...

Tupperware predstavuje klasické recepty na Deň vďakyvzdania: pečený moriak v paradajkovej omáčke

Štvrtý novembrový štvrtok je pre ženy v domácnosti dňom, keď môžu predviesť svoje kulinárske umenie a dať celú rodinu dohromady na slávnostnú večeru. V USA je známy ako Deň vďakyvzdania a v roku 2013 pripadá na 28. novembra. Spoločnosť Tupperware vás pozýva, aby ste sa pripojili k tejto nádhernej tradícii a potešili svojich blízkych kulinárskymi novinkami, a ponúka výber tradičných receptov na túto dovolenku. „Kráľovnou večera Dňa vďakyvzdania je moriak a z tekvice, ďalšej klasickej ingrediencie Dňa vďakyvzdania, možno pripraviť prílohy, polievky a dezerty. Všetky tieto pokrmy môžete bez námahy oživiť v každej kuchyni pomocou jedinečných výrobkov Tupperware.

Budeme potrebovať:

10 plátkov mozzarelly

15 listov bazalky

600 g morčacieho filé

Frézy

10 g kapary

30 ml olivového oleja

Soľ, korenie podľa chuti

Na omáčku:

250 g cherry paradajok

4 strúčiky cesnaku

2 polievkové lyžice.l. sušené oregano

200 g olív

2 polievkové lyžice.l. citrónová kôra

Metóda:

1. Na prípravu omáčky rozrežte paradajky na polovicu a cesnak nakrájajte na kúsky univerzálnym nožom na zeleninu.

2. Do 2-litrovej panvice „UltraPro“ vložte polovice paradajok, cesnak, oregano, olivy, citrónovú kôru a 3 PL paradajkovej šťavy.l. olivový olej. Všetko zmiešajte.

3. Morčacie mäso nakrájajte univerzálnym nožom na filety na malé plátky a opekajte na 24 cm hrubej panvici 1 minútu z každej strany.

4. Na kúsky mäsa položte syr a lístok bazalky a pridajte ich k zelenine.

5. Pečte v rúre pri teplote 200C počas 20 minút.

Ohodnoťte tento článok
( Zatiaľ žiadne hodnotenia )
Miloš Polask

Od detstva som mal vášeň pre krásne a dobre navrhnuté priestory. Moje hry boli vždy spojené s aranžovaním a vymýšľaním nových spôsobov, ako zlepšiť svoje okolie. Vždy som cítil, že priestor môže ovplyvniť našu náladu a pohodu, a tak som sa rozhodol pretaviť túto vášeň do svojej profesie.

Biela technika. Televízory. Počítače. Fotografické vybavenie. Recenzie a testy. Ako si vybrať a kúpiť.
Comments: 3
  1. Patrik

    Ahoj! Po prečítaní tohto textu ma zaujal recept na pečeného moriaka v paradajkovej omáčke od Tupperware. Môžeš mi prosím povedať, ako dlho trvá príprava tohto jedla a aké ingrediencie sú potrebné? Rád by som si ho vyskúšal na nadchádzajúci Deň vďakyvzdania. Ďakujem!

    Odpovedať
    1. Milan

      Samozrejme! Na prípravu pečeného moriaka v paradajkovej omáčke od Tupperware budete potrebovať 500g čerstvého morského rýb, 400g paradajkového pretlaku, 1 cibuľu, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie a olivový olej. Postup je jednoduchý – najprv umyte rybu, nakrájajte cibuľu a cesnak a na panvici orestujte spolu s paradajkovým pretlakom. Pridajte korenie a soľ podľa chuti. Potom rybu položte do pekáča, polievkou ju zalejte a pečte v rúre asi 25-30 minút pri teplote 180°C. Podávajte s rýžou alebo pečivom. Príprava by nemala trvať dlhšie ako hodinu, takže na vaše štedré menu na Deň vďakyvzdania určite stačí čas. Dobrú chuť!

      Odpovedať
  2. Tomáš Varga

    Ahoj, čitatelia! Mám pre Vás otázku týkajúcu sa receptu na pečeného moriaka v paradajkovej omáčke od Tupperware. Akú alternatívu môžem použiť namiesto moriaka, ak nie som fanúšikom morských plodov? Ak máte nejaký tip, prosím, zdieľajte ho so mnou. Ďakujem!

    Odpovedať
Pridať komentáre