Dnes budeme variť ryby v multifunkčnom variči Cuckoo
Ryby varené na pare.
Výber režimu programu
–
„
PARNÝ VARIČ
„.
Budeme potrebovať:
Budeme potrebovať:
1. Ryby – 1-1.2 kg.
2. Cibuľa – 70 gr.
3. Mrkva – 100 gr.
4. Balzamikový ocot. – 2 ch.l.
5. Olej na pečenie – 1 polievková lyžica. – 2 ch.l.
6.Paradajková pasta – 2 PL.l.
7. Hrášok – 6 ks.
8. Bobkový list – 2 ks.
9. Soľ – podľa chuti.
10. Voda – 3 m.st.
Príprava:
Príprava:
1. Rybu nakrájajte na porcie, okoreňte korením a soľou, pridajte ocot a nechajte 30 minút odstáť.
2. Cibuľu nakrájajte na polovicu, mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
3. Cibuľu a mrkvu ochuťte hráškom, bobkovým listom a olejom.
Pridajte soľ a dôkladne premiešajte.
4. Paradajkový pretlak zrieďte vodou a osoľte.
5. Do misky a parného taniera nalejte 2 odmerky vody.
6. Jednu tretinu zeleniny položte na parný tanier. Do rovnomernej vrstvy poukladajte kúsky ryby a na ne zvyšnú cibuľu a mrkvu. Navrch nalejte uvarenú paradajkovú zmes.
7. Stlačením tlačidiel „PRAVÁ“, „ĽAVÁ“ vstúpte do programu „VARENIE“ a nastavte čas, 30 minút a 3 teplotné úrovne. Stlačte tlačidlo „START“.
Viete odporučiť nejaké dobré recepty na prípravu rýb na pare v multicookeri? Mám záujem vyskúšať nové jedlá a táto metóda znie zaujímavo. Ak máte nejaké tipy, budem veľmi vďačný/á!