Recenzie spotrebičov
SUŠENÉ PARADAJKY
Budete potrebovať
paradajky – 5-6 ks,
Soľ, korenie, koreniny,
olivový olej
Varenie
Paradajky nakrájajte na 4 časti, odstráňte semienka a jadrovník. Paradajky osolíme a okoreníme a každý kúsok pokvapkáme trochou olivového oleja.
Paradajky naaranžujte na stojan, najlepšie tak, aby pri varení nespadli, t.e. cez mriežky.
Nastavte časovač na 2 hodiny a teplotu rúry na 80 °C.
Čas varenia sa líši v závislosti od typu paradajok. Uvidíte, či budete potrebovať viac času alebo či budú paradajky hotové o niečo skôr.
Varené paradajky sú vynikajúce. Ak máte čas, môžete zvyšok paradajok uchovať v plechovkách v oleji a korení. Rodina však hneď zje prvé sústo.
Ahoj! Nikdy som neexperimentoval(a) so sušením potravín a chcel(a) by som vedieť viac o procese sušenia paradajok na slnku. Ak môžeš, odpovedz mi na pár otázok. Koľko času zvyčajne trvá sušenie paradajok na slnku? Aké sú najlepšie podmienky pre sušenie paradajok? Je potrebné ich obracať počas sušenia? Aké sú možnosti uskladnenia sušených paradajok? Ak máš nejaké osobné skúsenosti alebo tipy, budem vďačný(á) za zdieľanie. Ďakujem!