Testovací ponorný mixér Kenwood typ HDP 404 WH

Nový model z radu mixérov Triblade, ktorý je vybavený trojitým nožom s čepeľami umiestnenými pod rôznymi uhlami pre maximálnu rýchlosť spracovania potravín. Séria získala prestížne medzinárodné ocenenie RedDot za ergonomický dizajn. Špeciálny zárez na pracovnej doske umožňuje vašej ruke zaujať ideálnu polohu a bezpečne zafixovať stroj na mieste. Tento dojem ešte umocňuje pogumovaná vložka. Rýchlosť sa dá plynule nastaviť pomocou regulátora. Ak chcete regulátorom otáčať, najlepšie je položiť naň ukazovák a palec so „slučkou“ okolo kábla. Vtedy vám prsty pevne sedia a otáčanie je ľahké a presné.

Ponorný mixér Kenwood typ HDP 404 WH

FUNKCIE

VÝKON: 800 wattov.

REŽIM: plynulá regulácia otáčok, turbo.

MAXIMÁLNY ČAS PREVÁDZKY: 3 min. 50 sekúnd. pre hustejšie zmesi.

FUNKCIE: sekanie, miesenie, mletie, pyré.

KONŠTRUKCIA: Odnímateľná 230 mm ponorná časť, plastový kryt, 1300 mm elektrický kábel.

Nástavce: šľahač, sekací nástavec, 2 nástavce na pyré, 0,5 ml sekací nástavec s vekom.

PRÍSLUŠENSTVO: 0,75 ml kadička s viečkom.

ROZMERY: 405x60x60 mm. Hmotnosť: 0,88 kg.

KRAJINA VÝROBY: Čína.

ZNAČKA: UK.

ZÁRUKA: 1 rok.

CENA: 5490 Euro.

Nový model z radu Triblade s tromi čepeľami s čepeľami nastavenými pod rôznymi uhlami pre maximálnu rýchlosť spracovania potravín. Séria získala prestížne medzinárodné ocenenie RedDot za ergonomický dizajn. Vďaka špeciálnemu zárezu na pracovnej doske môže vaša ruka zaujať ideálnu polohu a stroj bezpečne drží. Prispieva k tomu aj pogumovaná vložka. Rýchlosť možno zvoliť pomocou plynulého regulátora rýchlosti. Ak chcete regulátorom otáčať, je lepšie naň položiť ukazovák a palec so „slučkou“ okolo kábla. Potom prsty ležia na rovine a šľahač sa otáča veľmi hladko a presne.

Normálnu prevádzku je možné zvoliť pomocou tlačidla v hornej časti, zatiaľ čo režim turbo je možné zvoliť v dolnej časti. Ovládacie tlačidlá sú umiestnené presne pod ukazovákom a prostredníkom.

Trysky sú zacvaknuté a dajú sa vybrať pomocou tlačidiel. Hlavná noha je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ako je uvedené vyššie. Dýzu možno spustiť do kvapaliny len s jej kovovou časťou t. j. pracovná výška 20 cm . Zvon pomáha predchádzať rozstrekovaniu a zúbkovaný okraj zabraňuje rozstrekovaniu nečistôt, čím sa dosiahne rovnomerné drvenie. Pri práci môžete ľahko použiť zviazanú kadičku. Výsledná zmes sa môže skladovať v chladničke v tom istom pohári a prikrytá špeciálnym viečkom.

Súprava obsahuje šľahač a sekáčik. Džbán na podstavci s protišmykovou kontúrou má väčšiu kapacitu 0,5 l. Po použití je povolené ponechať v ňom potraviny a skladovať ho pod špeciálnym vekom. Nôž sekáčika je pri montáži s vekom stlačený pružinou.

Škrabka na zemiaky je patentovaná. Má skladacie zariadenie, kovovú tyč, na ktorú sa nasadí sito a potom sa upevní nôž. Súčasťou balenia sú dve sitká – jedno s jemnými okami a druhé s hrubými okami. Pracovná časť sitka je vyrobená z ocele, okraj je plastový, so zúbkovaným okrajom.

POPIS

FUNKČNÝ

Plynulá regulácia otáčok umožňuje výkonné a variabilné spracovanie potravín. Režim turbo všetko brúsi citeľne rýchlejšie. Zariadenie nepôsobí nepríjemne a už ho nie je počuť vo vedľajšej miestnosti.

