Pečené steaky z lososa so zeleninou

NUTNÉ:

2 steaky z lososa,

1 cuketa,

1 mrkva,

1 sladká paprika,

podľa chuti osoľte a okoreňte,

citrón na podávanie.

VARENIE. Papriku nakrájajte na dlhé tenké plátky, mrkvu a cuketu na kolieska, ryby pokvapkajte citrónovou šťavou, soľou a korením.

TIP: ak váš aero gril nemá jemnú mriežku ako napríklad LASKO , uistite sa, že plátky sú dlhé, aby zelenina neprepadla cez mriežku a neprilepila sa na dno panvice.

Urobili sme chybu, že sme ich strihali v kruhoch, takže sme mriežky museli ukladať jednu na druhú, čím vznikla mriežka. Ale aj tak niekoľko malých kúskov mrkvy skončilo na dne.

VARENIE. Na drôtenú policu položte nakrájanú zeleninu a na ňu lososa. Položte rybu priamo pod zdroj tepla a nechajte zeleninu nasiaknuť šťavou, ktorá z nej vyvrie.

Podľa nápovedy na obale by sa ryba mala variť 25 minút pri teplote 235 °C. Jednoducho ho naprogramujte, zapnite vzduchový varič a spustite prípravu šalátu.