Recepty pre multicooker: mäsové guľky z tresky tmavej

Dnes budeme variť mäsové guľky z tresky v multifunkčnom variči Cuckoo. Na tento účel vyberte režim programu „COOKING“.

Budeme potrebovať:

1. Filé z tresky tmavej – 400 gr.

2. Syr 9% – 300g.

3. Mrkva – 150 gr.

4. Vajce – 1 vajce.

5. rastlinný olej – 3 gr. – 2 polievkové lyžice.l.

6. Petržlenová vňať – 1 zväzok.

7. Soľ – podľa chuti.

8. Voda – 2 m.ST.

Príprava:

1. Mrkvu nakrájajte na kúsky. Petržlenovú vňať nasekáme.

2. Rybie filé spolu s tvarohom a mrkvou dvakrát pretlačte cez mlynček na mäso.

3. Do mletého mäsa pridajte vajce, olej a soľ. Hmotu premiešajte a vytvarujte do nej mäsové guľky.

4. Do misky nalejte 2 odmerky vody, parný tanier a položte naň mäsové guľky.

5. Stláčaním tlačidiel „PRAVÁ“, „ĽAVÁ“ vyberte program „COOKING“, nastavte čas na 30 minút a nastavte úroveň teploty 2. Stlačte tlačidlo „START“.