Budeme potrebovať:
Budeme potrebovať:
200g. cukor,
350 ml. krém,
šťava z dvoch citrónov,
1/2 fľaše šampanského alebo šumivého vína.
spôsob varenia:
spôsob varenia:
Cukor a vodu dajte do hrnca, pomaly priveďte do varu, potom zmiernite teplotu a varte asi 5 minút, kým nevznikne svetlý sirup. Najlepšie je použiť teplomer na cukor a variť ho na teplotu 115 °F alebo 330 °C. Nechajte sirup vychladnúť. Vmiešajte šampanské, smotanu a citrónovú šťavu. Zmes nalejte do zmrzlinovača a chladte približne 20-30 minút.
Ako sa správa tento sorbet s príchuťou šampanského? Je sladký alebo kyslý? Ako intenzívna je táto príchuť? Odporúčate ho skúsiť?
Čo je to za sorbet s príchuťou šampanského a kde ho môžem kúpiť? Je to vhodné na oslavu alebo nejakú špeciálnu príležitosť?
Aká je príchuť tohto sorbetu s príchuťou šampanského? Je to sladké a osviežujúce alebo má aj nejakú alkoholickú chuť?