Domáca diétna šunka

Budeme potrebovať:

1 kuracie prsia,

1 morčacie prsia,

1 vajce,

½ viacnásobného hrnčeka mlieka,

10 g želatíny,

Soľ,

korenie,

korenie podľa chuti.

Metóda:

Kuracie prsia a 1/2 morčacích pŕs pomeľte v mixéri na pyré, 1/2 morčacích pŕs nakrájajte na kocky a pridajte k mletému mäsu. Zmiešajte s vajcom, mliekom a želatínou. Dochuťte soľou a korením. Hmotu vložte do vrecka na pečenie, zastrčte ju a vrecko uzavrite. Umiestnite do misky na parný tanier, nalejte do misky vodu. Vyberte režim parného koša, úroveň 2, čas 45 minút. Hotovú pečenú šunku vychlaďte a odložte do chladničky.

Podobné príspevky:

1. Syr, ľanový olej a šunka – domáce varenie V recenzii sú tri zaujímavé domáce pomôcky, ktoré vám umožňujú vyrábať rôzne syry, stláčať maslo z rôznych semien a orechov, variť chutnú a šťavnatú šunku. Nie je to zázračný prístroj –...
2. Multicooker Panasonic SR-TML 500: dokonalá pečená šunka podávaná na začiatku… Japonský výrobca sa už dlho etabloval ako líder medzi výrobcami multicookers, ale cena „panasonic“ bola kúskovanie a spotrebitelia často vybrali lacnejšie cenový segment multicookers. A teraz konečne potešujúca správa: spoločnosť vydala...
3. Domáca zmrzlina My Rusi sme už dávno prekvapili Európanov a Američanov svojím zvykom jesť obľúbenú zmrzlinu aj v zime. A teraz, vzhľadom na blížiacu sa zimu, sa venujme téme výroby zmrzliny v domácich...
4. Zmrzlinovač Bork E801: domáca zmrzlina Spoločnosť Bork predstavuje nový zmrzlinovač Bork E801, s ktorým si doma ľahko pripravíte štyri rôzne druhy studených pochúťok: sorbet, mrazený jogurt, zmrzlinu a zmrzlinu. Funguje buď v automatickom režime, ktorý vám...