Recept na pizzu z plochého chleba

Na cesto:

25 g droždia,

1 čajová lyžička cukru,

500 g múky,

0,5 čajovej lyžičky soli,

30 g margarínu.

Na náplň:

2 strúčiky cesnaku,

6 polievkových lyžíc olivového oleja,

1 vetvička čerstvého alebo 2 lyžice sušeného rozmarínu.

Príprava: Droždie a cukor rozrieďte v teplej vode 300 ml .

Múku zmiešajte so soľou, pridajte zriedené droždie a rozpustený margarín a vypracujte hladké cesto.

Cesto prikryte čistou utierkou a nechajte kysnúť na teplom mieste 15 minút kým nezdvojnásobí svoj objem .

Rozvaľkajte, dajte plnku a upečte vo vyhriatej rúre.