Potrebujete:
Príprava pre 2 osoby
Uvarenú kávu nalejte do pohárov alebo veľkých šálok. V hrnci na miernom ohni zohrejte 70 ml mlieka a jeden vanilkový struk. Odstavte z ohňa a nechajte lúhovať približne 10 minút, potom vanilku vyberte.
Zmiešajte silnú kávu s 50 ml mlieka v teplovzdornej kanvici. Podľa chuti pridajte cukor. Vráťte panvicu s mliekom na oheň a pridajte 3 lyžice vanilkového cukru. Priveďte ju do varu, potom znížte teplotu.
Pridajte 120 g horkej čokolády, ktorá sa rozpustí na dne panvice. Obsah hrnca prelejte do džbánu a celú zmes vyšľahajte. Podávajte vo vysokých pohároch so šľahačkou a vanilkovou tyčinkou.
Ahoj! Mám jednu otázku ohľadom kávy s mliekom a vanilkou. Aký je rozdiel medzi kávou s mliekom a vanilkou a klasickou kávou s mliekom? Je vanilka pridaná do kávy s mliekom len pre chuť alebo má aj niektoré prospešné účinky? Ak máte nejaké informácie, rada by som sa dozvedela viac. Ďakujem!
Ahoj! Rozdiel medzi kávou s mliekom a vanilkou a klasickou kávou s mliekom spočíva hlavne v príchuti. Vanilka dodáva káve sladkastú, jemnú a aromatickú chuť, kým klasická káva s mliekom má intenzívnejšiu a horkú chuť. Vanilka sa často pridáva aj kvôli vôni a estetickému dojmu nápoja. Prospešné účinky vanilky nie sú také výrazné, no niektoré štúdie ukazujú, že môže mať upokojujúci účinok na nervový systém a zlepšiť náladu. Vanilka môže byť aj bohatým zdrojom antioxidantov. Dúfam, že som ti pomohla a neváhaj sa opýtať, ak budeš mať ďalšie otázky. Ďakujem!
Ako sa najlepšie pripravuje káva s mliekom a vanilkou? Aké pomer mlieka a vody odporúčate? Akého typu kávu je najlepšie použiť pre túto kombináciu?