktoré má sladkú chuť s citrusovým charakterom a pomaly sa rozvíjajúcou alkoholovou silou. Ak máte radi výzvy a silné pivo, určite si tieto odrody vyskúšajte!