Na juhu Brazílie milujú všetky druhy zapekaných jedál a v rúre pripravujú takmer všetko: ryby, zemiaky, fazuľu a dokonca aj… kokos! Obľúbené pečené koláče sú bolu.
Brazílsky bolu
Budeme potrebovať:
2 šálky múky,
1 veľký kokosový orech,
3 šálky cukru,
1 polievková lyžica. Lyžica masla,
1 ch. lyžička sušeného droždia,
1 vajce.
Metóda:
Nastrúhajte koksovú drť a zmiešajte ju s cukrom, zmes zahrejte v rúre, aby sa cukor rozpustil. Mierne ochlaďte a pridajte maslo. Počkajte, kým zmes úplne vychladne, potom pridajte vajce, múku a droždie a dobre premiešajte. Plech na pečenie vymažte maslom, vysypte múkou a položte naň cesto. Pečte v predhriatej rúre do zlatista.
Ahoj! Chcel by som sa spýtať, čo je presne Brazílsky bolu? Je to tradičné jedlo z Brazílie alebo je to názov nejakého štýlu cestovania? Bol by som rád, keby si mi dal/a nejaké informácie o tomto výraze. Ďakujem!
Vážny ten brazílsky bolus ktorý sme pripravili na tento víkend! Je nejaký recept, ktorým sa chcete podeliť? Ako si ho osláviť? Ďakujem vopred za prípadné tipy a rady!
Ahoj! Mohol by si mi prosím vysvetliť, čo je to brazílsky bolu? Počul som o ňom, ale neviem si predstaviť, ako to vyzerá alebo chutí. Je to nejaký tradičný koláč alebo dezert z Brazílie? Ak áno, čo ďalšieho by som mal o ňom vedieť? Ďakujem ti za pomoc!