Dúha emócií, explózia letných farieb a chuť Stredomoria v jednom pohári! Oranžové víno
Voňavý alkoholický nápoj, ktorý je hodný ozdobiť slávnostný stôl, spestriť tradičné nápoje a vytvoriť osobitnú atmosféru osláv. Toto víno sa veľmi ľahko pije, má nezabudnuteľnú vôňu citrusových plodov a pretrvávajúcu dochuť. Osviežujúce, ľahké víno so sladkosťou a pikantnou sviežosťou pomaranča. Stojí to za to, vyskúšajte to, stojí to za to!
Oranžové víno
aromatický alkoholický nápoj
Budeme potrebovať:
Červené pomaranče – 2 kg.
Spôsob prípravy:
1. Pomaranče ošúpeme a nakrájame na mesiačiky.
2. Na extrakciu šťavy použite odšťavovač.
3. Pomarančovú šťavu nalejte do 2-litrovej nádoby a uzavrite ju viečkom.
4. Umiestnite nádobu do fermentora, vyberte režim „Víno Infúzie“, čas predvolený – 168 hodín.
5. Na konci varenia víno preceďte cez niekoľko vrstiev gázy a nádobu s vínom dajte na týždeň do chladničky. Po týždni víno opäť preceďte, nalejte do fľaše, uzavrite a uložte do chladničky.
Poznámka: V prípade potreby pridajte cukor.
Ahoj! Nikdy som nepripravoval oranžové víno vo fermentore Oursson FE0205D. Aké je tvoje skúsenosť s týmto fermentorom a aký recept na oranžové víno by si mi odporučil? Ďakujem!