...

Sorbet s príchuťou šampanského

Budeme potrebovať:

Výrobník zmrzliny

200g. cukor,

350 ml. krém,

šťava z dvoch citrónov,

1/2 fľaše šampanského alebo šumivého vína.

spôsob varenia:

Cukor a vodu dajte do hrnca, pomaly priveďte do varu, potom zmiernite teplotu a varte asi 5 minút, kým nevznikne svetlý sirup. Najlepšie je použiť teplomer na cukor a variť ho na teplotu 115 °F alebo 330 °C. Nechajte sirup vychladnúť. Vmiešajte šampanské, smotanu a citrónovú šťavu. Zmes nalejte do zmrzlinovača a chladte približne 20-30 minút.

Ohodnoťte tento článok
( Zatiaľ žiadne hodnotenia )
Miloš Polask

Od detstva som mal vášeň pre krásne a dobre navrhnuté priestory. Moje hry boli vždy spojené s aranžovaním a vymýšľaním nových spôsobov, ako zlepšiť svoje okolie. Vždy som cítil, že priestor môže ovplyvniť našu náladu a pohodu, a tak som sa rozhodol pretaviť túto vášeň do svojej profesie.

Biela technika. Televízory. Počítače. Fotografické vybavenie. Recenzie a testy. Ako si vybrať a kúpiť.
Comments: 3
  1. Matej

    Ako sa správa tento sorbet s príchuťou šampanského? Je sladký alebo kyslý? Ako intenzívna je táto príchuť? Odporúčate ho skúsiť?

    Odpovedať
  2. Adam

    Čo je to za sorbet s príchuťou šampanského a kde ho môžem kúpiť? Je to vhodné na oslavu alebo nejakú špeciálnu príležitosť?

    Odpovedať
  3. Katarína Balážová

    Aká je príchuť tohto sorbetu s príchuťou šampanského? Je to sladké a osviežujúce alebo má aj nejakú alkoholickú chuť?

    Odpovedať
Pridať komentáre