Chlieb so sultánkami 750g
Zloženie:
Mlieko – 350 ml
Rastlinný olej – 2 polievkové lyžice
Soľ – 0,5 čajovej lyžičky
Med – 2 polievkové lyžice
Pšeničná múka – 3 odmerky
Droždie – 1 odmerka
Škorica – 1 odmerka
Rozinky/sušené ovocie – 1 polievková lyžica
Vyberte program „Rýchle pečenie“. Čas: 2 hodiny 10 minút.
Pri miesení cesta dbajte na to, aby bolo cesto tuhé a nelepilo sa na steny; v prípade potreby pridávajte múku po malých dávkach.
Pre tretí deň cesta pre stroj na chlieb Bork sme vybrali veľmi chutný recept: medovo-rozinkový chlieb so sušeným ovocím a škoricou. Pozrite sa na fotografiu – je to krása! Ochutnávači ju ohodnotili ako „výbornú“.
Čo sú sultánky a ako sa pridávajú do chleba? Chcel by som vedieť viac o tejto sladkej variante chleba. Máte nejaký osvedčený recept, ktorý by ste mi odporučili? Ďakujem vám.