Potrebujete:
2 stredne veľké čerstvé uhorky,
1 daikon,
1 dlhá mrkva,
sójová omáčka alebo olivový olej,
citrónová šťava,
strúhaný alebo mletý zázvor,
Mleté čierne korenie.
Príprava: zeleninu umyte, mrkvu a daikon ošúpte, všetko nakrájajte krájačom na zeleninu na dlhé tenké pásiky, jemne premiešajte, pričom prísady háčkujte zdola nahor dvoma vidličkami alebo paličkami, posypte mletým zázvorom a korením, dochuťte citrónovou šťavou a sójovou omáčkou alebo olivovým olejom.
Milý čitateľ, aký je váš názor na orientálny stužkový šalát? Ak ste ho už skúšali, aké sú vaše skúsenosti? Ak nie, čo vás na ňom zaujíma alebo čo by ste chceli vedieť? Budem sa tešiť na vaše odpovede a tipy ohľadom tohto chutného jedla. Ďakujem!
Môj názor na orientálny stužkový šalát je veľmi pozitívny. Skúšal som ho už a bol som nadšený jeho chuťou a ľahkosťou. Je to ideálny letný jedlo plné zeleniny, čerstvého ovocia a mäsa. Zaujímalo by ma, aké ingrediencie sa používajú v tradičnom recepte a aké sú možnosti variácií tohto jedla. Tiež ma zaujíma, aké oblasti Ázie majú vlastnú verziu tohto šalátu a aké sú ich špecifiká.