Leto je obdobím ľahkých jedál a osviežujúcich nápojov. Preto džbán na miešanie ANKARSRUM nebude ležať nečinne.
A je to tu, tretí deň.
TEST Č. 6. PRÍPRAVA BANÁNOVÉHO SMOOTHIE
Panuje názor, že samostatné spotrebiče sú funkčnejšie ako kuchynské nadstavce. Preto bolo obzvlášť zaujímavé testovať mixér ANKARSRUM.
Na jeho pripojenie je k dispozícii samostatná zásuvka na kryte. Umiestnenie sklenenej kadičky na hornú časť pohára trvá niekoľko sekúnd.
Nádoba mixéra je na rozdiel od nádoby na cesto pomerne malá, s celkovým objemom 1,7 litra. Môžete naplniť maximálne 1,2 litra kvapaliny, t.k. pri miešaní si musíte nechať priestor pre väčší objem.
Varenie
Do misky som dala polovice banánov, štvrtiny kivi, lyžicu medu, 10 kociek ľadu a asi 0,8 l mlieka. Zatvorím veko, otočím gombíkom na stredný výkon a zapnem spotrebič.
Čas montáže 30 sekúnd.
Čas varenia, 1 minúta.
O minútu neskôr nalievam pohár do pohárov. Všetko vrátane ľadu sa rovnomerne naseká, hustý med sa dobre premieša s mliekom. Výsledkom je hladký, hustý nápoj, ktorý v letných horúčavách príjemne zasýti a ochladí.
Prekvapenia pri varení
Neočakávaná bola vysoká kvalita mixéra. Ak ste ho museli dať na strednú rýchlosť, aby ste rozdrvili ľad, predstavte si, čo by mohol rozdrviť pri maximálnej rýchlosti?
Tento mixér nie je horší ako jeho samostatní bratia, ako sa hovorí, má všetko.
Jediná vec, ktorú by som na mieste výrobcu pridal: výlevka na džbáne, ktorá uľahčuje prelievanie nápojov.
Mixér je vyrobený z kvalitného nárazuvzdorného plastu. Ak mám byť úprimný, myslel som si, že je to sklo – taká je kvalita plastu.
Má veľmi veľké značky objemu, ktoré sú jasne viditeľné pre ľudí s akýmkoľvek zrakom. Umiestnenie nádoby na mixovanie na boku prístroja umožňuje jej umiestnenie dostatočne vysoko, aby ste sa nemuseli do mixéra skláňať – vďaka tomu je varenie maximálne pohodlné.
Džbán sa dá ľahko vybrať zo základne, aj keď je plný. Hlavnou vecou je nezabudnúť nasadiť veko pred nasadením mixéra, aby kvapky neodkvapkávali do všetkých strán.
TEST Č. 7. CEZ
Medzi mnohými doplnkami, ktoré si môžete dokúpiť, je aj voliteľná súprava na krájanie a drvenie. Má plastové telo s tlačidlom a tri kovové nádoby mixéra na jemné sekanie, hrubé sekanie a krájanie.
Napeňovač sa vloží do hlavnej jednotky, telo ANKARSRUM by malo v tomto čase ležať na boku.
Pri montáži sme nemali žiadne problémy. Nemusíte ani študovať obrázky v príručke alebo sledovať video na oficiálnej webovej stránke výrobcu – všetko je veľmi jednoduché.
Červenú repu rozdrvte
Začnem s jemným sekáčikom, ktorým nakrájam červenú repu a mrkvu na kaviár z červenej repy. Šikovné je, že hrdlo mlynčeka je široké – nie je potrebné rozdeľovať repu na polovice. Pracuje na stredný výkon, pomáha mu tlačný mechanizmus. Asi za 2,5 minúty sa mi podarilo rozdrviť 5 kusov červenej repy a 1 veľkú mrkvu. Prakticky žiadne zvyšky: na bubne zostal len jeden malý kúsok červenej repy, keď sa všetka rozomletá hmota dostala dovnútra.
Kvalita plátkov je vynikajúca.
Klobásu nakrájajte na plátky
Keďže sa dodáva s krájačom, neodolala som a nakrájala som si klobásu pomocou neho. Vybral som si pomerne mäkký bochník varenej údenej klobásy. Z hľadiska priemeru sa len zasunie do otvoru a len mierne sa dotýka steny. Na najpomalšom stupni, aby sa plátky krájali jemnejšie.
Som spokojný s výsledkom: nie je dokonalý, ale v poriadku a takmer žiadny odpad.
ČAS montáže: minúta.
ČAS PRÁCE: repa a mrkva – 2, 5 minút, bochník klobásy – 4 minúty.
Dôležitá poznámka
Výrobcovia mi povedali, že tento nástavec nie je vhodný na krájanie klobás.
Tu je zadanie pre každý bubon:
1 pohár: strúhadlá – sušienky, mrkva, syr, orechy na plnenie atď.d.
Kotúč 2: nakrájajte zeleninu, ovocie, kapustu, cibuľu atď.d.
3 Tumbler: strúhanie – syr, jablká, zemiaky, orechy na posýpanie atď.d.
Faktom však zostáva, že klobása bola nakrájaná, a to nie zle. Musím sa priznať, že som s touto krájacou hlavou krájal aj sujuice. Výsledok ma veľmi potešil. Podľa môjho názoru to výrobcovia preháňajú, keď nedôverujú svojmu superkombinátoru, ktorý dokáže vykonávať zložitejšie úlohy ako krájanie uhoriek a jabĺk.
Ale ak to nedokážete, nemôžete..
Nepredvídané udalosti pri varení
V podstate sa nevyskytli žiadne komplikácie. Jediné, čo je potrebné, je pravidelne čistiť stred bubna od nakrájaných potravín. Dostanete ich tam veľa a môžu sa pomerne tesne nahromadiť. Práve tesné zabalenie červenej repy v bubne spôsobilo, že časť zeleniny zostala nerozdrvená a plátky klobásy sa museli opatrne vyberať, aby sa neroztrhli.
Preto odporúčam približne 1 až 1,5 minúty. strúhadlo funguje na čistenie bubna. Pri drvení nemusíte stroj ani zastavovať; stačí, ak rozdrvený materiál vidličkou alebo lyžicou zatlačíte do nádoby pod krájačom a potom ho vysypete do koša.
Veľmi príjemné prekvapenie: časti krájača zeleniny a drviča možno umývať v umývačke riadu.
Ako je možné, že kuchynský stroj ANKARSRUM slúži ako mlynček aj na prípravu banánových koktailov? Aké sú jeho ďalšie funkcie a prečo je tak všestranný?