– Čo bude dnes na večeru?? – deti sa pýtajú štandardnú otázku skôr, ako sa naraňajkujú. – Kotlety?!
– A mleté mäso z obchodu alebo si ho pripravíme sami? – Nechcú sa vzdať.
– Samozrejme, vy! Alebo skôr ty, synku! – A odvážne dávam svojmu teenagerovi úspech pokroku – elektrický mlynček na mäso „Aksion“ a vopred zakúpené mäso. – Tvrdo pracujte pre rodinu!
– Mami, ja nemôžem: nemám čas, energiu a neviem, ako ju využiť…“ povie šibalsky.
– Dobre, v poriadku. Tu sa naučte matematiku – dávam vám pokyny. – Pripravte stroj, spoločne si ho preštudujeme.
Takéto reči sa vedú v každej rodine. Kto by nemal rád mäsové guľky, fašírky, plnené kapustové závitky z čerstvo uvareného mäsa?? A večný problém: kto to zvládne??
Vzhľad a vybavenie
ROZMERY V x Š x H : 22 x 16 x 22 cm.
VEĽKOSŤ UCHYTENIA: 4,5 cm.
ZÁSOBNÍK NA KRMIVO
Mäso: 14 × 20 cm.
SIEŤOVANIE: 160 cm.
RÝCHLOSŤ: jedno tlačidlo zapnutia/vypnutia na boku tela.
VÝKON: 230 W nominálny .
PRÍSLUŠENSTVO: tvarovacie kolieska a mriežky – 3 ks. okrúhle otvory 3 a 6 mm; hrubé oválne otvory 5 x 18 mm .
Nástavec na krájanie a plátkovanie s tromi krájacími bubnami na hrubé a jemné krájanie.
Odšťavovač s tromi plátkami s veľkými a malými otvormi a bez otvorov – na prípravu klobás alebo ovocného pyré .
Na zadnej strane spotrebiča sa nachádza priehradka na uloženie roštov a napájacieho kábla.
VLASTNOSTI: ľahko čistiteľné plastové telo, ergonomická poistná matica – žiadny problém s odskrutkovaním.
Určenie bezpečnosti spotrebiča
– Gumové nožičky zabraňujú kĺzaniu zariadenia po stole.
– Tlačidlo zámku sa nachádza na hornom paneli.
– Bezpečnostný kryt chráni mechanizmus mlynčeka na mäso pred rozbitím. V prípade preťaženia – napr. náhodného vniknutia kostí alebo iných tvrdých predmetov do mlynčeka – sa bezpečnostný kryt zlomí a šnek sa prestane otáčať. Výrobca myslí na spotrebiteľa: 7 náhradných viečok v balení.
– Hrdlo podávača mäsa je vysoké 11,5 cm vysoké hrdlo zabraňuje dotyku prstov s ostrými nožmi .
– Maximálne 15 min. nepretržitého pracovného času. priebežne.
Krájanie mäsa
– hovädzie mäso, zadné kat. Ah , 1 kg;
– bravčová šunka kat. B , 1 kg.
Nakrájajte na 3-4 cm kúsky.
Začíname mletie
Použite perforovanú čepeľ s 3 mm otvormi.
Zapnite spotrebič, vložte kúsky bravčového mäsa do hrdla mlynčeka pomocou tlačidla.
S veselým revom rozdrvil 1 kg bravčového mäsa za 70 sekúnd. Skvelé!
Ale ako šetrní ľudia sme skontrolovali, koľko mäsa zostalo na šneku mlynčeka na mäso: 20 g. Perfektné!
Sťažte si úlohu: vezmite si hovädzie mäso so žilami. Polovicu mäsa prepasírujte cez jemné sito a potom po chvíli zastavenia prístroja vymeňte sito za hrubé sito s hrúbkou 6 mm.
75 sekúnd na spracovanie.
Kontrola zvyškov mäsa na čepeli mlynčeka: niektoré žily zostali navinuté okolo šneku.
– To je ono, synku,“ hovorím. – Na dnešné mäsové guľky. Ste voľný!
– To bolo rýchle? Skvelé! Pozrime sa, ako rezačky strihajú.
– Jednoduché! Nastrúhajte mrkvu, nakrájajte uhorku.
Kontrola upevnenia sekacieho zariadenia
Doslova za pár sekúnd sme nakrájali mrkvu na šalát a nakrájali uhorku. A uvedomil som si, že mlynček na mäso určite vezmem na chatu: je nepostrádateľný na výrobu šalátov na zimu. Kedysi som mrkvu do svojich obľúbených šalátov strúhala po hodine. Teraz to trvá maximálne 20 minút.
– Teraz ste ich všetky skontrolovali? – len v prípade, že mám záujem.
– A do tretice kompót, čo je šťava? V mrazničke je ešte niekoľko mrazených čerešní! – môj syn sa nechce vzdať.
– Chápem,“ vzdychnem si
Kontrola činnosti odšťavovacieho nadstavca
Z čerešní bez jadierok sme rýchlo pripravili šťavu a z nej sme pripravili chutný dezert. Hlavnou vecou je, že tento odšťavovač dokáže vyrobiť šťavu z ríbezlí, brusníc, hrozna, paradajok – z tých druhov zeleniny a bobúľ, ktoré nie sú veľmi vhodné na spracovanie v bežných odšťavovačoch.
– Aký je dojem z mlynčeka na mäso? – Nie som bez skrytého zámeru.
– Páči sa mi to! Ako rýchlo sme nakrájali mleté mäso…
– Skvelé! Odteraz to bude súčasťou vašej pracovnej náplne. – Nemôžem byť šťastnejší. Za 2500 Euro. toľko zábavy!!!
Poznámky výrobcu
Pri kúpe elektrického mlynčeka na viacero potravín je veľmi dôležité opýtať sa predavača, aký ochranný systém spotrebič má.
Spojenie medzi šnekom a rotačným mechanizmom elektrického mlynčeka Axion sa uskutočňuje prostredníctvom plastového bezpečnostného krytu, ktorý slúži ako ochrana motora proti preťaženiu. Bezpečnostný uzáver sa dá v prípade poškodenia ľahko vymeniť.
Budete súhlasiť, že je to jednoduchšie ako výmena motora! každý model mlynčeka sa dodáva s náhradnými krytmi. Môžete si ich jednoducho objednať na dobierku alebo na servisnom mieste.
Ahoj! Videl som tento text o teste elektrickej brúsky AXION M32.02 a zaujíma ma, ako sa táto brúska správa pri nakrájaní na zväzky a stlačení na kvapky. Môže mi niekto poskytnúť bližšie informácie o jej výkone a spoľahlivosti? Ďakujem!
Ahoj! Zaujíma ma, ako dobre funguje elektrická brúska AXION M32.02 pri krájaní na zväzky a stláčaní na kvapky? Ak máte skúsenosti s touto brúskou, aké sú vaše dojmy a odporúčania? Je jej použitie jednoduché a výsledok presný? Ďakujem za odpoveď!