...

Zemiakový guláš s čerstvými hubami z multicookera Oursson

Oursson

Zložky Množstvo
Čerstvé zemiaky, g 750
Nakrájaná cibuľa , g 300
Soľ, gr 5
Mleté čierne korenie Štipka
Kyslá smotana 20% tuku, polievková lyžica.l. 2
Slnečnicový olej, g 50
Čerstvé šampiňóny, gr 500
Bobkový list, ks. 2
Čerstvá petržlenová vňať , zväzok 1
Slúžiť:
Čerstvé bylinky, zväzok 1

Spôsob varenia:

1. Cibuľu nakrájajte nadrobno, zemiaky na kocky a huby na pásiky. Zväzok petržlenovej vňate zviažte povrázkom.

2. Do panvice multicookera nalejte slnečnicový olej a pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu.

3. Cibuľu smažte dozlatista v režime „pečenie“ 20 minút, pridajte huby a pokračujte v smažení ďalších 20 minút.

4. Pridáme zemiaky, kyslú smotanu, soľ, petržlenovú vňať, mleté korenie a bobkový list. Miešajte a varte v režime „Fry“, 30 minút, tlak – 3.

5. Po zaznení zvukového signálu multifunkčný hrniec vypnite a uvoľnite tlak.

6. Dusené zemiaky dajte na tanier, ozdobte nadrobno nasekanými čerstvými bylinkami a podávajte.

Čas varenia – 1 hodina a 20 minút.

Poznámka: Recept je prevzatý z knihy „O chutnom a zdravom jedle“

Ohodnoťte tento článok
( Zatiaľ žiadne hodnotenia )
Miloš Polask

Od detstva som mal vášeň pre krásne a dobre navrhnuté priestory. Moje hry boli vždy spojené s aranžovaním a vymýšľaním nových spôsobov, ako zlepšiť svoje okolie. Vždy som cítil, že priestor môže ovplyvniť našu náladu a pohodu, a tak som sa rozhodol pretaviť túto vášeň do svojej profesie.

Biela technika. Televízory. Počítače. Fotografické vybavenie. Recenzie a testy. Ako si vybrať a kúpiť.
Comments: 2
  1. Juraj

    Ahoj! Máte niekto skúsenosti s prípravou zemiakového gulášu s čerstvými hubami v multicookeri Oursson? Ak áno, podielte sa prosím o svoje skúsenosti a prípadne poraďte s receptom. Ak nie, máte nejaké iné tipy na chutné jedlá z multicookera? Ďakujem!

    Odpovedať
  2. Lukas Gregor

    Milý čitateľ, máte nejaký tip na to, ako pripraviť chutný zemiakový guláš s čerstvými hubami z multicookera Oursson? Ako dlho by som mal zemiaky variť a aké koreniny by som mal použiť? Ďakujem vopred za vaše rady a skúsenosti!

    Odpovedať
Pridať komentáre