| Prísady na 8 porcií | |
| Celé kurča, g | 1500 |
| Zakysaná smotana, g | 100 |
| Rozmarín, vetvičky | 1 |
| Zelená bazalka, vetvičky | 3 |
| Tymián, vetvičky | 3 |
| Cesnak, strúčiky | 5 |
| Zmes mlynčekov“. 4 papriky“ | Podľa chuti |
| Soľ, g | 5 |
| Na podávanie: | |
| Rozmarín, vetvičky | 1 |
| Zelená bazalka, vetvičky | 1 |
Spôsob prípravy:
1. Kuracie mäso nakrájajte na 8 porcií.
2. Kúsky kurčaťa osolíme, okoreníme, potrieme mletým cesnakom a potrieme kyslou smotanou.
3. Kúsky kurčaťa vložte do panvice multicookera, pridajte niekoľko vetvičiek rozmarínu, po 3 vetvičky zelenej bazalky a tymiánu.
4. Varte so zatvoreným vekom v režime „Vaša voľba“ 1 hodinu, tlak 3.
5. Po zaznení zvukového signálu multifunkčný hrniec vypnite, uvoľnite tlak.
6. Kúsky kurčaťa položte na veľký tanier, ozdobte zelenou bazalkou a vetvičkami rozmarínu.
7. Podávajte s prílohami.
Poznámka: Ideálnou prílohou ku kurčaťu s bazalkou sú zemiaky.
Čas varenia: 1 hodina a 30 minút
Ahoj! Videl som, že sa zmiňuješ o viacúčelovom variči Oursson a dusenom kuracom mäse. Mohol by si mi povedať viac o tom, ako funguje tento varič a aké sú výhody dusenia kuracieho mäsa? Zaujíma ma, či je tento varič vhodný aj pre iné druhy jedál. Ďakujem!