Tlačidlá napájacej jednotky sú trochu zapustené, čo zabraňuje náhodnej aktivácii, ale je ľahké ich udržať zapnuté. Zariadenie sa ľahko zostavuje a rozoberá, len šľahač a šľahač sa dajú upevniť bez toho, aby ste očakávali kliknutie. Časť súpravy mixéra vrátane sitka na mixovanie, sekacej misy a pohára možno umývať v umývačke riadu.

PRÍSLUŠENSTVO

Misa na pyré je skladacia, čo uľahčuje jej čistenie a zároveň umožňuje výrobcovi ponúknuť dve verzie sitka. Ich priemer je 113 mm. Pracovná dĺžka hriadeľa 13 cm.

Prvé jemné sitko možno použiť na pyré z jemného vareného alebo čerstvého ovocia, zeleniny a lesných plodov. Užitočné na prípravu džemov, koláčových plniek alebo tvarohového pyré. Milovníci domácich džemov by mali vziať do úvahy aj to: pyré z jahôd, ríbezlí alebo malín s cukrom – zachovanie vitamínov a zároveň minimum problémov.

Druhé sitko s väčšími otvormi na varené zemiaky, mrkvu, bataty a brukvu. Kovový nôž dýzy s dvoma veľkými čepeľami sa na vretene uzamkne otáčaním proti smeru hodinových ručičiek. Nôž tesne prilieha k sitku, takže celý objem výrobku sa vytlačí cez sitko.

Rozhodli sme sa otestovať oba sitká na zemiakovú kašu. Na obrázku je vidieť, že pyré je rozdelené na „rezance“ rôznej hrúbky. Ale napriek rozdielu sa pyré v oboch prípadoch podarilo pripraviť dokonale rovnomerne, bez hrudiek. Mixéru to trvalo len niekoľko sekúnd. Sitko na kašu zemiakovú kašu prečistí a urobí ju nadýchanou.

Pridanie masla a mlieka do zemiakov si vyžaduje trochu pozornosti, pretože konzistencia hmoty nie je okamžite zrejmá. V kryte sitka sa zachytávajú roztlačené ríbezle, ktoré sa dajú čiastočne vyklepať, ale na ich úplné odstránenie musíte použiť špachtľu. Nie je povolené udierať tryskou o okraj panvice. Okrem toho sa pyré zhlukuje okolo noža a musíte drvič rozobrať, aby ste ho úplne pozbierali.

Rozhodli sme sa skontrolovať schopnosť jemného sitka prepasírovať bobuľové ovocie – máme sortiment bobuľového ovocia: maliny, jahody a ríbezle. Mašlovačka sa správala zaujímavo: s malinami a jahodami si poradila takmer okamžite, ale s ríbezľami si musela pár sekúnd pohrávať a „šupky“ sa úplne neodtierali, čo nie je prekvapujúce – nože maškrtiacich hláv toľko nebrúsia, ako vedú. Džem sa ukázal ako lahodný, voňavý, jemný a veľmi letný a vďaka plátkom ríbezlí, ktoré neboli očistené až do konca, veľmi „živý“, domáci.

CELKOVÝ DOJEM

Tento mixér sme už testovali, ale ide o revidovaný model a v minulosti sme s ním nemali žiadne problémy. Prístroj sa ľahko drží, ľahko zapína, ľahko montuje, ľahko demontuje a ľahko čistí. Celkovo to na mňa urobilo dobrý dojem.

Nástavec na mletie viacerých potravín sa zdal byť schopný a efektívny a milovníci klasických pyré si ho užijú aj napriek tomu, že sa pyré môže zaseknúť. Ak sa chystáte mopovať bobuľovité ovocie a ovocie na zaváraniny, šupky sa v ňom nedajú úplne rozdrviť, a to je pravdepodobne lepšie. Na druhej strane, pre detskú výživu je najlepšou voľbou hlavný nástavec.

Multifunkčné zariadenie na rôzne procesy, možnosť rýchleho pyré dvoch typov konzistencie, pyré zo zeleniny a ovocia.

Musíte zbierať nahromadenú kašu z drviča, čím strácate čas