Na cesto:
1 šálka kefíru,
2 vajcia,
1 čajová lyžička cukru,
0,5 čajovej lyžičky sódy bikarbóny,
0,5 čajovej lyžičky soli,
pohár múky.
Na náplň:
mäso alebo ryby,
2 stredne veľké cibule,
200 g paradajok,
200 g papriky,
200 g tvrdého syra,
3 polievkové lyžice majonézy,
2 polievkové lyžice kyslej smotany,
soľ podľa chuti korenia.
Príprava: Pridáme vajcia, soľ, sódu bikarbónu, cukor, preosiatu múku, vymiesime cesto a nalejeme do vymastených foriem.
Na vrch položte mäsovú alebo rybiu náplň alebo klobásu, alebo varené kuracie mäso, alebo rybiu konzervu v oleji atď. . d. , potom cibuľové krúžky, paradajky a papriky.
Dochuťte soľou a korením podľa chuti. Pokryjeme strúhaným syrom a zalejeme zmesou majonézy a kyslej smotany.
Pečte v rúre na strednom ohni 25-30 minút.
Ahoj! Nikdy som nepočul o kefírovej pizze. Je to nejaká nová verzia pizze? Ako sa robí kefírová pizza a aké sú prísady? Je to chutné? Ak si niekto dal už kefírovú pizzu, prosím, povedzte mi, akú má chuť a ako sa líši od bežnej pizze. Ďakujem!
Áno, kefírová pizza je skutočne nová a netradičná verzia pizze. Na rozdiel od klasických pizzových cestiek sa pri príprave tejto pizze využíva kefír, ktorý pridáva šťavnatosť a lahodnú kyslosť ceste. Prísady sa potom môžu líšiť podľa preferencií, no často sa používajú napríklad paradajkový základ, syry a ďalšie obľúbené prísady. Chutí to naozaj veľmi chutne a osobne ju odporúčam vyskúšať. Kefírová pizza je vhodná pre tých, ktorí si chcú vychutnať niečo nové a nezvyčajné v pizze svete.
Ako Kefírová pizza chutí? Je to podobné ako klasická pizza alebo má iný charakteristický vkus?