Budeme potrebovať:
Budeme potrebovať:
225g. kryštálový cukor,
500 ml. voda,
250 ml. čerstvá pomarančová šťava,
šťava z jedného citróna,
kôra z dvoch pomarančov.
Spôsob varenia:
Spôsob varenia:
Cukor a vodu dajte do hrnca a miešajte na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí. Varte 8 minút alebo kým nevznikne svetlý sirup. ak používate teplomer na cukor, na 115 °F alebo 330 °C. Sirup nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a potom ho zmiešajte s pomarančovou a citrónovou šťavou a pomarančovou kôrou. Zmes nalejte do zmrzlinovača a chladte približne 25-30 minút.
Ahoj! Mám otázku ohľadom pomarančového sorbetu. Aké je správne pomer odšťavovača pomaranča a cukru? Rada by som si ho urobila doma, ale neviem, akú množstvo zložiek použiť. Budem vďačná za akúkoľvek radu! Ďakujem.
„Zaujímalo by ma, ako môžem pripraviť vlastný domáci pomarančový sorbet. Aké ingrediencie a postup budem potrebovať? Ďakujem!“